Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
1.817
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pendidikan Tata Boga dan Teknologi Journal FAME (Journal Food and Beverage, Product and Services, Accomodation Industry, Entertainment Services Global Research on Tourism Development and Advancement (GARUDA)
Baskoro, Dimas Aryo
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Physics Social Sciences Other

Published : 11 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search

 1 
PENGARUH MOTIVASI KERJA DAN KOMPENSASI TERHADAP KINERJA KARYAWAN DI OKTIAS BRASSERIE & RESTO – CIBINONG Dimas Aryo Baskoro
Journal FAME: Journal Food and Beverage, Product and Services, Accomodation Industry, Entertainment Services Vol 4, No 2 (2021): JOURNAL FAME Journal Food and Beverage, Product and Services, Accommodation Indu
Publisher : Akademi Pariwisata Bunda Mulia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30813/fame.v4i2.3290

Abstract

Semakin banyaknya jumlah restoran di Kabupaten Bogor membuat persaingan usaha restoran  menjadi  semakin  ketat.  Semua restoran  berlomba-lomba  untuk meningkatkan kepuasan pelanggan dengan meningkatkan kinerja karyawan. Kinerja karyawan dapat ditingkatan dengan beberapa faktor seperti motivasi kerja dan kompensasi. Motivasi kerja adalah dorongan bagi karyawan untuk melakukan pekerjaan dengan baik guna mencapai tujuan perusahaan yang sudah ditetapkan. Sedangkan kompensasi adalah imbalan untuk karyawan atas jasa yang telah diberikan untuk perusahaan, kompensasi dapat berupa finansial maupun non- finansial.Penelitian ini memiliki beberapa tujuan, yaitu untuk mengetahui pengaruh Motivasi Kerja terhadap Kinerja Karyawan, kemudian untuk mengetahui pengaruh Kompensasi terhadap Kinerja Karyawan, yang terakhir untuk mengetahui pengaruh Motivasi Kerja dan Kompensasi secara bersamaan terhadap Kinerja Karyawan di Oktias Brasserie & Resto – Cibinong.Metode penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode analisis deskriptif, regresi linier berganda dengan alat olah data SPSS versi 20.0. Teknik pengumpulan data yang dilakukan dengan menyebarkan kuesioner kepada 20 responden yang merupakan karyawan di Oktias Brasserie & Resto – Cibinong. Seluruh populasi dijadikan sampel dengan menggunakan metode sampel jenuh.
PENGARUH DAYA TARIK WISATA TERHADAP KEPUTUSAN BERKUNJUNG DI KEBUN RAYA BOGOR Dimas Aryo Baskoro
Journal FAME: Journal Food and Beverage, Product and Services, Accomodation Industry, Entertainment Services Vol 5, No 1 (2022): JOURNAL FAME Journal Food and Beverage, Product and Services, Accommodation Indu
Publisher : Akademi Pariwisata Bunda Mulia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30813/fame.v5i1.3386

Abstract

Kebun Raya Bogor sebagai ikon destinasi wisata kota Bogor menjadi tujuan para wisatawan untuk datang karena daya tarik wisatanya. Daya tarik wisata yang baik, menjadi salah satu alasan wisatawan berkunjung ke Kebun Raya Bogor. Adanya penurunan jumlah wisatawan di Kebun Raya Bogor diperlukan usaha untuk menarik minat wisatawan dengan penanganan yang profesional atas sektor pariwisata terutama yang berhubungan dengan daya tarik wisata. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui bagaimana daya tarik wisata berpengaruh terhadap keputusan berkunjung di Kebun Raya Bogor.Penelitian ini menggunaan pendekatan kuantitatif. Analisis data dalam penelitian ini adalah analisis statistik deskriptif dengan sifat ingin menguji kebenaran dari suatu hipotesis yang dilaksanakan melalui pengumpulan data di lapangan menggunakan data sekunder dan data primer guna memprediksi dan menjelaskan hubungan atau pengaruh dari suatu variabel ke variabel lainnya. Banyak sampel yang diteliti adalah 100 responden yang merupakan wisatawan yang berkunjung di Kebun Raya Bogor.
PENGARUH HARGA DAN SUASANA CAFÉ TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN Dimas Aryo Baskoro
Journal FAME: Journal Food and Beverage, Product and Services, Accomodation Industry, Entertainment Services Vol 5, No 1 (2022): JOURNAL FAME Journal Food and Beverage, Product and Services, Accommodation Indu
Publisher : Akademi Pariwisata Bunda Mulia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30813/fame.v4i2.3048

Abstract

ABSTRAK Pengaruh harga dan suasana café disinyalir menjadi penentu terhadap keputusan atas pembelian suatu produk.  Penelitian ini berguna menganalisis mengenai faktor harga dan suasana cafe terhadap keputusan pembelian konsumen. Dengan penelitian ini maka akan membuktikan apakah pernyataan tersebut dapat diterima atau tidak.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh Harga dan Suasana Cafe Terhadap Keputusan Pembelian. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif dan kuantitatif. Teknik pengumpulan data yang digunakan yaitu dengan membagikan kuesioner kepada 30 responden yang pernah berkunjung ke Klasik Coffee and Breakfast Bogor. Metode pengambilan sampel menggunakan teknik accidental sampling.Hasi penelitian menunjukan bahwa harga dan suasana café mempengaruhi keputusan pembelian sebesar (114.129 > 3,05) dan signifikansi < 0,05 (0.000 <0.05).
THE EFFECT OF EMPLOYEE TRAINING ON SERVICE QUALITY Dimas Aryo Baskoro; Damas Aryo Anggoro
Journal FAME: Journal Food and Beverage, Product and Services, Accomodation Industry, Entertainment Services Vol 5, No 1 (2022): JOURNAL FAME Journal Food and Beverage, Product and Services, Accommodation Indu
Publisher : Akademi Pariwisata Bunda Mulia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30813/fame.v5i1.3289

Abstract

ABSTRACT               The purpose of this paper is to show how firms can enhance their service quality to increase customer satisfaction and thus customer loyalty? In answer to this question, three factors (i.e. employees, service quality, and customers) are critical to the success of service firms. The purpose of this research is to provide a research framework that examines relationships among employees, perceived service quality, customers.The design of this research applies a survey toward unit of analysis on shipping transportation service by interviewing the employee of PT. Humpuss Intermoda Transportasi, Tbk and also interviewing their clients as respondent for testing hypothesis. Meanwhile the required data consist of one variable independent which is employee training, one mediated variable which is service quality, and two variables dependent which are customer satisfaction and customer loyalty. The aggregate numbers of employees are 100 and clients 100 being respondent. Total respondent for this study are 200. Data analysis used in this research was consists of Pearson Correlation Test using SPSS as software. The result of this research concludes that three hypotheses are not supported, employee training had no effect to service quality, and then service quality had no effect to customer satisfaction and also to customer loyalty. Implications for management of the companies and directions for future research are discussed.
Co-Authors Anggoro, Damas Aryo Anggoro, Damas Aryo Aryo Anggoro, Damas Mahmudah, Farah