Garuda - Garba Rujukan Digital

p-Index From 2020 - 2025

1.633

P-Index

This Author published in this journals

All Journal Agrivet : Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian dan Peternakan (Journal of Agricultural Sciences and Veteriner) Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis Jurnal Agribisnis Terpadu Paspalum: Jurnal Ilmiah Pertanian Dinasti International Journal of Digital Business Management AGRITEKH (Jurnal Agribisnis dan Teknologi Pangan) OrchidAgri paradigma agribisnis Journal of Innovation and Research in Agriculture

Ning Srimenganti, Ning

Dosen Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Winaya Mukti

Author-ID : 3035229

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Environmental Science

Published : 11 Documents Claim Missing Document

Claim Missing Document

Articles

1 2

SEGMENTASI PASAR PEMBELI TAHU SUMEDANG (Studi Kasus pada Perusahaan Tahu Bungkeng Kabupaten Sumedang) Srimenganti, Ning
Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis Vol 1, No 2 (2016): Januari 2016
Publisher : Universitas Galuh Ciamis

Kabupaten Sumedang dikenal sebagai daerah penghasil pangan olahan terkemuka di Jawa Barat, terkenal sebagai sentra ‘tahu camilan’ yang lebih dikenal dengan sebutan ‘tahu Sumedang’. ‘Tahu Sumedang’ adalah produk lokal Kota Sumedang, yang memiliki keunikan. Keunikan tersebut misalnya dari rasanya, dari teksturnya, proses pengolahan, hingga cara penyajian dan cara memakannya. Keunikan yang khas ini ternyata hanya dimiliki di Sumedang dan menjadi faktor keunggulan tahu Sumedang dibanding tahu-tahu lainnya.Teknik yang digunakan dalam penelitian ini adalah studi kasus. Unit analisisnya adalah konsumen yang membeli tahu di Bungkeng. Objek penelitian ini adalah karakteristik pembeli yang dikelompokkan berdasarkan demografi yaitu usia, jenis kelamin, pendapatan per bulan, pekerjaan, pendidikan,agama dan domisili.Segmentasi pembeli tahu Sumedang berdasarkan hasil penelitian, yang menjadi pembeli di BUNGKENG sebagai berikut : berdasarkan rentang usia sebagian besar pembelinya berada pada rentang usia 45 – 49 tahun dengan persentase 21,68%, berdasarkan jenis kelamin pembeli laki-laki lebih banyak daripada perempuan dengan persentase 50,18%. Berdasarkan Agama, pembeli mayoritas beragama islam dengan persentase mencapai 94,18%. Sedangkan dilihat dari segmen pendidikan, pendidikan terakhinya sebagian besar pembeli berpendidikan terakhir SMA dengan persentase 52,13%. Apabila dilihat dari segmentasi pekerjaannya sebagian besar pekerja swasta dengan pendapatan 1 – 1,5 juta rupiah per bulan. Segmen Demografi berdasarkan domisili menunjukan bahwa pembeli berdomisili di Jawa Barat dengan persentase 54,58%.

HUBUNGAN ANTARA IMPLEMENTASI PROGRAM PENGEMBANGAN USAHA AGRIBISNIS PERDESAAN (PUAP) DENGAN PENDAPATAN USAHATANI PADI SAWAH (Suatu Kasus pada Gapoktan Tahan Jaya di Desa Buahdua Kecamatan Buahdua Kabupaten Sumedang) Ning Srimenganti; Rani Astria
JURNAL AGRIBISNIS TERPADU Vol 9, No 1 (2016)
Publisher : Jurusan Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sultan Ageng Tirtayasa

Implementasi program Pengembangan Usaha Agribisnis Perdesaan (PUAP) oleh masing-masingpetani sangat ditentukan oleh pemahamannya akan setiap indikator yang ada pada implementasi itusendiri. Bagi petani yang memiliki pemahaman cukup baik cenderung akan lebih mudah untukmengimplementasikan program ini, begitupun sebaliknya akan terasa sulit diimplementasikan jikapara petani kurang memahami apa yang menjadi tujuan dari program Pengembangan UsahaAgribisnis Perdesaan (PUAP). Teknik penelitian ini dilakukan dengan metode survei terhadap 40anggota kelompok tani yang tergabung dalam Gapoktan Tahan Jaya. Untuk mengetahui hubunganantara implementasi program Pengembangan Usaha Agribisnis Perdesaan (PUAP) denganpendapatan usahatani digunakan uji Korelasi Rank Spearman. Berdasarkan hasil pembahasanmengenai implementasi program PUAP dan pendapatan usahatani padi sawah dapat ditarikkesimpulan bahwa tidak terdapat hubungan yang nyata antara implementasi program PengembanganUsaha Agribisnis Perdesaan (PUAP) dengan pendapatan usahatani padi sawah.

