Claim Missing Document
Check
Articles

Found 21 Documents
Search

PENINGKATAN PEMAHAMAN PEMBUATAN BAKSO DARI IKAN PATIN DALAM JAJANAN SEHAT UNTUK KELUARGA HARDI HARDI
Diklat Review : Jurnal manajemen pendidikan dan pelatihan Vol 1 No 3 (2017)
Publisher : Komunitas Manajemen Kompetitif

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (89.245 KB) | DOI: 10.35446/diklatreview.v1i3.164

Abstract

Kota Pekanbaru sebagai ibu kota provinsi Riau dengan jumlah penduduk berkisar 1 juta, penduduk yang berbagai suku bangsa yang tinggal di kota bertuah yang sering diucapkan, dengan jumlah penduduk 1 juta lebih tentunya kebutuhan akan makanan cukup tinggi, masyarakat harus teliti dalam belanja makanan keluarga yang sehat dan bergizi. Pada saat ini makanan yang begitu menjamur di kota pekanbaru para ibu-ibu rumah tangga harus teliti dalam membeli jajanan untuk keluarga teruma anak-anak, setiap pagi siang dan sore para penjual jajanan datang baik berjalan kaki maupun naik kenderaan. Dilihat dari seringnya anak-anak di kelurahan labuh baru barat kecamatan payung sekaki kota pekanbaru tepatnya di perumahan damai indah mandiri sering disuguhkan jajanan yang berkeliling, buah, es roti dan bakso, bakso bakar di area perumahan, ibu-ibu diperumahan tentunya tidak mau mengecewakan anak-anaknya dalam hal jajanan yang datang untuk menjual. Adapun permasalahan yang dihadapi oleh mitra dalam hal ini adalah belum maksimalnya pemahaman dalam jajanan/makanan/cemilan sehat untuk keluarga, pemahaman dan peningkan ketermpilan bagi ibu-ibu rumah tangga Perum Damai Indah Mandiri di kelurahan Labuh Baru Barat Kecamatan Payung Sekaki Kota Pekanbaru dalam membuat jajanan sehat bakso ikan patin. Dalam kegiatan pengabdian masyarakat ini ada beberapa solusi yang ditawarkan untuk mengatasi masalah yang dihadapi oleh mitra antara lain Memberikan pelatihan bagaimana membuat jajanan sehat (bakso ikan patin) yang dihasilkan, Ceramah, Diskusi atau dialog, Memberikan pertanyaan (Kuisioner) kepada peserta sebelum dan setelah mendapatkan materi dari Tim pengabdian Kata kunci : Peningkatan Pengetahuan, Jajanan Sehat, Bakso Ikan Patin
Kewirausahaan Bagi Ibu-Ibu Rumah Tangga Kelurahan Sungai Sibam Kecamatan Payung Sekaki Kota Pekanbaru Hardi Hardi; Nurhayani Lubis; Efrita Soviyanti
Diklat Review : Jurnal manajemen pendidikan dan pelatihan Vol 2 No 2 (2018)
Publisher : Komunitas Manajemen Kompetitif

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (185.764 KB) | DOI: 10.35446/diklatreview.v2i2.232

Abstract

Kelurahan Sungai Sibam Kecamatan Payung sekaki adalah kelurahan baru dimekarkan pada awal tahun 2017 kondisi kependudukan di daerah tersebut berkisar antara 6 ribu Kepala Keluarga dan jmalah penduduknya lebih dari 10 ribu orang. Berkenaan dengan banyaknya jumlah penduduk tentunya menjadi peluang untuk melakukan suatu kegiatan yang bisa menghasilkan unag tambahan bagi ibu-ibu rumah tangga. Pengembangan usaha kecil yang dilakukan oleh ibu-ibu rumah tangga pada saat waktu sengang setelah mengurus rumah tangga tentunya bisa membantu perekonomian keluarga, Menjalani usaha kecil, dengan membuka sendiri usaha sendiri tak selamanya menyenangkan. Namun ini harus dijalani oleh banyak orang karena ketiadaan pilihan. Untuk memasuki dunia kerja kadang usia sudah sangat tidak memungkinkan, apalagi pendidikan formalnya hanya lulus SD, SMP, sebagian ada lulusan SMA, dan kadang justru ada yang tidak tamat SMP atau bahkan tidak tamat SD. Mereka berasal dari berbagai daerah, mengadu peruntungan ketrampilan yang dimilikipun sangat terbatas. Jika tidak ada kemauan yang kuat dan keinginan untuk terus belajar serta usaha yang tak kenal lelah untuk mencari order pekerjaan, yang membuat mereka tetap eksis, adalah kemauannya untuk terus hidup dan berkembang, serta optimisme. Manfaat kewirausahaan ditunjukkan bahwa pemilik bisnis kecil menyakini bahwa mereka bekerja lebih keras, menghasilkan lebih banyak uang, dan merasa lebih bahagia daripada bekerja untuk orang lain atau perusahaan lain. Dalam situasi ekonomi sesulit apapun, wirausaha harus tetap optimis dalam menggeluti bisnisnya. Sebab keberanian wirausaha dalam menggeluti bisnisnya terletak pada optimisme. Dengan tetap optimis maka kita akan terus termotivasi dan cemerlang dalam memanfaatkan peluang bisnis.
Pelatihan Pembuatan PKM ke Kemenristekdikti Hardi Hardi; Nurhayani Lubis; Gusmarila Eka Putri
Diklat Review : Jurnal manajemen pendidikan dan pelatihan Vol 2 No 3 (2018)
Publisher : Komunitas Manajemen Kompetitif

