Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0
P-Index
This Author published in this journals
All Journal CALYPTRA : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya
Melina Puspa Dewi
Universitas Surabaya
Education

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
PENERAPAN GOOD MANUFACTURING PRACTICES DAN 5S UNTUK PENINGKATAN PRODUKTIVITAS DI PT. CATUR PILAR SEJAHTERA, SURABAYA Dewi, Melina Puspa; Rosiawan, Muhammad; Sari, Yenny
CALYPTRA : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya Vol 2, No 1 (2013): CALYPTRA : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya
Publisher : University of Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

PT. Catur Pilar Sejahtera merupakan perusahaan yang bergerak dalam bidangpembuatan tas spunbond. Perusahaan ini memiliki dua lokasi pabrik yaitu pabrikSepanjang dan pabrik Wonosari, namun penelitian ini hanya dilakukan di pabrikWonosari. Kondisi fisik perusahaan yang tidak tertata dengan baik, kotor, banyakhama yang berkeliaran di lantai produksi, dan sebagainya. Penelitian diawalidengan scanning gap, maka didapatkan % ketidaksesuaian terhadap persyaratanGood Manufacturing Practices (GMP) sebesar 34.88%. Setelah dilakukanscanning gap persyaratan GMP maka dilakukan penurunan kriteria produktivitasberdasarkan persyaratan GMP namun kriteria produktivitas yang diukur adalahkriteria berdasarkan persyaratan GMP yang tidak sesuai. Kriteria yang dipilihadalah % produk cacat, % produk rusak, efisiensi tenaga kerja, efisiensi waktudan efisiensi energi. Pengukuran produktivitas awal dihitung denganmenggunakan OMAX. Perbaikan yang dilakukan antara lain adalah denganmerapikan dan menata gudang produk jadi dan rak pelipit berdasarkan prinsip 5S,melakukan prinsip 5S di lantai produksi, membuat Standard Operating Procedure(SOP), serta melakukan pembasmian terhadap hama. Setelah dilakukan perbaikandi atas maka dilakukan perhitungan produktivitas dengan menggunakan OMAX.Hasil perbandingan menunjukkan rata-rata produktivitas awal sebesar 2.93meningkat menjadi 6.35 (dari nilai maksimal 10). Dengan melakukanperbandingan nilai rata-rata yang didapatkan maka terjadi kenaikan produktivitassebesar 117%.
Co-Authors Muhammad Rosiawan Yenny Sari