Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.61
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Lutjanus Journal of Agriculture (JoA)
Lendri Lendri
Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Materials Science & Nanotechnology

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

 1 
Komposisi Penggunaan Zeolit pada Palka Ikan Berinsulasi untuk Mempertahankan Mutu Hasil Tangkapan Husniati Husniati; Adam Adam; Lendri Lendri
Lutjanus Vol 25 No 2 (2020): Lutjanus Edisi Desember
Publisher : Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51978/jlpp.v25i2.277

Abstract

Selain es, perlu penambahan zeolit dalam palka ikan untuk mempertahankan mutu hasil tangkapan, namun belum diketahui berapa komposisi zeolite yang digunakan.Tujuan penelitian ini adalah menguji komposisi zeolite yang cocok untuk menghambat bakteri pada tubuh ikan. Penelitian ini dilakukan selama 8 bulan, berupa pengambilan sampel pada nelayan Kabupaten Barru dan pengamatan di Workshop Alat Tangkap Jurusan Penangkapan Ikan pada bulan Juni sampai Agustus 2019. Penelitian ini menggunakan 3 perlakuan dengan komposisi ikan : es : Zeolit , masing-masing 3x ulangan menggunakan score sheet uji organoleptic ikan. Data hasil pengamatan dianalisis dengan analisis sidik ragam ( analysis of variance) menggunakan SPSS V. 16. Bila hasil dari analisis sidik ragam memperlihatkan pengaruh nyata, maka dilanjutkan dengan uji BNT.Hasil penelitian diperoleh rata-rata nilai score sheet tertinggi sebesar 8,6 pada perlakuan A2(1:1:2), selanjutnya pada perlakuan A1(1:1:1) sebesar 8,4, dan terendah pada perlakuan A3 (1:1:3) sebesar 6,6.Hasil analisis sidik ragam menunjukkan penggunaan komposisi zeolite pada palka ikan berpengaruh nyata(P<0,05) terhadap mutu hasil tangkapan.Hasil uji lanjut BNT menunjukkan perlakuan A1 tidak berbeda nyata dengan perlakuan A2, namun berbeda nyata dengan perlakuan A3.sehingga komposisi zeolite yang cocok untuk menghambat bakteri pada tubuh ikan adalah perlakuan A1dan A2.
Kajian Stabilitas Kapal Purse Seine Ukuran 30-50 Gt di Kabupaten Takalar Sulawesi Selatan Lendri Lendri; Husniati Husniati
Lutjanus Vol 25 No 2 (2020): Lutjanus Edisi Desember
Publisher : Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51978/jlpp.v25i2.278

Abstract

Proses pembangunan kapal kayu di Kabupaten Takalar masih bersifat tradisional, pembangunan tersebut mempunyai kekurangan antara lain mengenai stabilitas kapal. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis desain dan stabilitas kapal purse seine Takalar dalam tiga variasi muatan (kosong, setengah full dan kondisi penuh ikan). Penelitian ini dilakukan di kabupaten Takalar Provinsi Sulawesi Selatan pada bulan Maret- Oktober 2018 dengan melakukan pengukuran, pengamatan dan wawancara langsung di lapangan terkait dimensi utama dan stabilitas kapal. Parameter hidrostatis dilakukan dengan menggunakan formula naval architecture sedangkan analisis stabilitas menggunakan maxsufr yang selanjutnya dibandingkan dengan nilai acuan. Hasil analisis menyimpulkan bahwa nilai rasio dimensi utama kapal purse seine yang dibangun di Takalar tidak sesuai dengan nilai acuan, sehingga diperlukan redesain ukuran utama kapal, setelah redesain dilakukan, maka nilai stabilitas kapal purse seine telah sesuai dengan standar International MaritimeOrganitation.
LINES PLAN OF PURSE SEINE SHIP IN SOUTH SULAWESI Irawan Alham; Lendri Lendri
Journal of Agriculture Vol. 1 No. 03 (2022): Research Articles, November 2022
Publisher : ITScience (Information Technology and Science)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47709/joa.v1i03.2482

Abstract

Vessels used for purse seine fishing gear operations in South Sulawesi are made of teak wood (Tectona grandis), spinach with a length of 13 – 25 m, a width of 3.30 – 5.87 m and a height of 1 – 1.8 m. Based on the classification of durability and strength of wooden ships, types of teak and spinach are classified as durable class I and strong class II. Good wood for ship building is one that has a durable class I – II and a strong class I – II (Wibowo 1981 in Marlin, 2008). This means that vessels operating purse seine fishing gear in South Sulawesi are well used because they have relatively large durability and strength. Purse seine vessels in this area have a tonnage between 10 – 35 GT. GT calculation based on Director General of PERLA No, PY.67/1/16-02. The main engine used consists of two units of Yanmar brand, Mitsubishi and Yun chai with a power of 20, 27 or 30 PK. In addition, it is also equipped with a 15 PK Jian Dong brand roller machine
Co-Authors Adam Adam Alham, Irawan Husniati Husniati