Claim Missing Document
Check
Articles

Found 33 Documents
Search
Journal : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

ANALISA PENGARUH PERCEIVED QUALITY, PERCEIVED VALUE, CUSTOMER SATISFACTION, DAN CUSTOMER TRUST TERHADAP CUSTOMER LOYALTY DARI KONSUMEN MASKAPAI PENERBANGAN AIRASIA INDONESIA Christine Linardi Lie; Roni Nofebi Winata; Fransisca Andreani
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 7, No 1 (2019): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

AbstrakPenelitian ini dilakukan untuk menganalisa pengaruh faktor PerceivedQuality, Perceived Value, Customer Satisfaction, dan Customer Trust terhadapCustomer Loyalty AirAsia Indonesia dengan menggunakan metode kuantitatifmelalui penyebaran kuesioner sebanyak 100 kepada masyarakat Indonesiakhususnya konsumen AirAsia Indonesia. Hasilnya hanya variabel PerceivedQuality memiliki hubungan yang positif dan signifikan terhadap loyalitaskonsumen AirAsia Indonesia.Kata kunci:Perceived Quality, Perceived Value, Customer Satisfaction, Customer Trust,Customer Loyalty.AbstractThe purpose of this research is to analyze the effects of Perceived Quality,Perceived Value, Customer Satisfaction, and Customer Trust on CustomerLoyalty of AirAsia Indonesia airlines consumers by using a quantitave methodand distributing 100 questionnaires to Indonesian peoples especially AirAsiaIndonesia consumers. The results show that only Perceived Quality have positiveand significant influences on Customer Loyalty.Keywords :Perceived Quality, Perceived Value, Customer Satisfaction, Customer Trust, ,Customer Loyalty.
PENGARUH MARKETING MIX TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN DI SUSAN SPA AND RESORT BANDUNGAN Priska Devina Tanugraha; Fransisca Andreani
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 2, No 2 (2014): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (227.544 KB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh signifikan bauran pemasaran yang terdiri dari 7 elemen yaitu, product, price, place, promotion, people, physical evidence, dan process terhadap keputusan pembelian konsumen di Susan Spa and Resort, Bandungan. Penelitian ini merupakan penelitian kausal dengan menggunakan pendekatan kuantitatif. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah pengunjung Susan Spa and Resort, Bandungan sebanyak 115 orang. Teknik analisis data yang digunakan adalah analisis regresi linier berganda. Hasil dalam penelitian ini menunjukkan bahwa seluruh elemen bauran pemasaran yang terdiri dari 7 yaitu product, price, place, promotion, people, physical evidence, dan process memiliki pengaruh yang signifikan terhadap keputusan pembelian di Susan Spa and Resort, Bandungan. Dengan demikian seluruh hipotesis dalam penelitian ini dapat dinyatakan diterima.
ANALISA PENGARUH BAURAN PEMASARAN TERHADAP MINAT BELI ULANG DENGAN KEPUASAN KONSUMEN SEBAGAI VARIABEL PERANTARA DI DOMICILE KITCHEN AND LOUNGE Arie Natan Sudibyo; Cindrawan Margo; Fransisca Andreani
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 3, No 2 (2015): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (543.998 KB)

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi minat beli ulang konsumen di Domicile Kitchen and Lounge, Surabaya. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah kuantitatif eksplanatif dengan uji validitas, uji reliabilitas, dan PLS. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa faktor yang memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap minat beli ulang konsumen Domicile Kitchen and Lounge di Surabaya adalah faktor lokasi.
PENGARUH CUSTOMER RELATIONSHIP MANAGEMENT TERHADAP LOYALITAS PELANGGAN TIVOLI CLUB HOUSE SIDOARJO DENGAN KEPUASAN PELANGGAN SEBAGAI VARIABEL PERANTARA ryan felix; yuvito sandytia ratag; Fransisca Andreani
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 4, No 1 (2016): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (392.225 KB)

Abstract

Seiring dengan berkembangnya dunia pemasaran saat ini dengan semakin ketatnya persaingan, para pesaing industri menyadari bahwa pelanggan merupakan aset paling berharga untuk kelangsungan perusahaan. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui hubungan antara Customer Relationship Management berdasarkan tiga aspek yaitu Continuity Marketing, One to One Marketing, dan Partnering Program terhadap loyalitas pelanggan dengan kepuasan sebagai perantara. Structural Equation Modeling (SEM) dengan metode Partial Least Square digunakan dalam penelitian ini. Hasil dari penelitian ini adalah Continuity Marketing dan One to One marketing memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan dan loyalitas dari para pelanggan. Sedangkan Partnering Program tidak memiliki pengaruh yang signifikan terhadap kepuasan, akan tetapi memiliki pengaruh yang positif dan signifikan terhadap loyalitas pelanggan.
ANALISIS PENERAPAN SISTEM MANAJEMEN LIMBAH BERDASARKAN SERTIFIKASI ECO-HOTEL DI SHERATON SURABAYA HOTEL AND TOWERS Melisa Wibowo; Fransisca Andreani
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 1, No 2 (2013): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (204.406 KB)

