Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Journal of Creativity Student Jurnal Bina Desa
Permatasari, Yoan
Unknown Affiliation
Education

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Analisis Produksi Microgreens Brassica oleracea Berinovasi Urban Gardening Untuk Peningkatan Mutu Pangan Nasional Febriani, Vina; Nasrika, Evy; Munasari, Tri; Permatasari, Yoan; Widiatningrum, Talitha
Journal of Creativity Student Vol 2, No 2 (2017): July 2017
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/jcs.v2i2.19840

Abstract

Peningkatan jumlah penduduk membuat lahan yang tersedia menjadi semakin sempit, hal ini berdampak pada kurangnya lahan yang tersedia untuk menanam tanaman karena tergusur oleh kebutuhan pemukiman, masyarakat membutuhkan tanaman organik sebagai bahan untuk dikonsumsi. “Mba-Gening” : Microgreens Brassica oleracea Berinovasi Urban Gardening hadir sebagai salah satu solusi minimnya lahan untuk menanam. Microgreens adalah tanaman herba yang dipanen di usia muda, yaitu 10-14 hari atau setelah melewati proses perkecambahan. Tanaman microgreens biasa dipanen dengan tinggi 5-7,5 cm. Microgreens dibudidayakan pada tray khusus dengan media tanam. Benih microgreens di sebar ke media tanam, diberi air dan di-spray 1-2 kali sehari untuk pertumbuhannya. Microgreens memiliki kandungan nutrisi lebih banyak dari pada sayuran hijau yang dipanen saat dewasa, yaitu mencapai hingga 6 kali lipatnya. Microgreens dapat dikonsumsi secara langsung tanpa dimasak, umumnya, digunakan sebagai garnish atau hiasan pada masakan di restoran, seperti steak dan sup, dapat pula dikonsumsi sebagai salad dan isian sandwich. Produksi Mba-Gening dapat menjawab kebutuhan masyarakat akan sayur organik khususnya brokoli, selain itu juga membuang peluang usaha yang baik karena memiliki target pasar yang luas serta belum ada kompetitor di pasaran. Produksi dan teknik pemasaran yang baik dapat meningkatkan hasil dari usaha ini. Kedepannya, produk akan ditingkatkan kualitasnya sesuai dengan kebutuhan konsumen agar kepuasan konsumen semakin meningkat.
Penguatan Pelaporan Keuangan Koperasi Wanita Sri Rejeki Berbasis General Ledger Anisykurlillah, Indah; Latifah, Lyna; Fachrurrozie, Fachrurrozie; Permatasari, Yoan; Fuad, Muhammad Nur
Jurnal Bina Desa Vol. 7 No. 1 (2025): Vol 7 No 1 (2025)
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/jurnalbinadesa.v7i1.19653

Abstract

The purpose of this community service is to build a women's cooperative accounting system based on General Ledger. This system includes cash receipts (loan installments, principal savings, and mandatory/voluntary savings), cash expenditures (loans, savings withdrawals, and operational payments), and financial reporting (balance sheet, reports on remaining operating results, and changes in equity). The approach used is Participatory Rural Appraisal (PRA) through counseling, mentoring, and training. The target of the activity is the management and members of the Sri Rejeki Women's Cooperative Semarang totaling 10 people. Community service activities include mentoring in preparingsavings and loan formssuch as installments, loans, savings, and voluntary savings using General Ledger. Meanwhile, training includes preparing forms and financial reports for cooperatives based on General Ledger. The results of the community service show that the management can understand and prepare loan forms, voluntary savings withdrawals, and cooperative operational payments based on General Ledger, and are able to prepare balance sheets, reports on remaining operating results, and reports on changes in equity.
Co-Authors - FACHRURROZIE Febriani, Vina Fuad, Muhammad Nur Indah Anisykurlillah Lyna Latifah Munasari, Tri Nasrika, Evy Talitha Widiatningrum