Claim Missing Document
Check
Articles

Found 12 Documents
Search

Analisa Gaya Kepemimpinan Otoriter dan Lingkungan Kerja Terhadap Kepuasan Kerja Karyawan Departemen Room Division Swiss-Belinn Hotel Manyar Surabaya Sherly Megawati Ongkoatmodjo; Devi Agni Surya; Marcus Remiasa
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 3, No 2 (2015): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (296.717 KB)

Abstract

  Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh gaya kepemimpinan otoriter dan lingkungan kerja terhadap kepuasan kerja karyawan di Swiss-Belinn Hotel Manyar Surabaya. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan menyebarkan kuisioner ke seluruh karyawan Room Division. Pengolahan data penelitian ini menggunakan program SPSS 16.0. Hasil menunjukkan bahwa secara parsial variabel gaya kepemimpinan otoriter memiliki hubungan negatif dan tidak signifikan, sedangkan variabel lingkungan kerja memiliki hubungan positif dan signifikan terhadap kepuasan kerja karyawan. Namun, secara bersama-sama, kedua variabel tersebut memiliki pengaruh yang signifikan terhadap kepuasan kerja karyawan dan variabel yang paling dominan adalah lingkungan kerja. 
ANALISA PENGARUH FAKTOR SOSIAL EKONOMI, LINGKUNGAN, DAN PANDANGAN HIDUP TERHADAP MINAT BERKARIR MAHASISWA DI HOTEL Feliana Juanita Sari; Marcus Remiasa
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 7, No 1 (2019): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengukur pengaruh antara faktor sosial ekonomi, lingkungan, dan pandangan hidup terhadap minat berkarir mahasiswa di hotel. Peneliti melakukan survei terhadap 60 responden Mahasiswa Universitas Kristen Petra dengan menggunakan metode kuantitatif dengan SPSS. Temuan mengatakan bahwa faktor sosial dan faktor lingkungan berpengaruh positif namun tidak signfikan terhadap minat berkarir. Sedangkan faktor pandangan berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat berkarir.Kata Kunci: Minat Berkarir, Hotel, SPSSAbstract: This study aimed for measuring cause-effect of Social Economic Factor, Environmental Factor, and Point of View Factor towards Students’ Career Intention in Hotel. Researcher did a survey to 60 respondents from Petra Christian University Hotel Management Student using quantitative method with SPSS. Findings in this research are that Social Economic Factor and Environmental Factor affects career intention positively but not significant, while Point of View Factor affects career intention positively and significantly.Keywords: Career Intention, Hotel, SPSS
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU KONSUMEN DALAM MELAKUKAN PEMBELIAN APARTEMEN DI SURABAYA Fika Wilyana Wijaya; Ivena Ignacia Mulyanto; Marcus Remiasa
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 4, No 2 (2016): Jurnal Hospitality dan Management Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (97.498 KB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi perilaku konsumen dalam melakukan pembelian apartemen di Surabaya. Data yang terkumpul melalui online survey yang dilakukan terhadap 110 konsumen apartemen Surabaya diolah menggunakan teknik Exploratory Factor Analysis (EFA). Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat 7 (tujuh) faktor baru yang terbentuk yaitu lingkungan apartemen, motivasi pribadi, peran dan status sosial, additional benefits, kriteria apartemen, lokasi apartemen, dan prospek apartemen; dimana faktor lingkungan apartemen memiliki konstribusi terbesar yang mempengaruhi perilaku konsumen dalam melakukan pembelian apartemen di Surabaya.This research aims to find out factors that influence consumer behavior to purchase an apartment in Surabaya. Data which were collected through online survey from 110 apartment’s consumers in Surabaya were processed using Exploratory Factor Analysis (EFA) technique. The result shows that there are 7 new factors, which are apartment environment, personal motivation, role and social status, additional benefits, apartment criteria, apartment location and apartment prospect; in which environmental factor has the highest contribution in influencing consumer behavior to purchase an apartment in Surabaya. 
ANALISA HUBUNGAN SHIFT KERJA DAN DEPRESI KERJA KARYAWAN PADA HOTEL BERBINTANG DI JAWA TIMUR Ayu Ayu; Amadea Nathalia; Marcus Remiasa
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 6, No 2 (2018): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak – Analisa Hubungan Shift Kerja dan Depresi Kerja Karyawan Pada Hotel Berbintang di Jawa Penelitian ini membahas tentang hubungan shift kerja karyawan hotel baik dalam sistem shift kerja tetap maupun rotasi terhadap depresi kerja karyawan pada hotel berbintang di Jawa Timur khususnya di Kota Malang dan Surabaya. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif deskriptif, uji Chi-Square, dan uji analisa regresi berganda. Hasil yang didapatkan dari penelitian ini adalah sebanyak 31% responden mengalami depresi dan shift kerja berhubungan signifikan terhadap depresi. shift kerja rotasi memiliki hubungan lebih kuat terhadap depresi dibandingkan dengan shift kerja tetap. Kata Kunci:             Depresi, Shift Kerja Tetap, Shift Kerja Rotasi Abstract - Analysis of The Association Between Shift Work and Work Related Depression Among Hotel Employees in East Java This research is to find out the association of shift work both fixed and rotating shift work towards depression among star-hotel workers in East Java Province particularly in Malang and Surabaya. Quantitative descriptive approach is used in this research, along with Chi-Square test, and multiple logistic regression. The result shows that 31% of the respondents belong to depressed group, and shift works has association toward depression. Rotating-shift work has stronger correlation towards depression compared to fixed-shift work. Keywords:            Depression, Fixed-Shift Work, Rotating- Shift Work. 
PENGARUH LINGKUNGAN KERJA FISIK DAN NON-FISIK TERHADAP KINERJA KARYAWAN DENGAN KEPUASAN KERJA SEBAGAI VARIABEL MEDIASI DI RESTORAN HERITAGE OF HANDAYANI SIDOARJO Cindy Wijaya; Devina Inggrid Kresdianto; Marcus Remiasa
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 9, No 1 (2021): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

AbstrakPenelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh lingkungan kerja fisik maupun non-fisik terhadap kinerja karyawan melalui kepuasan kerja di Restoran Heritage of Handayani Sidoarjo. Teknik analisis data dalam penelitian ini adalah Partial Least Square (PLS). Penelitian ini meneliti 50 karyawan yang bekerja di Restoran Heritage of Handayani Sidoarjo. Hasil penelitian menunjukkan bahwa lingkungan kerja fisik memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan kerja, dan lingkungan kerja fisik dan non-fisik memiliki pengaruh yang positif dan signifikan terhadap kinerja karyawan. Kata Kunci : Lingkungan Kerja Fisik, Lingkungan Kerja Non-Fisik, Kepuasan Kerja, Kinerja Karyawan AbstractThis research was conducted to determine the effect of physical and non-physical work environments on employee performance through job satisfaction at the Heritage of Handayani Sidoarjo Restaurant. The data analysis technique in this research is Partial Least Square (PLS). This study examined 50 employees who work at the Heritage of Handayani Restaurant, Sidoarjo. The results showed that the physical work environment has a positive and significant effect on job satisfaction, and the physical and non-physical work environment has a positive and significant effect on employee performance. Keywords : Physical Work Environment, Non-Physical Work Environment, Job Satisfaction, Employee Performance
PENGARUH GAYA KEPEMIMPINAN TERHADAP KINERJA KARYAWAN DI HOTEL PURI GENDIS TRAWAS Dea Tania Purnama; Wynne Arisandi; Marcus Remiasa
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 8, No 1 (2020): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak Gaya Kepemimpinan merupakan ciri atau perilaku yang digunakan oleh seorang pemimpin dalam memimpin bawahannya untuk mencapai tujuan perusahaan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk melihat pengaruh gaya kepemimpinan otokratis dan demokratis terhadap kinerja karyawan di Hotel Puri Gendis Trawas. Jenis penelitian yang dilakukan adalah kuantitatif dengan melibatkan 39 orang responden sebagai sampelnya dan menggunakan teknik analisa regresi linier berganda. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa gaya kepemimpinan otokratis dan demokratis secara parsial maupun secara bersama-sama berpengaruh positif dan signifikan pada kinerja karyawan, dan variabel gaya kepemimpinan demokratis berpengaruh secara dominan terhadap kinerja karyawan. Kata Kunci:  gaya kepemimpinan otokratis, gaya kepemimpinan demokratis, kinerja    karyawan Abstract Leadership style is a characteristic of behavior that is used by a leader in leading his subordinates to achieve a certain goal for the purpose of a company. The purpose of this study is to determine the influence of autocratic leadership style and democratic leadership style that are more influential on employee performance at Hotel Puri Gendis Trawas. This study is using a quantitative research method and it involved 39 respondents as a sample, with a multiple regression analysis. The result of this study shows that autocratic and democratic partially or together, have a positive significant on employee performance, and democratic leadership style has the most dominant effect on employee performance. Keywords: autocratic leadership style, democratic leadership style, employee performance
ANALISIS PENGARUH STRES KERJA TERHADAP KINERJA KARYAWAN : STUDI KASUS PADA KARYAWAN HOTEL SHERATON SURABAYA Jessica Gunawan; Marcus Remiasa
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 8, No 1 (2020): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh stres kerja terhadap kinerja karyawan (studi kasus pada karyawan hotel Sheraton Surabaya) melalui 3 dimensi, yaitu workload stress, job security stress dan shift work stress. Jenis penelitian yang dilakukan adalah kuantitatif dengan melibatkan 109 orang responden sebagai sampelnya dan menggunakan teknik analisa regresi linear berganda. Hasil penelitian mengungkapkan bahwa dari ketiga dimensi tersebut, workload stress, job security stress dan shift work stress menunjukkan pengaruh positif signifikan. Kata Kunci: stres kerja, kinerja karyawan, workload stress, job security stress, shift                       work stress Abstract This study was conducted to examine the impact of Work Stress on Employee Performance (Case Study of Sheraton Surabaya Hotel Employees) through 3 dimensions, which are workload stress, job security stress and shift work stress. This study is using a quantitative research method and it involved 109 respondents as a sample, with a multiple regression analysis. The result of this study shows that of the 3 dimensions, workload stress, job security stress and shift work stress shows positive significant impact. Keywords: job stress, employee performance , workload stress, job security stress,                  shift work stress
PENGARUH HARGA, PRODUK, LOKASI, DAN PROMOSI TERHADAP MINAT BELI KONSUMEN DI HOTEL BUTIK BINTANG 3 DI SURABAYA Verina Onggusti; Jovita Alfonso; Marcus Remiasa
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 3, No 2 (2015): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (318.27 KB)

