Garuda - Garba Rujukan Digital

p-Index From 2021 - 2026

0.751

P-Index

This Author published in this journals

All Journal JURNAL PENDIDIKAN GLASSER Jurnal Kajian Pendidikan Ekonomi Journal of Community Service Jurnal Salingka Nagari

Sri Arita

Unknown Affiliation

Author-ID : 3421637

Humanities Economics, Econometrics & Finance Education Industrial & Manufacturing Engineering Social Sciences

Published : 7 Documents Claim Missing Document

Claim Missing Document

Articles

Title

PEMBERDAYAAN PETANI KARET DALAM MENJAGA PENGHASILAN DI MUSIM HUJAN DI NAGARI LUBUAK GADANG KABUPATEN PASAMAN Mentari Ritonga; Sri Arita; Yulhendri
Journal of Community Service Vol 1 No 1 (2019): JCS, Desember 2019
Publisher : Ikatan Dosen Menulis

Kabupaten Pasaman merupakan salah satu daerah yang mengembangkan karet yang cukup besar di Provinsi Sumatera Barat. Tercatat, kabupaten Pasaman memiliki luas lahan 29.421 dan produksi sebesar 27.786 ton pada tahun 2015, namun jumlah ini terus menurun setiap tahunnya. Hal ini diduga disebabkan karena faktor musim yang tidak menentu. Musim menjadi faktor yang dapat mempengaruhi produksi dari getah karet yang dihasilkan oleh tanaman karet. Disaat musim panas, produksi karet yang dapat dihasilkan akan lebih banyak serta getah yang dihasilkanpun mempunyai kualitas yang lebih baik. Namun hal yang sebaliknya terjadi pada saat musim hujan. Tingginya intensitas curah hujan menyebabkan bidang sadapan karet tersumbat. Kualitas karet yang dihasilkan pun tidak begitu baik, dikarenakan getah yang dihasilkan pada saat musim hujan mengandung air, sehingga getah petani karet bisa mendapatkan pendapatan yang normal untuk memenuhi kebutuhan sehari-harinya. Namum kondisi berbeda terjadi ketika saat musim hujan. Ketika memasuki musim hujan, intensitas penyadapan karet pun menjadi terganggu. Petani karet memperoleh pendapatan yang sedikit sehingga berdampak kepada pemenuhan kebutuhan sehari-hari para petani.

PENGEMBANGAN JIWA KEWIRAUSAHAAN DI KALANGAN IBU RUMAH TANGGA DALAM MENINGKATKAN KREATIFITAS MENGELOLA MAKANAN BERBASIS UBI DAN PISANG DI NAGARI VII KOTO TALAGO KABUPATEN LIMA PULUH KOTA Sri Arita; Rita Syofyan
Journal of Community Service Vol 2 No 2 (2020): JCS, December 2020
Publisher : Ikatan Dosen Menulis

Perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi bahan pangan pasca panen yang melimpah seperti ubi dan pisang dapat diolah menjadi variasi pangan yang menarik atau menjadi produk setengah jadi yaitu tepung, sehingga dapat meningkatkan nilai jual dan memberikan nilai. Bisa juga diolah menjadi makanan yang memiliki nilai jual lebih tinggi, seperti kue, puding dan lain sebagainya yang lebih menguntungkan daripada menjualnya mentah atau sekadar direbus. Berdasarkan pengamatan, masyarakat Nagari VII Koto Talago masih belum memiliki pengetahuan dan pengalaman dalam mengolah ubi jalar dan pisang menjadi makanan olahan lainnya. Kreativitas mengolah makanan berbahan dasar ubi dan pisang ini diharapkan dapat membuka peluang usaha baru bagi masyarakat khususnya perempuan di VII Koto Talago Kab 50 Kota. Oleh karena itu perlu diadakan pelatihan pembinaan kewirausahaan pembuatan jajanan berbahan dasar ubi dan pisang. Tujuan kegiatan ini adalah: 1. Meningkatkan pengetahuan peserta tentang pembuatan jajanan berbahan dasar ubi jalar dan pisang. 2. Membekali keterampilan membuat jajanan berbahan dasar ubi dan pisang. 3. Membuat kelompok usaha agar masyarakat dapat terorganisir dengan baik karena masyarakat Nagari VII Koto Talago belum membentuk kelompok usaha.. Hasil yang ingin dicapai dalam kegiatan pelatihan ini adalah tumbuhnya jiwa kewirausahaan masyarakat di Nagari VII Koto Talago Kab 50 Kota, peningkatan pengetahuan masyarakat tentang pengolahan pangan dan pembentukan kelompok usaha di VII Koto Talago Kab 50 Kota.

Co-Authors Hilmasih Fahmi Iwangga, Silvia Mentari Ritonga Pegy Wulandari Rita Syofyan Susi Evanita Tasya Refjuandani Yulhendri Yulhendri

Title Search

Found 2 Documents Search Journal : Journal of Community Service

Abstract

Abstract

Title

Found 2 Documents
Search
Journal : Journal of Community Service