Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

Efektifitas Program Digitalisasi untuk UMKM Pesantren dan Umum Kusairi, Heri; Abady, Chusnul
Benchmark Vol. 5 No. 1: September 2024
Publisher : Universitas Bhayangkara Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46821/benchmark.v5i1.525

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan untuk menganalisis efektivitas program digitalisasi yang diterapkan pada sektor Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM), baik di lingkungan pesantren maupun di masyarakat umum sekitar wilayah Jombang, dalam meningkatkan kinerja usaha. Program digitalisasi ini mengintegrasikan strategi pemasaran daring untuk memperluas jangkauan produk lokal sehingga produk dapat dikenal lebih luas oleh masyarakat. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan deskriptif, di mana pengumpulan data dilakukan melalui wawancara mendalam dan observasi langsung terhadap UMKM yang terlibat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa program digitalisasi ini efektif dalam mendukung pertumbuhan dan performa UMKM, baik di pesantren maupun di kalangan umum, khususnya pada periode 2023-2024.
Pemberdayaan Industri Rumahan Ikan Asap Berbasis Higienitas Melalui Penerapan Sertifikasi Halal Untuk Meningkatkan Daya Saing Produk Bisnis Yang Sustainable Di Desa Penatarsewu Siswati, Endang; Abady, Chusnul; Imamah, Nurul; Maharani, Firelia Azarine; Setianingtias, Annia Ayu
JAPI (Jurnal Akses Pengabdian Indonesia) Vol 9, No 3 (2024)
Publisher : Universitas Tribhuwana Tunggadewi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33366/japi.v9i3.6427

Abstract

Persaingan yang ketat membuat industri rumahan ikan asap di Desa Penatarsewu, Kecamatan Tanggulangin harus meningkatkan daya saingnya agar usahanya sustainable. Tujuan pelaksanaan kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini yaitu untuk meningkatkan daya saing produk hasil industri rumahan ikan asap. Kegiatan ini fokus pada produksi makanan secara higienis melalui penerapan sertifikasi halal. Pemahanam pelaku industri ikan asap mengenai kebersihan produk, legalitas usaha dalam hal ini Nomor Induk Berusaha (NIB) dan sertifikat halal masih kurang. Melalui metode sosialisasi, pelatihan dan pendampingan mengenai proses produksi yang higienis, pelatihan dan pendampingan teknik pengajuan NIB, pelatihan dan pendampingan cara memperoleh sertifikat halal, serta persiapan-persiapan dalam memengajukan sertifikat halal, diharapkan akan terjadi perubahan dan peningkatan daya saing produk yang akhirnya dapat memberikan kontribusi positif. Hasil program kegiatan ini yaitu pelaku industri rumahan ikan asap memahami pentingnya higienitas dalam proses produksi ikan asap supaya produk bersih dan aman untuk dikonsumsi, serta memahami pentingnya NIB dan produk bersih yang bersertifikat halal agar usaha dapat bertahan dalam jangka panjang, hal ini dibuktikan dengan antusiasme peserta dalam mengikuti pelatihan dan pendampingan serta mengajukan sertifikasi halal. 
Inovasi Digital Marketing Industri Rumahan Pengasapan Ikan Berbasis Sistem Informasi Untuk Perluasan Pasar Produk Lokal Pesisir Di Desa Penatarsewu Abady, Chusnul; Siswati, Endang; Fahrial Zainal, Rifki; Salsabiella, Elsa; Cahya Isnani, Sefira Anugrah; Dimas, Mohammad; Jowo, Srie
JAPI (Jurnal Akses Pengabdian Indonesia) Vol 10, No 3 (2025)
Publisher : Universitas Tribhuwana Tunggadewi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33366/japi.v10i3.7587

Abstract

Kegiatan ini bertujuan untuk mengembangkan industri rumahan pengasapan ikan berbasis sistem informasi guna memperluas pasar produk lokal masyarakat pesisir Desa Penatarsewu. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini fokus pada permasalahan hasil Analisis situasi mitra dilihat dari kondisi eksisting mitra di hulu, yaitu pada proses produksi ditemukan beberapa kendala utama, antara lain: Kualitas Produk, higienitas masih menjadi persoalan, produk dijual tanpa packaging. Kondisi Eksisting di Hilir terdapat beberapa permasalahan yaitu Pemasaran yang erbatas, sebagian besar pelaku usaha masih mengandalkan penjualan langsung di pasar tradisional atau melalui perantara, sehingga jangkauan pasar masih terbatas. Kurangnya Pemanfaatan Teknologi digital karena minimnya pemahaman dan keterampilan dalam digital marketing menyebabkan rendahnya penetrasi pasar online. Permasalahan prioritas yang ditangani yaitu pada bidang produksi, produk ikan asap yang dijual belum ada kemasan. Pada bidang pemasaran masih menggunakan pemasaran langsung ke pasar, tingginya persaingan para pelaku usaha ikan asap harus berbenah baik dari kualitas produk maupun pemasaran. Metode yang digunakan pada kegiatan ini antara lain sosialisasi, pelatihan dan pendampingan serta evaluasi kegiatan. Hasil PKM yaitu para pelaku usaha dapat meningkatkan kualitas produk melalui packaging dengan vacuum sealer sehingga produk menjadi lebih awet dan praktis dalam pengiriman hal ini diharapkan dapat meningkatkan omzet penjualan, mitra mendapatkan vacuum sealer. Pelaku usaha sudah bisa mengelola usaha online, bisa membuat konten, dan memasarkan produknya melalui media sosial IG, Tiktok, WA, selain itu bisa memasarkan ikan asapnya melalui web https://ikan-penatarsewu.com.