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (259.217 KB) | DOI: 10.35446/diklatreview.v2i3.325

Abstract

Permasalahan utama tidak berjalannya kegiatan Program Kreatifits Mahasiswa di Kehadiran Akademi Kesenian Melayu Riau (AKMR) adalah ketidak tahuan dan motivasi mahasiswa dari kelompok pengabdian dan belum maksimalnya informasi berkaitan dalam penulisan proposal untuk dikiirm ke kemenristekdikti. Prospek mahasiwa akamdemi keseina melayu riau melalui peltihan penemuan ide dan gagasan untuk membuat proposal Program Kreatifitas Mahasiwa sagat baik. Setelah mendapat arahan dan materi yang disampaikan oleh motivator dan tim pengabdian terlihat pemahaman dan motivasi dalam pembuatan proposal kewirausahaan para mahasiswa meningkat. Bisa terlihat setelah adanya tanya jawab bahwa mahasiswa sudah memahami dan termotivasi dalam membuat Proposal PKM-K yang akan diajukan ke kemenristekdi dan juga sebagai referensi untuk membuka usaha setealh tamat dari bangku kuliah. Dapat dilihat dari hasil kuesioner setelah diberinya materi dan penjelasan terkait pembuatan Proposal PKM-K, semua pernyataan 100% dijawab benar oleh mahasiswa.
PKM Kewirausahaan Remaja Masjid Baitul Amal Kelurahan Sungai Sibam Pekanbaru Hardi Hardi; Nurhayani Lubis
Diklat Review : Jurnal manajemen pendidikan dan pelatihan Vol 3 No 2 (2019)
Publisher : Komunitas Manajemen Kompetitif

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35446/diklatreview.v3i2.356

Abstract

Permasalahan utama tidak berjalannya kegiatan kewirausahaan kerajinan bunga dari sabun bagi Remaja Masjid Baitul amal di masjid baltul Amal Kelurahan sungaisibam adalah ketidak tahuan dalam membuat kreatifitas bagi remaja masjid dari kelompok pengabdian dan belum maksimalnya informasi berkaitan dalam pembuatan kerajian bunga dari sabun. Prospek remaja masjid kelurahan sugai sibam melalui peltihan pembutan kerjainan bunga dari sabun sangat baik. Setelah mendapat arahan dan materi yang disampaikan oleh motivator dan tim pengabdian terlihat pemahaman dan motivasi dalam pembuatan proposal kewirausahaan para mahasiswa meningkat. Bisa terlihat setelah adanya tanya jawab bahwa remaja masjid sudah memahami dan termotivasi dalam membuat kerajinan bunga dari sabun yang bisa dijual di perumahan di lingkungan kelurahan sungaisibam dan juga sebagai referensi untuk membuka usaha untuk kelopok Remaja Masjid. Dapat dilihat dari hasil kuesioner setelah diberinya materi dan penjelasan terkait pembuatan kerjajinan bunga dari sabun, semua pernyataan 100% dijawab benar oleh Remaja Masjid.
Pelatihan Laporan Keuangan Sederhana Untuk Pengrajin Rotan Pekanbaru Kecamatan Rumbai Nofrizal Nofrizal; Nurhayani Lubis; Hardi Hardi
Diklat Review : Jurnal manajemen pendidikan dan pelatihan Vol 4 No 3 (2020)
Publisher : Komunitas Manajemen Kompetitif

