Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Jurnal Ecolab

PEMANFAATAN LIMBAH TIMBUNAN LEMAK ABDOMEN IKAN PATIN RTM Sutamihardja; Ratna Fatmasari; Vieriya Devi; Padmono Citroreksoko
Jurnal Ecolab Vol 2, No 2 (2008): Ecolab : Jurnal Pemantauan Kualitas Lingkungan
Publisher : Pusat Standardisasi Instrumen Kualitas Lingkungan Hidup Laboratorium Lingkungan (P3KLL)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1422.783 KB) | DOI: 10.20886/jklh.2008.2.2.76-84

Abstract

Fishery industries of ikan patin (Pangasius hypothalamus) has increasing steadily through the prospect of highprice. The portion of the fish is used just only the meat part, but the head and abdomen of the fish portion werethrown away regarded as a waste. The purpose of the study was tried to seek the content and composition of thewaste part of the fish abdomen containing accumulation of fat, especially for the polyunsaturated fatty acids(PUFA) so the potency of PUFA as an essential nutrient.The abdomen fish fat was analyzed for its water content, fat content, iod value, separation of the fat by thin layerchromatography, and the content and composition of fatty acid by gas chromatography. The content and compositionsof the fish fat were as followed: oleic fatty acid as mono unsaturated fatty acid (MUFA) was 44,13%, linoic acidas PUFA was 19,01%, and palmitic acid was 22,14%. For further uses each fatty acid can be separated throughfractionation according to its various temperature and its melting point.
POTENSI BAKTERI PSEUDOMONAS AERUGINOSA PADA PROSES BIODEGRADASI ALKIL BENZENA SULFONAT LINEAR (LAS) DALAM TIGA JENIS DETERGEN KOMERSIAL Mamay Maslahat; RTM Sutamihardja; Farila Rakhmanika
Jurnal Ecolab Vol 4, No 2 (2010): Jurnal Ecolab
Publisher : Pusat Standardisasi Instrumen Kualitas Lingkungan Hidup Laboratorium Lingkungan (P3KLL)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20886/jklh.2010.4.2.89-96

Abstract

Penggunaan deterjen dalam kegiatan rumah tangga dan industri dapat meningkatkan pencemaran lingkungan. Zat aktif yang umum digunakan dalam deterjen adalah Alkil Benzena Sulfonat Linear (LAS). Tujuan penelitian ini adalah untuk mengkaji kemampuan Pseudomonas aeruginosa dalam mendegradasi LAS yang terdapat pada tiga jenis detergen yang berbeda. Penelitian ini menggunakan Pseudomonas aeruginosa sebagai dekomposer dan menambahkan (NH4)2SO4, KH2PO4, K2HPO4, dan C6H12O6 sebagai sumber N, P, dan C. Sebagai sampel digunakan tiga jenis deterjen komersial (A, B, dan C) dengan variasi konsentrasi uji 35mg/L, 50mg/L, dan 100mg/L. Penurunan kadar LAS dalam detergen selama 30 hari proses biodegradasi ditetapkan secara Methylene Blue Active Substances (MBAS) dan menggunakan instrumen spektrofotometer Uv-Vis pada λ652 nm. Hasil penelitian menunjukkan pada hari ke 30 proses biodegradasi deterjen A, B, dan C dengan konsentrasi uji 35mg/L menghasilkan residu LAS berturut-turut sebesar 3,62; 4,66 dan 11,62 mg/L. Pada konsentrasi uji 50 mg/L, residu LAS pada deterjen A, B, dan C berturut-turut sebesar 7,71; 11,88; dan 21,16mg/L. Sedangkan pada konsentrasi uji 100mg/L, residu LAS pada deterjen A, B, dan C berturut-turut sebesar 27,98; 37,54; 66,81mg/L