Claim Missing Document
Check
Articles

Found 5 Documents
Search

PEMBERDAYAAN USAHA KECIL KULINER UNTUK MENINGKATKAN PELAYANAN DAN KUALITAS PRODUKSI DI UMKM “BANG TOYIB WONGSHEEMO” SEMARANG Iswanti Iswanti; Adi Wisaksono; Netty Nurdiyani; Sasongko Sasongko; Sihono Sihono; Sri Astuti; Sulistyo Wardjono; Supriyati Supriyati; Suryono Suryono; Haris Santosa
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 3 No. 2 (2022): Volume 3 Nomor 2 Tahun 2022
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v3i2.4040

Abstract

Dalam pengabdian kepada masyarakat kali ini Program Studi Teknik Elektronika Politeknik Negeri Semarang (Polines) akan memberikan bantuan penerapan teknologi berupa pemberian peralatan elektronika yang berstandar untuk pengolahan ayam bakar dan ayam geprek dan pendampingan penggunaan alat elektronika tersebut yang baik dan benar serta aman terhadap lingkungan di lingkungan UMKM “Ayam Bakar-Ayam Geprek Bang Toyib Wongsheemo” Semarang. Kegiatan ini berusaha menjawab permasalahan yang ada dalam UMKM yaitu kurangnya peralatan elektronika yang berstandar untuk mengolah bahan makanan ayam bakar dan ayam geprek karena keterbatasan dana serta kurangnya pengetahuan tentang penggunaan peralatan elektronika tersebut dengan baik dan benar. Beberapa permasalahan yang dialami oleh UMKM ini adalah bagaimana mengatasi permintaan untuk menyediakan produk ayam bakar dan ayam geprek yang semakin meningkat. Dengan pengabdian ini diharapkan dapat memberdayakan seluruh komponen (mulai dari pemilik dan pegawai) di UMKM ini. Selain itu, pengabdian ini diharapkan dapat memberikan dukungan berkembangnya usaha yang bergerak dalam kuliner yang berkualitas di lingkungan Kelurahan Gedawang Kecamatan Banyumanik Kota Semarang.
PEMBERDAYAAN KELOMPOK TANI “BERKAH DAN MULYO” SEMARANG UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS PANEN MELALUI PELATIHAN DAN PEMANFAATAN MESIN MULTIFUNGSI Poedji Haryanto; Iswanti Iswanti; Sri Astuti; Adi Wisaksono
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 3 No. 2 (2022): Volume 3 Nomor 2 Tahun 2022
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v3i2.4078

Abstract

Kelurahan Gedawang merupakan salah satu kelurahan yang memiliki produksi kacang dan jagung cukup besar. Namun, karena petani masih mengolah dengan cara tradisional maka hasil penjualan kurang maksimal. Sementara permintaan pasar untuk komoditi kacang cukup banyak. Hal yang sama juga dilakukan saat mengolah jagung. Selain itu banyaknya rumput yang tumbuh di sekitar ladang merupakan bahan pakan ternak yang murah selama bisa mengolahnya secara mandiri. Selama ini langsung diberikan ke hewan ternak mereka tanpa dipotong terlebih dahulu. Hasilnya hewan ternak yang masih kecil akan kesulitan memakan pakan tersebut. Industri alat pengolahan produk pertanian memang telah menyediakan banyak alat untuk mempercepat proses pengolahan hasil pertanian, namun harga alat masih sangat mahal. Selain itu setiap alat rata-rata hanya bisa melakukan satu fungsi saja. Untuk itulah kegiatan ini dilakukan guna menjawab permasalahan yang dihadapi petani. Tim memberikan tambahan pengetahuan dan ketrampilan serta pembelian bahan untuk merakit mesin produksi untuk mengolah hasil pertanian tersebut. Setidaknya ada empat proses yang dapat dilakukan dengan mesin rakitan ini, yaitu memotong pakan ternak, merontokkan kacang, mengupas kacang dan memipil jagung.
PEMBERDAYAAN PEREMPUAN MENDETEKSI PENYAKIT DEGENERATIF MELALUI PROGRAM SCREENING KESEHATAN MANDIRI DI SEMARANG Iswanti Iswanti; Adi Wisaksono; Netty Nurdiyani; Sasongko Sasongko; Sihono Sihono; Sri Astuti; Supriyati Supriyati; Suryono Suryono; Septiantar Tebe Nursaputro; M. Cahyo Ardi Prabowo
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 2 (2023): Volume 4 Nomor 2 Tahun 2023
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v4i2.14803