KINERJA FINANSIAL DAN STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA INDUSTRI KUNYIT INSTAN NING SRIMENGANTI
AGRIVET JOURNAL Vol 7, No 1 (2019)
Publisher : UNIVERSITAS MAJALENGKA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran pengolahan usaha industri kunyit instan, kinerja finansial usaha dan strategi untuk mengembangkan usaha industri kunyit instan dalam merebut keunggulan kompetitif. Metode studi kasus dengan menggunakan teknik analisis deskriptif, analisis rasio keuangan dan analisis SWOT dengan model pendekatan kuantitatif (Matrik IFAS, Matrik EFAS, Diagram SWOT dan Matrik SWOT). Hasil penelitian meliputi : penyediaan sarana produksi, produksi (sortir, ditimbang, ditiriskan, pemasakan /kristalisasi, pendinginan, penepungan, pengayakan dan pengemasan) dan pemasaran produk berupa kunyit instan yang siap saji yang dikemas dalam dus kecil berisi 10 sachet @ 20 gram yang telah memiliki standardisasi produk yang baik. Kinerja keuangan usaha industri kunyit instan ini dalam kondisi baik berdasarkan pada hasil analisis rasio keuangan yang menunjukkan bahwa usaha tersebut sehat dan menguntungkan. Selanjutnya berdasarkan analisis SWOT dengan menggunakan Matrik IFAS, Matrik EFAS, Diagram SWOT dan Matrik SWOT bahwa usaha ini layak untuk dikembangkan karena pada saat ini berada pada posisi kuadran I: mendukung strategi agresif atau strategi yang berorientasi pertumbuhan dengan alternatif strategi pengembangan usaha yang tepat dan layak diterapkan dalam merebut keunggulan kompetitif pada saat ini adalah strategi SO (Strategi Strengths–Opportunities), meliputi: Meningkatkan aktivitas pemasaran dan promosi produk dengan lebih intensif di pangsa pasar lokal dan terutama pasar luar daerah secara langsung atau online. Meningkatkan pengembangan pasar dengan membuka kios –kios retail di dalam atau luar daerah, dengan menjalin pola kemitraan dengan pihak lain dalam pemasaran produk secara langsung dan online.Kata kunci: UKM ALGHIFARI, kinerja finansial, dan usaha industri kunyit instan

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERMINTAAN INPUT PAKAN DAN DAMPAKNYA TERHADAP PENDAPATAN USAHA PEMBESARAN IKAN NILA (Oreochromis Sp) Ning Srimenganti
AGRIVET JOURNAL Vol 4, No 1 (2016)
Publisher : UNIVERSITAS MAJALENGKA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan input pakan dan dampaknya terhdap pendapatan usaha perikanan pembesaran ikan nila pola kolam air tenang. Metode penelitian yang digunakan adalah survei terhadap petani di Desa Sekarwangi, Kecamatan Buahdua, Kabupaten Sumedang. Teknik penetapan responden yang digunakan adalah sensus terhadap 28 orang petani ikan. Berdasarkan hasil penelitian diperoleh dugaan fungsi permintaan pakan adalah : Qpakan = 126 Hpakan- 1.74 Hbenih0.78 Isbl 0.79. Permintaan pakan dipengaruhi oleh harga pakan, harga benih, dan pendapatan sebelumnya. Harga pakan berpengaruh sangat signifikan dan memiliki pengaruh negatif terhadap permintaan pakan. Untuk harga benih pengaruhnya relatif kecil, sedangkan untuk pendapatan berpengaruh positif. Pendapatan yang diperoleh tergantung kepada besarnya harga input benih, harga pakan, dan harga jual ikan. Pendapatan yang diperoleh dipengaruhi harga benih, harga pakan, dan harga jual dengan efisiensi usahatani sebesar R/C = 2,52. Kata kunci : permintaan, pakan, pendapatan

Analisis Ketahanan Pangan Berdasarkan Proporsi Pengeluaran Dan Konsumsi Energi (Suatu Kasus Pada Rumah Tangga Petani Buruh Di Desa Gunungmanik Kecamatan Tanjungsari Kabupaten Sumedang) Bunga Khofifah Anzaini; Tuti Gantini; Ning Srimenganti
OrchidAgri Vol 2, No 2 (2022)
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Winaya Mukti