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui faktor–faktor yang mempengaruhi minat beli konsumen pada hotel butik bintang 3 di Surabaya. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah kuantitatif kausal dengan analisis statistik deskriptif dan analisis regresi linier berganda. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa faktor yang mempengaruhi minat beli konsumen pada hotel butik bintang 3 di Surabaya adalah faktor produk dan promosi yang berpengaruh secara signifikan.
ANALISA PENGARUH SERVICESCAPE TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN PADA JW MARRIOTT HOTEL SURABAYA Olivia Tommy Putri; Anastasia Melinda Raharjo; Marcus Remiasa
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 6, No 2 (2018): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (790.108 KB)

Abstract

Abstrak: Semakin meningkatnya pembangunan hotel di Indonesia terutama di Surabaya membuat persaingan antar hotel semakin ketat. Oleh sebab itu,servicescape sangat perlu diperhatikan agar dapat menambah kepuasan pelanggan terhadap hotel. Penelitian ini dimaksudkan untuk mengetahui sejauh mana pengaruh dimensiservicescape secara bersamaan/simultan maupun parsialterhadap kepuasan pelanggan. Dimana dimensi servicescape yang dimaksud adalah ambient conditions, spatial layout and fiunctionality, signs, symbols and artifacts serta socialdimension.Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dan analisis regresi linear berganda dengan 100 responden yang merupakan pelanggan yang pernah menginap di JW Marriott Hotel Surabaya. Dari hasil penelitian diketahui bahwa servicescape secara simultan maupun parsial berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan pelanggan, dengan variabel ambient condition yang berpengaruh paling dominan.     Kata Kunci:      Servicescape, kepuasan pelanggan, hotel.Abstract: The increasing of the development hotels in Indonesia, especially in Surabaya makes the competition between hotels is getting tighter. Therefore, servicescape is needed to increasing customer satisfactions towards hotel. This research is intended to know how far the effect of servicescape dimension simultaneously or partially to customer satisfaction. Where the dimensions of the servicescape are ambient conditions, spatial layout and functionality, signs, symbols and artifacts and social dimension. The research used quantitative method and multiple linear regression analysis with 100 respondents who were customers who had stayed at JW Marriott Hotel Surabaya. From the results of the study that the servicescape simultaneously and partially have a positive and significant impact on customer satisfaction, with ambient condition variable that has the most dominant influence.Keywords: Servicescape, customer satisfaction, hotel.
POSISI STRATEGI BERSAING BISNIS PEMBENIHAN UDANG VANAME DENGAN PENDEKATAN COMPETITIVE PROFIL MATRIX: (STUDI PADA PT. SEMAR EMAS SITUBONDO, JAWA TIMUR) Marcus Remiasa; Terry Sugiharto
Jurnal Riset Manajemen Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Widya Wiwaha Program Magister Manajemen Vol. 6 No. 1 (2019): Jurnal Riset Manajemen
Publisher : Program Magister Manajemen STIE Widya Wiwaha Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32477/jrm.v6i1.26

Abstract

The business competition of vannamei shrimp seed has strongly expanded by the increasing of Indonesian shrimp export. The businessman competes in preparing vannamei shrimp seed for Indonesian fisherman. The ability of competition has influenced in company competitive strategy. This research aimed to identify the position of competitive strategy and to know the strong and low point of critical success factor (CSF) in the business of vannamei shrimp seed. This research used descriptive qulaititative research by using phenomenology. The technic of data collecting used interview and direct observation to the research subject. The research result by using Competitive Profile Matrix (CPM) showed that the position of competitive strategy in PT Semar Emas is not strong enough yet as its competitor, PT Dewa Ndaru. The competition ability of PT Semar Emas can be showed in critical success factor (CSF) with the low point in the old company management, the traditional marketing management, the government policy and unstable economic condition. The strong point is in the product location of vannamei shrimp seed and the quality of human resource.