Abstract

Diabetes melitus merupakan suatu penyakit yang ditandai oleh kadar glukosa darah melebihi normal dan gangguan metabolisme karbohidrat, lemak dan protein yang disebabkan kekurangan hormon insulin secara relatif maupun absolut. Bila hal ini dibiarkan tak terkendali dapat terjadi komplikasi metabolik akut maupun komplikasi vaskuler jangka panjang. Kolesterol adalah suatu molekul lemak di dalam sel dibagi menjadi LDL, HDL, total kolesterol dan trigliserida. Kolesterol sebenarnya merupakan salah satu komponen lemak. Seperti kita ketahui, lemak merupakan salah satu zat gizi yang sangat diperlukan oleh tubuh kita disamping zat gizi lain seperti karbohidrat, protein, vitamin dan mineral. Lemak merupakan salah satu sumber energi yang memberikan kalori paling tinggi tetapi bila di dalam tubuh kita terdapat kadar kolestrol yang tinggi dapat menimbulkan resiko tinggi. Penyakit asam urat adalah suatu keadaan dimana terjadi peningkatan kadar asam urat dalam darah diatas normal. Kadar yang tinggi dalam darah bila dibiarkan, lama-kelamaan akan mengendap dalam bentuk kristal pada sendi dan jaringan lunak. Kristal tersebut dapat menumpuk dan menimbulkan peradangan akut dan nyeri. Penyakit-penyakit degeneratif ini dapat penyebabkan penurunan fungsi organ tubuh. Screening kesehatan berupa pemeriksaan kesehatan dapat membantu mencegah terjadinya penyakit degeneratif. Screening kesehatan berupa pemeriksaan tekanan darah, kolesterol, asam urat, gula darah. Dengan adanya latar belakang tersebut, kami tertarik untuk melakukan kegiatan pengabdian masyarakat berupa pemberian teknologi tepat guna untuk pemeriksaan kadar gula darah, kolestrol dan asam urat gratis untuk screening kesehatan sehubungan dengan keempat penyakit tersebut. Diharapkan dengan diadakan kegiatan ini warga yang datang untuk melakukan pemeriksaan dapat mengetahui kondisi kesehatannya secara dini, sehingga dapat dilakukan tindakan pengobatan segera apabila didapatkan ketidaknormalan.
From Set Theory To Marketplace Applications Development: An Ai-Assisted Case-To-Project Learning Approach In Discrete Mathematics Iswanti Iswanti; Idhawati Hestiningsih; Oman Sumantri; Prihatiningsih Prihatiningsih
International Journal of Economics, Science, and Education Vol. 3 No. 4 (2026): International Journal of Economics, Science, and Education (IJESE)
Publisher : CV Pena Jaya Pers

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.65254/ijese.v3i4.87

Abstract

Purpose: Set Theory is a fundamental yet abstract topic in Discrete Mathematics that often challenges students in connecting mathematical concepts with real-world applications. This study proposes an AI-Assisted Case-to-Project Learning approach that transforms Set Theory learning into marketplace application development while fostering interdisciplinary and digital competencies. Design/methodology/approach: A convergent mixed-methods design was employed involving 50 undergraduate vocational students organised into ten project teams. Students first analysed Set Theory through the Shopee marketplace, then investigated different domestic and international marketplaces before developing simplified marketplace applications using HTML, CSS, JavaScript, and Generative AI. The project integrated Programming, Database Systems, Computer Architecture, and Marketing, with Set Theory serving as the conceptual foundation. Data were collected through competency-based assessment rubrics, project documentation, and application analysis. Findings: All project teams successfully developed functional marketplace applications featuring product catalogues, seller and buyer interactions, digital payment options, and delivery services. The findings demonstrate that students effectively translated abstract Set Theory concepts into authentic digital solutions while Generative AI supported mathematical modelling, programming, debugging, and iterative problem solving. Research limitations/implications: The study was conducted in a single vocational higher education institution, limiting the generalisability of the findings. Practical implications: The proposed approach provides an authentic instructional framework that connects mathematical reasoning with interdisciplinary software development and computational thinking. Originality/value: This study introduces an AI-Assisted Case-to-Project Learning approach that positions Set Theory as the conceptual backbone of marketplace application development, enabling students to integrate mathematical reasoning, Generative AI, and interdisciplinary knowledge in solving authentic problems. Paper type: Research paper
Developing Statistical Data Analytics Competencies through AI-Assisted Interactive Dashboard Development Using Tableau in Vocational Higher Education Iswanti Iswanti
Journal of Computer Science and Informatics Engineering Vol 5 No 3 (2026): July
Publisher : Ali Institute of Research and Publication

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55537/cosie.v5i3.1799

Abstract

The increasing demand for data-driven decision-making requires engineering graduates to possess strong statistical data analytics competencies. However, statistics learning in vocational higher education often provides limited opportunities for students to develop analytical competencies through authentic, AI-supported learning experiences. This study investigated the development of students' statistical data analytics competencies through AI-assisted interactive dashboard development using Tableau. A convergent mixed-methods design was employed involving undergraduate students enrolled in a Statistics course in the Informatics Engineering Department of Politeknik Negeri Semarang, Indonesia. Quantitative data were collected through competency-based assessment of students' interactive dashboard projects, while qualitative data were obtained through artifact analysis of three sequential authentic learning artifacts: AI-assisted authentic dataset development, interactive dashboard development, and AI-assisted analytical presentation. The findings indicate that students achieved proficient to advanced competency levels across technical, analytical, and professional competency dimensions. Qualitative findings further revealed that the three learning artifacts formed a progressive competency pathway, enabling students to move from knowing the data, to representing the data, and ultimately to reasoning and communicating with the data. These findings demonstrate that AI-assisted project-based learning provides an effective instructional approach for strengthening statistical data analytics competencies in engineering vocational higher education