Abstract

Sistem manajemen limbah menjadi hal yang perlu diperhatikan bagi pelaksana bisnis perhotelan. Sheraton Surabaya Hotel and Towers mendasarkan sistem manajemen limbah pada sertifikasi Eco-Hotel, yaitu sertifikasi yang didasarkan pada ISO 14001 tahun 2004 mengenai Standar Manajemen Lingkungan dan diaplikasikan pada bisnis dan operasional hotel. Dalam penelitian ini, penulis ingin mengetahui penerapan sistem manajemen limbah berdasarkan sertifikasi Eco-Hotel di Sheraton Surabaya Hotel and Towers. Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif yang menggunakan wawancara, observasi, dokumentasi dan triangulasi sebagai teknik pengumpulan data. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Sheraton Surabaya Hotel and Towers sudah melaksanakan lima syarat dari sertifikasi Eco-Hotel dengan baik, sedangkan enam syarat lainnya belum sepenuhnya terpenuhi.
PENGARUH CUSTOMER RELATIONSHIP MANAGEMENT TERHADAP LOYALITAS PELANGGAN STARBUCKS DI SURABAYA Felicia Chandra; Benny Wibisono; Fransisca Andreani
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 5, No 1 (2017): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (370.465 KB)

Abstract

Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh Customer RelationshipManagement (CRM) terhadap loyalitas pelanggan Starbucks Coffee di Surabaya. VariabelCRM terdiri dari financial benefits, social benefits, dan structural ties. Penelitian inimenggunakan teknik regresi linear berganda. Sampel yang diteliti sebanyak 150 respondendengan menggunakan metode purposive sampling. Hasil penelitian menyatakan bahwafinancial benefit dan structural tie berpengaruh positif dan signifikan terhadap loyalitaspelanggan, sedangkan social benefit berpengaruh positif terhadap loyalitas pelanggan, tetapitidak signifikan. Variabel yang berpengaruh paling dominan terhadap loyalitas pelangganStarbucks Coffee di Surabaya adalah financial benefit. Abstract: The study is to find the influence of Customer Relationship Management (CRM)on customer loyalty of Starbucks Coffee Surabaya. CRM variables include financial benefits,social benefits and structural ties. Multiple linear regression is used with 150 respondentsusing purposive sampling. The results show that financial benefits and structural ties havepositive and significant influences on customer loyalty; whereas, social benefits has positivebut insignificant influence on customer loyalty. The most dominant variable influencingcustomer loyalty in Starbucks Coffee Surabaya is financial benefits.
PENGARUH KEPUASAN KONSUMEN TERHADAP MINAT BELI ULANG DI TRAVELOKA Jasmine Chiquita Yusuf; Florensius Resky Prayogo; Fransisca Andreani
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 9, No 1 (2021): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

AbstrakPenelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui pengaruh kepuasan konsumen terhadap minat beli ulang di Traveloka. Data penelitian dikumpulkan dengan penyebaran kuesioner. Teknik analisis yang digunakan adalah regresi linear sederhana dengan menggunakan aplikasi Statistical Product and Service Solutions (SPSS). Teknik pengumpulan data menggunakan kuesioner online dengan jumlah responden 116 orang. Hasil penelitian menunjukan bahwa kepuasan konsumen berpengaruh terhadap minat beli ulang di Traveloka.Kata Kunci: Kepuasan Konsumen, Minat Beli Ulang, Traveloka AbstractThe purpose of the research is to determine the effect of customer satisfaction on repurchase intention in Traveloka. Data of this research were collected through questionnaires. One hundred and sixteen respondents have participated online. Data analysis technique used is simple linear regression using Statistical Product and Service Solutions (SPSS) applications. The result shows that consumer satisfaction affects repurchase intention at Traveloka.Keywords: Customer Satisfaction, Repurchase Intention, Traveloka
PENGARUH ATRIBUT BOUTIQUE HOTEL TERHADAP REVISIT INTENTION DENGAN KEPUASAN KONSUMEN SEBAGAI VARIABELPERANTARA DI SURABAYA Michael David Pranata; Stephanie Hanjaya; Fransisca Andreani
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 7, No 1 (2019): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

