Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Keperawatan Silampari Jurnal Pengabdian Ilmu Kesehatan
Rosnita Sebayang
Universitas Katolik Musi Charitas Palembang
Nursing Public Health

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Pemberian Larutan Garam terhadap Penurunan Kadar Formalin pada Tahu Rosnita Sebayang; Kesatria Bayu Kencana; Ines Samosir
Jurnal Keperawatan Silampari Vol 3 No 2 (2020): Jurnal Keperawatan Silampari
Publisher : Institut Penelitian Matematika, Komputer, Keperawatan, Pendidikan dan Ekonomi (IPM2KPE)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (582.115 KB) | DOI: 10.31539/jks.v3i2.1076

Abstract

The study aimed to identify the effect of formalin in tofu on boiling in a solution of kitchen salt by cooking with several temperatures. This research method is a laboratory experiment to determine a decrease in formalin in white tofu added with a salt solution concentration of 1%, 2%, 3% by boiling for 10, 15, 20 minutes. Research results based on ANOVA test analysis, there is the effect of heating to boiling (1000 C), in a 1% salt solution p-value = 0,000. In conclusion, there is an effect of giving a salt solution to decrease formalin levels in tofu. Keywords: Formalin, Salt, Tofu
PENDAMPINGAN WARGA SOAK PERMAI KECAMATAN SUKARAMI DALAM MENINGKATKAN DERAJAT KESEHATAN DAN AMAN DARI COVID 19 Rosnita Sebayang; Sanny Frisca; Aniska Indah Fari; Veroneka Yosefpa Winda; Keristina Ajul; Abna Prayoga Pramono; Luftiah Tri Agustina
Jurnal Pengabdian Ilmu Kesehatan Vol. 2 No. 2 (2022): Juli: Jurnal Pengabdian Ilmu Kesehatan
Publisher : Lembaga Pengembangan Kinerja Dosen

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55606/jpikes.v2i2.303

Abstract

Kasus COVID-19, semakin hari terus bertambah, berdasarkan data dari Gugus Tugas Percepatan Penanganan COVID-19 Republik Indonesia, jumlah kasus terkonfirmasi positif hingga 30 November 2020 adalah 534.266 orang dengan jumlah kematian 16.815 orang. Melihat data tersebut masih sangat mengkhawatirkan artinya masyarakat belum memahami tentang pencegahan penyebaran COVID-19. Resiko penyebaran ini dikarenakan tidak mematuhi protokol kesehatan seperti; menggunakan masker, mencuci tangan, dan menjaga jarak, maka diperlukan pendampingan untuk meningkatkan derajat kesehatan dan Aman dari Covid 19. Kegiatan pendampingan dalam bentuk penyuluhan kesehatan, untuk meningkatkan pemahaman masyarakat dalam mencegah dan meningkatkan derajat kesehatan dan aman dari COVID-19. Diharapkan kegiatan pendampingan ini memberikan dampak positif, bagi siswa/siswi untuk mematuhi protokol kesehatan.
Co-Authors Abna Prayoga Pramono Aniska Indah Fari Frisca, Sanny Ines Samosir Keristina Ajul Kesatria Bayu Kencana Luftiah Tri Agustina Veroneka Yosefpa Winda