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35446/diklatreview.v4i3.505

Abstract

Pengrajin Rotan Kota Pekanbaru berdiri sejak 2007 silam, saat ini sudah terdapat 42 unitusaha pengrajin rotan di Kota Pekanbaru dimana sudah memiliki karyawan yang telah dibagitugas dan fungsinya berdasarkan keahlianya masing-masing, produk-produk yang dibuatnyadan dipasarkan merupakan produk yang berbahan rotan seperti membel, kursi meja,keranjang dan lain-lain. yang bahan baku rotanya berasal dari Sumatra barat, jawa dan Riau.Adapun permasalahan mitra berdasarkan hasil observasi dengan pemilik yaitu pengrajin rotankesulitan untuk mengetahui berapa banyak keluar dan masuk sumber-sumber keuangan.Sehingga pengrajin rotan kesulitan mengetahui berapa saja keuangan saat ini. Hasilpengabdian kepada masyarakat yang dilaksanakan menunjukan bahawa kegiatan yangdilaksanakan sangat bermanfaat bagi mitra dan pelatihan ini sangat penting bagi masa depanpengarajin rotan kota Pekanbaru
Pelatihan Pembuatan Kerajinan Berbahan Dasar Sampah dan Sosialisasi Bank Sampah Nurhayani Lubis; Nofrizal Nofrizal; Hardi Hardi
Diklat Review : Jurnal manajemen pendidikan dan pelatihan Vol 5 No 2 (2021)
Publisher : Komunitas Manajemen Kompetitif

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35446/diklatreview.v5i2.711

Abstract

Dewasa ini, sampah menjadi sumber masalah di berbagai daerah, terutama di perkotaan. Oleh karena itu, semua lapisan dan lapisan masyarakat dituntut untuk mampu mengelola sampah yang dimulai dari lingkungan sendiri. Pemanfaatan sampah merupakan salah satu solusi dalam mengatasi masalah sampah, hal ini dapat dilakukan dengan memberikan pelatihan yang memadai dan dibutuhkan oleh mitra, dimana mitra kita adalah ibu-ibu. - Ibu RT 003 RW 001 Desa Sungai Sibam. Melihat permasalahan mitra maka diadakan pelatihan dan sosialisasi tentang bank sampah, dimana setelah adanya pelatihan diharapkan nantinya akan membuka peluang bagi mitra untuk dapat memperoleh penghasilan tambahan dari produk yang dihasilkan tanpa mengeluarkan modal yang besar.
ANALISIS PENINGKATAN PENDAPATAN MAHASISWI DAN IBU RUMAH TANGGA DI KELURAHAN SIMPANG BARU DALAM PENGOLAHAN AKRILIK HARDI HARDI
Jurnal Daya Saing Vol 3 No 2 (2017)
Publisher : Komunitas Manajemen Kompetitif

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35446/dayasaing.v3i2.104

Abstract

Abstrak: Upaya untuk meningkatkan kemampuan SDM perlu diadakannya pelatihan di bidang kerajinan tangan khusunya manik-manik akrilik (handmade). Tujuan diadakannya pelatihan agar peserta mampu mengolah manik-manik akrilik menjadi berbagai macam olahan. Selain itu diharapkan peserta bisa berwirausaha sehingga bisa meningkatkan ekonomi keluarga. Penelitian ini dilakukan di kelurahan simpang baru panam dengan menggunakan pendekatan Pengamatan, Wawancara dan Studi Pustaka, serta bagamana dampak peningkatan pendapat bagi ibu-bu rmah tangga dan mahasiswi. Dari hasil wawancara dan Quesioner yang telah didistribuskan dan dianalisis, dapat disimpulkan bahwa responden sebagian besar sudah memahami bagaimana berwirausaha tetapi belum begitu menguasai tentang pemasaran yang baik, tetapi sudah mengerti dengan kewirausahaan hal ini dapat dilihat dari hasil quisioner yang telah dianalis, ibu-ibu rumah tangga dan mahasiswi di kelurahan simpang baru Tampan Kota Pekanbaru pada dasarnya para ibu-ibu rumah tangga dan mahasiswi mulai memahami bagaimana cara pemasaran dan kewirausahaan yang baik. bahwa dengan kemampuan skill dan keinginan kuat dari Mahasiswi dan ibu-ibu rumah tangga tersebut untuk meningkatan pendapatanya.
STRATEGI PEMERINTAH KOTA PEKANBARU DALAM PEMBERDAYAAN DAN PEMBINAAN UMKM MENGHADAPI MEA HARDI HARDI; ZAHARMAN ZAHARMAN
Jurnal Daya Saing Vol 4 No 1 (2018)
Publisher : Komunitas Manajemen Kompetitif

