Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.817
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Teknika JURNAL ITENAS REKARUPA The Indonesian Design Journal Prapanca : Jurnal Abdimas
Dedy Ismail
Unknown Affiliation
Arts Humanities Automotive Engineering Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Control & Systems Engineering Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Social Sciences Other

Published : 5 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : The Indonesian Design Journal

 1 
Desain Sarana Penyajian Hidangan Sanggar dan Sapitan Lidah Dengan Material Earthenware Bayat Berdekorasi Motif Kawung Untuk Restoran Bale Raos, Yogyakarta Gabriela Rosa Cahya Kartika; Edi Setiadi Putra; Dedy Ismail
Jurnal Desain Indonesia. Vol 4 No 2 (2022): Hari Desain Produk Industri Dunia
Publisher : Aliansi Desainer Produk Industri Indonesia (ADPII)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52265/jdi.v4i2.204

Abstract

Proyek desain yang ditulisakan pada makalah ini adalah perancangan sarana penyajian hidangan yang dikhususkan untuk hidangan sanggar dan sapitan lidah di restoran Bale Raos, Yogyakarta dan disesuaikan dengan karakteristik industri keramik lokal di Yogyakarta. Sanggar dan sapitan lidah merupakan salah satu hidangan di Bale Raos yang merupakan restoran speciality khas Keraton Yogyakarta. Oleh karena itu, tujuan dari desain ini adalah menghasilkan desain produk sarana penyajian hidangan yang meningkatkan dining experience dalam menyantap hidangan sanggar dan sapitan lidah khas Keraton Yogyakarta. Untuk mencapai tujuan tersebut, digunakan pendekatan dengan memanfaatkan budaya-budaya yang hidup di lingkungan Keraton Yogyakarta. Proses desain yang dilakukan menggunakan Standford Design Method, yang diawali dengan menggali dan mengkaji operasional restoran, hidangan, serta image dan budaya dimulai dari arsitektur, produk sehari-hari, dan motif yang berlaku di lingkungan Keraton Yogyakarta. Luaran desain yang dihasilkan adalah desain produk set sarana penyajian dengan ragam hias Kawung, yang terdiri set pemanggang dan piring yang memanfaatkan interaksi antara user dan produk sehingga mampu meningkatkan dining experience dalam menyantap hidangan khas Keraton Yogyakarta. Hasil desain yang diperoleh menawarkan nilai kebaruan karena hingga saat ini belum dapat ditemukan set sarana penyajian seperti yang dihasilkan.
Design-Based Research (DBR): Integrasi Teori dan Praktik dalam Pengembangan Inovasi Pendidikan Ismail, Dedy; Guntur, Guntur; Badriyah, Siti
Jurnal Desain Indonesia. Vol 8 No 1 (2026): Designing Through Uncertainty, Resilience, Adaption, and the Role of Design in an
Publisher : Aliansi Desainer Produk Industri Indonesia (ADPII)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52265/jdi.v8i1.734

Abstract

Design-Based Research (DBR) has emerged as a significant research paradigm to bridge the gap between theory and practice in educational innovation. This study employs a critical literature review to analyze the application of DBR in the context of educational product development, with a focus on Indonesia. The findings reveal that DBR offers a contextual, iterative, and collaborative approach, contrasting sharply with conventional linear design models. Key outcomes of DBR include not only practical educational products but also actionable design principles and contextual theories. The study identifies seven core characteristics of DBR: iterative processes, theory-practice integration, interdisciplinary collaboration, dual outputs (products and principles), continuous validation, a focus on underlying mechanisms, and professional reflection. In the Indonesian context, DBR facilitates the integration of local wisdom and cultural values into educational innovations, promoting sustainability and relevance. However, challenges such as resource intensity, power imbalances in collaboration, and methodological complexity remain. The study concludes with practical implications for policy, practice, and further research, advocating for DBR as a transformative methodology for developing context-sensitive educational innovations in diverse settings like Indonesia.
Co-Authors Agung Pramudya Wijaya Amperawan Amperawan, Amperawan Anisah, Masayu Bavadal, Fatimah Edi Setiadi Putra Gabriela Rosa Cahya Kartika Guntur Guntur Siti Badriyah Sulistyo Setiawan