AbstrakStudi ini bertujuan untuk mengamati pengaruh dari atribut boutique hotel terhadap revisit intention dengan kepuasan konsumen sebagai variabel perantara. Penulisan dilakukan pada 115 responden yang pernah menginap di boutique hotel (Hotel Majapahit, Artotel, dan Town Square Hotel) di Surabaya dalam kurun waktu satu tahun terakhir. Data dikumpulkan menggunakan kuesioner dengan skala Likert dan dianalisa menggunakan metode PLS. Hasil penulisan menunjukkan bahwa atribut boutique hotel berpengaruh positif signfikan baik terhadap kepuasan konsumen maupun revisit intention. Meski demikian, kepuasan konsumen sebagai variabel perantara justru memiliki pengaruh kecil pada hubungan antara atribut boutique hotel terhadap revisit intention. Penulisan ini menunjukkan kepuasan konsumen bukan hal utama tetapi atribut boutique hotel adalah hal utama yang terpenting yang menyebabkan konsumen kembali ke hotel tersebut.Kata Kunci: boutique hotel, atribut hotel, kepuasan konsumen, revisit intentionAbstractThis study aims to observe the effect of boutique hotel attributes on revisit intention with customer satisfaction as a mediating variable. The study was conducted on 115 respondents who have stayed at a boutique hotel (Majapahit Hotel, Artotel, and Town Square Hotel) in Surabaya in the past one year. Data were collected using questionnaires with a Likert scale and analyzed using PLS method. The results show that boutique hotel attributes have significant positive effects on customer satisfaction and revisit intention. However, it is found that customer satisfaction as a mediating variable actually has a small effect on the relationship between boutique hotel attributes to revisit intention. This research shows that customer satisfaction is not the main reason, but boutique hotel attributes are the main elements of the hotel that determine customers to revisit the boutique hotels.Keywords: boutique hotel, hotel attributes, customer satisfaction, revisit intention
PENGARUH BRAND IMAGE TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN DENGAN PERSEPSI NILAI SEBAGAI VARIABEL PERANTARA DI TX TRAVEL SURABAYA Kho Dessy Prayogo; Fransisca Andreani
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 2, No 2 (2014): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (299.093 KB)

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah mengetahui: pengaruh signifikan brand image terhadap persepsi nilai TX Travel, pengaruh signifikan brand image terhadap persepsi nilai tour leader TX Travel, pengaruh signifikan persepsi nilai TX Travel terhadap kepuasan pelanggan TX Travel, pengaruh signifikan persepsi nilai tour leader terhadap kepuasan pelanggan, pengaruh signifikan brand image terhadap kepuasan pelanggan TX Travel melalui persepsi nilai sebagai variabel moderating. Hasil dari penelitian ini: Brand image berpengaruh positif dan tidak signifikan terhadap persepsi nilai TX Travel, Brand image berpengaruh positif dan signifikan terhadap persepsi nilai pelanggan tour leader TX Travel, Persepsi nilai perusahaan berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan pelanggan, Persepsi nilai tour leader berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan pelanggan, Brand image berpengaruh positif dan tidak signifikan terhadap kepuasan pelanggan TX Travel melalui persepsi nilai sebagai variabel moderating.
ANALISA HARAPAN DAN PERSEPSI KONSUMEN TERHADAP KUALITAS MAKANAN IN-FLIGHT MEAL MASKAPAI PENERBANGAN GARUDA INDONESIA Yunita Phienenda; Evelyn Susilo; Fransisca Andreani
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 6, No 2 (2018): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (319.784 KB)

Abstract

Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa perbedaan antara harapan dan persepsi konsumen maskapai penerbangan Garuda Indonesia. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan 400 responden berusia 17 tahun dan melakukan penerbangan dengan Garuda Indonesia rute internasional minimal sebanyak 2 kali dalam kurun waktu Mei 2017 – November 2017. Teknik analisis yang digunakan adalah uji mean, uji beda t dan CSI (Customer Satisfaction Index), Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat perbedaan yang signifikan antara harapan dan persepsi konsumen terhadap kualitas makanan in-flight meal maskapai penerbangan Garuda Indonesia. Perbedaan terbesar terdapat pada variabel food taste mengenai rasa makanan yang disajikan konsisten. Sedangkan perbedaan terkecil terdapat pada variabel food appearance mengenai makanan yang disajikan tersusun rapi pada nampan.Kata kunci: Harapan, Persepsi, Perbedaan, In-flight meal, Garuda Indonesia. Abstract: This study aims to analyze the differences between consumer’s expectation and perceptions about food quality on in-flight meal Garuda Indonesia. The study uses a quantitative method with 400 respondents aged over 17 years old and flying with Garuda Indonesia at least twice on international routes in December 2016 - November 2017. The analysis technique used is mean test, paired t-test and CSI (Customer Satisfaction Index). The result shows that there are a significant difference’s between consumer’s expectation and perceptions about food quality on in-flight meal Garuda Indonesia. The biggest difference is on food taste variable, especially about the taste of in-flight meal is consistent. The smallest difference is on food appearance variable, especially in- flight meal is well arranged on a tray.Keywords: Expectation, Perception, Differences, In-flight meal, Garuda Indonesia