Claim Missing Document
Check
Articles

Found 5 Documents
Search

ANALISIS NATRIUM BENZOAT PADA SAOS YANG DIPRODUKSI DI KOTA JAMBI DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS Nurul Rahmania; Armini Hadriyati; Muklis Sanuddin
JOURNAL OF HEALTHCARE TECHNOLOGY AND MEDICINE Vol 6, No 2 (2020): OKTOBER 2020
Publisher : Universitas Ubudiyah Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33143/jhtm.v6i2.971

Abstract

AbstrakSaos merupakan salah satu produk olahan makanan yang digunakan sebagai bahan penyedap makanan. Saos terbagi menjadi dua macam yaitu saos sambal dan saos tomat. Natrium benzoat merupakan pengawet dalam makanan yang jika dikonsumsi secara berlebihan dalam jangka panjang dapat menyebabkan karsinogenik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah terdapat kandungan pengawet dan berapa jumlah kadar pengawet natrium benzoat dalam saos yang diproduksi di Kota Jambi. Pengujian sampel yang dilakukan yaitu analisis kualitatif dan analisis kuantitatif dengan Spektrofotometeri UV-Vis. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kadar pengawet pada kode A (saos sambal) dan kode B (saos tomat) yang dijual pada pasar angso duo, keluarga, simpang pulai dan talang banjar melebihi batas yang telah ditentukan oleh BPOM RI No 36 Tahun 2013 yaitu 1g/kg berat bahan.Kata kunci: Saos Sambal, Saos Tomat, Natrium Benzoat, Spektrofotometri UV-Vis
Implementasi Qowaidh Fiqhyyah pada Bagi Hasil Perbankan Syariah Melalaui Akad Musyarakah Nurul Rahmania; Imam Kamaluddin; Syamsuri
Al - Muamalat: Jurnal Hukum dan Ekonomi Syariah Vol 7 No 2 (2022): Jul-Des 2022
Publisher : IAIN Langsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32505/muamalat.v7i2.3911

Abstract

Abstract The rules of fiqh (qawā'id al-fiqhiyyah) have a goal, namely as the determination of Islamic law from various new problems due to progress and changing times, including in the economic field (muamalah maliyah) in Islamic financial institutions. By making the rules of fiqh as the legal basis, it is a must to get convenience from contemporary economic problems which do not have the dominant texts of shar'ih in the Qur'an and hadith. Even in financing the results of Islamic banking through musharaka. With the public's interest in this financing, it is necessary to increase understanding related to the rules of fiqh in Islamic law. So the purpose of this study is to explain or describe the rules of fiqh as a legal principle in musharaka financing transactions. The method used is qualitative. Data collection techniques in this study were sourced from primary and secondary data. Primary data comes from the Qur'an, hadith, and fatwas in the DSn-MUI, while secondary data comes from books, journals, and research reports related to the implementation of qawā'id al-fiqhiyyah. Abstrak Kaidah fikih (qawā’id al-fiqhiyyah) memiliki tujuan yaitu sebagai asas dalam penetapan hukum Islam dari berbagai macam permasalahan yang baru akibat kemajuan dan perubahan zaman, termasuk dalam hal bidang perekonomian (muamalah maliyah) di lembaga keuangan syariah. Dengan menjadikan kaidah fikih sebagai landasan hukum merupakan suatu keharusan guna mendapatkan kemudahan dari persoalan ekonomi kontemporer yang dominan tidak memiliki nash shar’ih dalam al-Qur’an dan hadist. Pun dalam pembiayaan bagi hasil perbankan syariah melalui musyarakah. Dengan meningkatnya minat masyarakat dalam pembiayaan ini, perlu adanya peningkatkan pemahaman terkait kaidah fikih dalam hukum Islam. Sehingga tujuan dari penelitian ini untuk menjelaskan atau mengambarkan kaidah fikih sebagai asas hukum dalam transaksi permbiayaan musyarakah. Metode yang digunakan yaitu kualitatif. Teknik pengumpulan data pada penelitian ini bersumber dari data primer dan sekunder. Data primer berasal dari al-Qur’an, hadist, dan fatwa-fatwa dalam DSn-MUI, sedangkan data sekunder berasal dari buku-buku, jurnal-literatur, serta laporan hasil penelitian terkait implementasi qawā’id al-fiqhiyyah.
INOVASI KEMASAN DAN PEMASARAN KERIPIK SINGKONG RIPNIM UNTUK MENINGKATKAN DAYA SAING UMKM Kahlil Gibran; Nurul Rahmania; Dimitri Irfan Saputra; Ilmi Yanti; Serlin Hardianti; Yunarni , Baiq Reinelda Tri
Jurnal Pengabdian Masyarakat Ekonomi dan Bisnis Digital Vol. 1 No. 3 (2024): September
Publisher : Yayasan Nuraini Ibrahim Mandiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.70248/jpmebd.v1i3.1300