The purpose of this study is to find out the total income and expenditure of farmers' households, to know the proportion of food expenditure to the total expenditure of farmers' households, to know the energy and protein consumption of farmers' households, and to find out the condition of food security of farmers' households in Gunungmanik Village based on indicators of the proportion of food expenditure and energy consumption levels. This research uses descriptive analytical methods. Technical research used is research survey. Based on the results of the study obtained information that the average household income of farmers in Gunungmanik Village is Rp 3,159,598.04 obtained from agricultural business income of Rp 2,009,589.00 (63.61%) and from outside the farm business income of Rp 1,150,000.00 (36.39%). The average expenditure on food is Rp 1.364.284,28 per month and non-food expenditure is Rp 919.413,42 per month. The average proportion of food expenditure to total expenditure is 59,74%. The average energy consumption of farmers' households in Gunungmanik Village is 1,159.68 kkaal/ person/day, while the average energy consumption rate is 54.81%. The food security conditions of farmers' households in Gunungmanik Village based on their levels are food resistant by 1,37%, food vulnerable by 2,73%, lack of food by 24,65% and food insecurity by 71,23%.

Analisis Kepuasan Petani Terhadap Kinerja Penyuluh Pertanian Di Masa Pandemi Covid-19 (Studi Kasus di Desa Genteng Kecamatan Sukasari Kabupaten Sumedang) Ning Srimenganti; Nataliningsih Nataliningsih; Erlangga Yosie Yunizar
Paspalum: Jurnal Ilmiah Pertanian Vol 10, No 2 (2022)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Universitas Winaya Mukti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35138/paspalum.v10i2.426

This This study aims to determine the performance of the instructor (tangibel) and (emphathy) in service to farmers during the pandemic Covid-19 and to determine the level of farmer satisfaction with the performance of the extension during the pandemic worker Covid-19 in Genteng Village, Sukasari District, Sumedang Regency. This research uses a case study method through a quantitative descriptive approach. The results of the IPA analysis show that the performance that is considered by farmers to have the highest interest is the ability of extension workers to use the local language, providing information about 3M policies (using masks, keeping distance, and washing hands), providing assistance to farmer groups, and easy to find or contact. Meanwhile, the performance that is considered by farmers to have the highest level of satisfaction is carrying out assistance to farmer groups, carrying out plotting demonstrations or demonstrations, and the ability of extension workers to use the local language. The results of the CSI analysis on the performance of the instructor were 74.44 percent. This value is in the range between 50 to 75 percent. This figure shows that farmers are satisfied with the performance or role performed by the agricultural extension workers.

Pengaruh Sifat Inovasi Teknologi terhadap Tingkat Penerapan, Produktivitas dan Pendapatan Usahatani Padi di Desa Cililin Ning Srimenganti; Tito Hardianto
AGRITEKH (Jurnal Agribisnis dan Teknologi Pangan) Vol. 3 No. 2 (2023)
Publisher : Ma'soem University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32627/agritekh.v3i2.637

This study aims to determine the influence of the innovative nature of Integrated Crop Management (PTT) technology and its effect on the productivity and income of Rice farming businesses. This research used a survey method for farmers who applied PTT in Cililin Village, Cililin District, West Baandung Regency. The example assignment technique used was simple random and obtained by 40 respondent farmers. The form of research is verifiable and hypotheses are analyzed using multiple linear regression analysis and chi square test. The results of the study obtained an overview of the application of PTT technology as a whole with an achievement rate of 82.07% with very good criteria, the productivity of rice farming for farmers who apply PTT technology empirically reaches an average of 6,412 kg / ha, and empirically the level of achievement of rice farming income averages Rp. 11,987,886 /ha.

Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Penerapan Teknologi Budidaya Stroberi serta Dampaknya terhadap Produksi dan Pendapatan Petani di Desa Sukaresmi Ning Srimenganti
AGRITEKH (Jurnal Agribisnis dan Teknologi Pangan) Vol. 3 No. 2 (2023)
Publisher : Ma'soem University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

The purpose of this study was to determine the factors affecting the application of strawberry cultivation technology and How the impact of the application of strawberry cultivation technology On the production and income of farmers in Sukaresmi village, Rancabali district, Bandung regency. The research method used is a survey method. The unit of analysis is the strawberry farmer. The technique of determining the respondents is done by using probability sampling with Simple Random Sampling technique and using the Slovin formula. The number of respondents studied was 62 people. The results showed that the internal factors (age, length of farming, land area, capital) and external factors (selling price, marketing, labor, agricultural extension) simultaneously affect the application of strawberry cultivation technology and there is a significant effect. between the application of Strawberry Cultivation Technology with production and income in Sukaresmi Village, Rancabali District, Bandung Regency.

