Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
1.037
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Partner Edumatsains Jurnal Penelitian Pertanian Terapan Jurnal Geocelebes Jurnal Fisika : Fisika Sains dan Aplikasinya Journal of Tropical Animal Science and Technology
Basry Yadi Tang
Program Studi Manajemen Pertanian Lahan Kering, Jurusan Manajemen Pertanian Lahan Kering, Politeknik Pertanian Negeri Kupang
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Astronomy Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Earth & Planetary Sciences Education Electrical & Electronics Engineering Environmental Science Immunology & microbiology Materials Science & Nanotechnology Mathematics Physics Social Sciences Veterinary

Published : 11 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 11 Documents
Search

 1   2 
UJI KATALITIK ENZIM KERATINASE, LIPASE DAN SELULASE ISOLAT ACTINOMYECTES SD-5 DARI PERAIRAN PANTAI MANGROVE OESAPA, KUPANG YANG BERPOTENSI DIKEMBANGKAN SEBAGAI IMBUHAN PAKAN MULTIENZIM Bhene, Priska; Vertygo, Stormy; Sabuna, Cytske; Tang, Basry Yadi; Swari, Wahyu Dani; Banggut, Emanuel Destianus
Partner Vol 29, No 2 (2024): Edisi November 2024
Publisher : Politeknik Pertanian Negeri Kupang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35726/jp.v29i2.7356

Abstract

ABSTRAK Pakan berkualitas memegang peranan vital dalam pemeliharaan ternak. Salah satu pendekatan yang dapat digunakan untuk mencapai tuuan ini adalah dengan menambahkan imbuhan  pakan (feed additive) misalnya berupa enzim. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi bagaimana kemampuan katalitik Enzim Keratinase, Lipase dan Selulase dari isolat Actinomycetes SD-5 yang berpotensi dikembangkan sebagai imbuhan pakan ternak multienzim. Isolat ini telah diisolasi sebelumnya dari sedimen di kawasan pantai Mangrove Oesapa Barat, Kota Kupang. Uji katalitik dilakukan terhadap enzim Keratin, Lipase dan Selulase yang secara berturut-turut menggunakan media Keratin Agar, media Lipid Agar dan media Carboxymethyl Cellulose (CMC) Agar. Parameter yang diamati adalah terbentuknya zona hidrolitik di sekitar koloni yang tumbuh pada meedia uji. Hasil penelitian menunjukkan bahwa isolat Actinomycetes SD-5 mampu menghasilkan ketiga enzim tersebut yang ditandai dari zona-zona hidrolitik yang terbentuk pada media agar uji. Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa isolat Actinomycetes SD-5 berpotensi untuk dikembangkan lebih lanjut sebagai imbuhan pakan multienzim. Kata kunci: Actinomycetes, Keratinase, Lipase, Mangrove, Sedimen, Selulase.ABSTRACTQuality feed plays a vital role in livestock maintenance. One approach to achieve this is by adding feed additives, such as enzymes. This study aims to evaluate the catalytic capabilities of Keratinase, Lipase, and Cellulase enzymes from the Actinomycetes isolate SD-5, which has the potential to be developed as a multi-enzyme feed additive for livestock. This isolate was previously obtained from sediment in the mangrove coastal area of Oesapa Barat, Kupang City. Catalytic tests were conducted on Keratinase, Lipase, and Cellulase enzymes using Keratin Agar, Lipid Agar, and Carboxymethyl Cellulose (CMC) Agar media, respectively. The observed parameter was the formation of hydrolytic zones around the colonies grown on the test media. The results showed that the Actinomycetes isolate SD-5 was capable of producing all three enzymes, as indicated by the hydrolytic zones formed on the test agar media. Thus, it can be concluded that the Actinomycetes isolate SD-5 has the potential to be further developed as a multi-enzyme feed additive. Keywords: Actinomycetes, Keratinase, Lipase, Mangrove, Sediment, Cellulase.
Co-Authors Abner Tonu Lema Banggut, Emanuel Destianus Belni S Naimasus Bernadeta N Go'o Bhene, Priska Cystke Sabuna Geti Pahnael Julianus Dising Rita L Mate Rompon, Mika Sampe Stormy Vertygo Stormy Vertygo Stormy Vertygo Stormy Vertygo Suhartini Salih Vertygo, Stormy Vivin Elmiyati Se'u Wahyu Dani Swari Wely Yitro Pello Yelly Magdalena Mulik