Abstract

Program pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan daya saing keripik singkong dengan memperkenalkan kemasan yang lebih higienis, tahan lama, dan mampu menjaga cita rasa. Inovasi ini diharapkan dapat memberikan nilai tambah pada keripik singkong, sehingga dapat bersaing di pasar yang lebih luas. Topik ini dipilih karena keripik singkong merupakan produk unggulan lokal yang memiliki potensi besar untuk dikembangkan. Namun, daya saing produk ini masih rendah akibat kemasan yang kurang higienis dan tidak tahan lama. Dengan memperbaiki kemasan, diharapkan keripik singkong dapat lebih diterima oleh konsumen dan memiliki daya saing yang lebih tinggi di pasar. Metode yang digunakan dalam program ini meliputi beberapa tahap. Pertama, dilakukan analisis kebutuhan dan masalah yang dihadapi oleh produsen keripik singkong. Selanjutnya, dilakukan penelitian dan pengembangan kemasan yang lebih higienis dan tahan lama. Setelah itu, dilakukan uji coba kemasan baru pada produk keripik singkong. Terakhir, dilakukan evaluasi dan pelatihan kepada produsen mengenai penggunaan kemasan baru serta strategi pemasaran yang efektif. Hasil dari program ini menunjukkan bahwa inovasi kemasan yang lebih higienis dan tahan lama mampu meningkatkan daya saing keripik singkong. Produsen yang menggunakan kemasan baru melaporkan peningkatan penjualan dan kepuasan konsumen. Selain itu, keripik singkong dengan kemasan baru berhasil menembus pasar yang lebih luas, baik di tingkat lokal maupun nasional. Inovasi ini memberikan nilai tambah yang signifikan bagi keripik singkong dan diharapkan dapat menjadi model bagi pengembangan produk lokal lainnya.
MEMBANTU PENGISIAN DATA PENDUDUK DESA LABUHAN HAJI: LANGKAH MENUJU ADMINISTRASI YANG LEBIH EFISIEN OLEH KKN UMMAT 2024 Fadillah, Nur; Ramadhan, Rafly Naufal; Putri Indah Lestari; Nurul Rahmania; Nafillah, Nafillah; Rahmadani, Rahmadani; Rahmad Hidayat; Muhammad Aprian Jailani
Jurnal Pengabdian Kolaborasi dan Inovasi IPTEKS Vol. 2 No. 6 (2024): Desember
Publisher : CV. Alina

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59407/jpki2.v2i6.1471

Abstract

Pengabdian ini bertujuan untuk mengoptimalkan proses pengelolaan data penduduk di Desa Labuhan Haji melalui penerapan teknologi informasi yang efisien dan sistematis. Metode pengabdian yang digunakan meliputi pendataan awal, pengisian data secara kolektif, validasi data, penginputan data ke sistem, serta monitoring dan evaluasi. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa integrasi teknologi dalam pengelolaan data penduduk mempercepat proses administrasi, meningkatkan akurasi data, dan meminimalkan kesalahan manual. Keterlibatan masyarakat dalam proses ini juga meningkatkan kesadaran akan pentingnya data yang akurat dan relevan, serta menciptakan kolaborasi antara pemerintah desa dan warganya. Namun, implementasi menghadapi beberapa tantangan seperti keterbatasan akses internet, variasi pemahaman teknologi, dan perlunya protokol keamanan data yang ketat. Simpulan, bahwa pengelolaan data penduduk yang efektif dan partisipatif dapat menjadi model bagi desa lain dalam memanfaatkan teknologi untuk administrasi publik. Dengan mengatasi tantangan yang ada, Desa Labuhan Haji mampu meningkatkan kualitas pelayanan publik dan mendukung pembangunan yang berkelanjutan. Kata Kunci: Data Penduduk, Administrasi, Efisien, Desa, Labuhan Haji
Manajemen Keuangan dan Digitalisasi: Dua Sayap Sukses Untuk Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM): Pengabdian Dewi Rachmania; Hesty Erviani Zulaecha; Mohamad Zulman Hakim; Muhammad Khoirul Insan; Nurul Rahmania
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Vol. 4 No. 1 (2025): Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Volume 4 Nomor 1 (Juli 2025 -
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jerkin.v4i1.2305

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk mengevaluasi dampak seminar yang membahas strategi peningkatan daya saing, manajemen keuangan, dan digitalisasi usaha bagi pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di Kelurahan Suka Asih, Kota Tangerang. Dalam rangka mendukung UMKM menghadapi persaingan bisnis modern, kegiatan ini mengadopsi pendekatan deskriptif narasi dengan metode diskusi panel yang memungkinkan keterlibatan aktif peserta. Pelaksanaan kegiatan dibagi menjadi dua sesi, yaitu sesi penyampaian materi dan sesi tanya jawab. Sesi penyampaian materi mencakup tiga topik utama, yaitu Strategi Meningkatkan Daya Saing UMKM dan Pemasaran Digital untuk UMKM, Manajemen Keuangan UMKM, serta Digitalisasi UMKM: Peluang dan Strategi Menuju Bisnis Modern. Sesi tanya jawab memberikan kesempatan bagi peserta untuk mengklarifikasi materi, berbagi pengalaman, dan mendiskusikan solusi atas tantangan yang dihadapi. Data kegiatan dikumpulkan melalui observasi dan dokumentasi, dengan pelaksanaan meliputi tahap perencanaan, pelaksanaan, dan evaluasi. Kegiatan seminar ini berhasil mencapai beberapa poin penting, antara lain: 1) Pelaku UMKM memperoleh pemahaman dan keterampilan baru yang berdampak positif pada keberlangsungan usaha, 2) Mendorong inovasi produk dan pemanfaatan peluang, 3) Meningkatkan minat berwirausaha dan menciptakan peluang kerja, 4) Memperdalam pemahaman manajemen keuangan, 5) Meningkatkan pemahaman digitalisasi dalam usaha, dan 6) Meningkatkan pemasaran produk melalui e-commerce untuk meningkatkan penjualan.