THE PRICE MECHANISM FUNCTION OF CURLY RED CHILLY IN THE CENTER OF PRODUCTION AND WHOLESALER Sukmawati, Dety; Ning Srimenganti
Dinasti International Journal of Digital Business Management Vol. 1 No. 3 (2020): Dinasti International Journal of Digital Business Management (April - May 2020)
Publisher : Dinasti Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31933/dijdbm.v1i3.256

The problem of red chili related to price fluctuations has always been a concern for farmers.Therefore, an increase in the production of agricultural commodities including chili horticultural commodities needs to be accompanied by improvements to the marketing system. These research was quantitative research, data collection was done by means of a survey of time series . The data used are time series data and supporting data which come from: Information center of price at production center, and price information at West Java Food Crop Agriculture Agency. From the amount of data (included observation) which amounted to 72 data. The technic analyzed used multivariate. ,the rational expectation hypothesis of the supply function was analyzed by the EVIEWS 8. the results of price analysis in Cikajang have a dominant influence on prices in the PIKJ and vice versa, the results of the analysis show that an increase in price of 1 rupiah in Cikajang will increase the price in PIKJ 0.7679 rupiah, or an increase in price of 76.79% meaning an increase in prices in production centers will raised the price of 76.79% in the PIKJ. PIKJ will quickly respond to price increases in production centers even though the distance from production centers to PIKJ was very far, the flow of price information that occurs was actually one-way from PIKJ to production centers. The response to the high price increase was seen that the PIKJ was a price determinant and when viewed from the marketing actors involved in it turns out there were farmers in the production center which were dealers or traders in the PIKJ.

Pengaruh Bauran Pemasaran Harga dan Promosi Terhadap Loyalitas Konsumen Keripik Singkong (Manihot esculenta) Sanjai di Kabupaten Cianjur (Suatu Kasus pada Konsumen Keripik Singkong Cap Jam Gadang di Desa Ciherang Kecamatan Pacet Kabupaten Cianjur) Siti Permana, Nendah; Juliana, Edang; Hasna Adila, Bunga; Gantini, Tuti; Srimenganti, Ning
Paradigma Agribisnis Vol 7 No 1 (2024): Paradigma Agribisnis
Publisher : lembaga penelitian universitas swadaya gunung jati

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33603/jpa.v7i1.9622

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui Pengaruh Bauran Pemasaran Harga dan Promosi secara simultan maupun parsial terhadap Loyalitas Konsumen. Penelitian ini merupakan penelitian suatu kasus dengan metode kuantitatif kualitatif menggunakan data primer yang diperoleh melalui penyebaran kuesioner pada responden dengan teknik Probability Sampling dengan metode Simple Random Sampling dan data sekunder diperoleh melalui wawancara kepada pihak perusahaan. Teknik analisis menggunakan analisis Regresi Linier Berganda dengan menggunakan software Statistical Product and Service Solutions (SPSS) versi 26. Hasil dari penelitian ini yaitu: Karakteristik responden sangat menentukan tingkat pengaruh Harga dan Promosi terhadap Loyalitas Konsumen; Bauran Pemasaran Harga dan Promosi berpengaruh secara simultan terhadap Loyalitas Konsumen Keripik Singkong Cap Jam Gadang; Bauran Pemasaran Harga berpengaruh signifikan secara parsial terhadap Loyalitas Konsumen Keripik Singkong Cap Jam Gadang. Bauran Pemasaran Promosi secara parsial tidak berpengaruh signifikan terhadap loyalitas konsumen Keripik Singkong Cap Jam Gadang di Desa Ciherang, Kecamatan Pacet, Kabupaten Cianjur. Kata kunci: Bauran Pemasaran, Harga, Promosi, Loyalitas Konsumen

Co-Authors Bunga Khofifah Anzaini Edang Juliana Erlangga Yosie Yunizar Gantini, Tuti Hasna Adila, Bunga Mahmiludin, Dede Nataliningsih, Nataliningsih Permana, Nendah Siti Rani Astria Rani Astria, Rani Septianur, Gisca Razwa Tito Hardianto

Title

Found 11 Documents
Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title Search

Found 11 Documents Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title

Found 11 Documents
Search