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35446/dayasaing.v4i1.130

Abstract

Penelitian dilakukan di Kota Pekanbaru dengan tujuan untuk menganalisis Srategi Pemerintah Kota Pekanbaru dalam pemberdayaandan Pembinaan UMKM dan mengoptimalisasikan Peranan Pemerintah Kota Pekanbaru terkait Pemberdayaan dan Pembinaan UMKM dalam menghadapi Masyarakat Ekonomi Asean (MEA) lalu bagaimana denga Pemberdayaan yang dilakukan, pembinaan yang dilakukan oleh pemerintah kota Pekanbaru juga terkait dengan kontribusi dari APBD. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisa kuantitatif dan Kualitatif yaitu dengan menganalisis strategi Pemberdayaan dan Pembinaan pelaku UMKM dalam menghadapi MEA dengan membanding antara yang diterima oleh UMKM dan dana yang telah disediakan oleh pemeritah kota Pekanbaru memalui APBD. Hasil penelitian strategi pemberdayaan dan pembinaan UMKM Para pelaku Usaha Mikro, Kecil dan Menegah (UMKM) di Riau khusunya di Kota Pekanbaru dinilai belum mampu mengembangkan berbagai usaha terutama dalam menghadapi persaingan bebas kawasan Asia Tenggara pada tahun 2016. dan masalah perizinan masih sulit, banyaknya birokrasi yang sulit dan prosesnya belum teredukasi ke semua UMKM. Kata Kunci: Strategi, Pemberdayaan, Pembinaan, Usaha Kecil Menengah
PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU TERHADAP PERKEMBANGAN UMKM DI KOTA PEKANBARU RIAU Nurhayani Lubis; Hardi Hardi
Jurnal Daya Saing Vol 4 No 2 (2018)
Publisher : Komunitas Manajemen Kompetitif

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35446/dayasaing.v4i2.233

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk menghitung persediaan bahan baku yang terdapat di UMKM yang terdapat di Pekanbaru Riau. Hal ini dilakukan untuk melihat seberapa besar perbedaan perhitungan persediaan bahan baku dengan metode Economic Order Quantity (EOQ) dibandingkan dengan perhitungan persediaan bahan baku dengan metode konvensional. Hal ini sangat penting dilakukan karena UMKM harus melakukan perhitungan persediaan bahan baku dengan sangat cermat. Karena kesalahan dalam perhitungan persediaan bahan baku akan berdampak pada kerugian pada UMKM. Teknik analisis data menggunakan teknik kuntitatif untuk melihat berapa besar perhitungan pengendalian persediaan bahan baku dengan EOQ, dan dengan kualitatif yaitu dengan menghubungkan antara hasil yang diperoleh dalam penelitian terhadap kebijakan dan program yang dilakukan oleh UMKM berkaitan dengan peran pembelian/pemesanan ekonomis (EOQ) dalam persediaan bahan baku untuk mencapai efektif dan efisiensi dalam pekerjaan dan biaya. Kata kunci : Pengendalian persediaan bahan baku, EOQ, UMKM
MOTIVASI, FASILITAS DAN MINAT WIRAUSAHA MANDIRI MAHASISWA UNIVERSITAS LANCANG KUNING Hardi Hardi; Sri Maryanti; M Thamrin
Jurnal Daya Saing Vol 6 No 1 (2020)
Publisher : Komunitas Manajemen Kompetitif

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35446/dayasaing.v6i1.412

Abstract

Tujua dari Penelitian ini adalah mengetahui Motivasi, Fasiltas dan Minat Wirausaha Mahasiwa Universitas Lancang Kuning. Untuk menganalisis Motivasi, Fasiltas dan Minat Wirausaha Mahasiwa dalam menciptakan mahasiswa wirausaha mandiri dikalangan Mahsiwwa Universitas Lancang Kuning dengan Metode Deskriftif Kualitatif. Metode analisis data kualitatif dilakukan untuk menjawab beberapa pertanyaan dengan analisis, salah satunya analisis Motivasi dan Fasiltas menciptakan wirausaha mandiri mahasiwa universitas Lancang Kuning. Hasil penelitian menunjukan Motivasi dalam hal Pembelajaran Kewirausahaan belum terintegrasii disemua program studi dab masih minim dan belum temanfaatkanya fasiltas yang telah disediakan oleh Universitas lancang Kuning ini sangat diperlukan bagi semua perguruan tinggi Kondisi ini dapat dibaca sebagai pengakuan bahwa agenda memajukan bangsa tidak dapat dilakukan secara cepat. Harus ada sinergi kurikulum dan mata kuliah Kewirausahaan harus menjadi Mata Kuliah Dasar Umum (MKDU sehingga semua program studi sama dalam hal teori dan prakteknya. Fasiltas perlu di sediakan tidak saja berupa sarana melainkan dosen pendamping untuk menciptakan Wirausaha Mandiri Mahasiswa. Untuk menciptakan wirausaha mandiri mahasiswa universitas lancang kuning memiliki strategi dalam mencapai tujuan tersebut.