Claim Missing Document
Check
Articles

Found 12 Documents
Search

Rahasia Sukses Kebab abud's dalam Kepemimpinan yang Tangguh dalam Bisnis Kuliner Cabang Marapalam Padang Vivi Nila Sari; Annisa Syarah; Inka Februslita; Rosi Nifrianti; Sandya Pramunitia
Jurnal Masyarakat Mengabdi Nusantara Vol. 2 No. 2 (2023): Juni : Jurnal Masyarakat Mengabdi Nusantara
Publisher : Sekolah Tinggi Pastoral Tahasak Danum Pambelum Keuskupan Palangkaraya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58374/jmmn.v2i2.180

Abstract

This article aims to explore the relationship between bonuses given to employees and their performance in a kebab business. Its main focus is to determine whether fair and profitable bonuses can motivate employees to work harder and increase their productivity. In this case, it will involve the role of the leader in distributing bonuses to employees in a transparent and objective manner.
Sosialisasi Peningkatan Kinerja Karyawan Melalui Program Insentif Di Coffe Shoop Kenangan Diana Elfara Sari; Rani Feranisa Simanungkalit; Reksa Maulana; Rio Nur Afian; Vivi Nila Sari
Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa Vol. 1 No. 5 (2023): Juli
Publisher : Amirul Bangun Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59837/jpmba.v1i5.114

Abstract

Pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk memberitahukan akibat pemberian insentif terhadap kinerja karyawan di Coffe Shop Kenangan. Insentif yang tepat dapat memberikan motivasi tambahan kepada karyawan untuk meningkatkan kinerja mereka, yang pada gilirannya akan berdampak positif pada kepuasan pelanggan dan hasil bisnis perusahaan. Penelitian ini menggunakan metode survei dan wawancara untuk mengumpulkan data dari karyawan Coffe Shop Kenangan. Hasil dari pengabdian kepada masyarakat ini diharapkan dapat memberikan wawasan kepada manajemen Coffe Shop Kenangan tentang pentingnya pemberian insentif yang tepat untuk meningkatkan kinerja karyawan. Dalam jangka panjang, peningkatan kinerja karyawan dapat berdampak positif pada kepuasan pelanggan, loyalitas pelanggan, dan profitabilitas perusahaan. Melalui pengabdian ini, diharapkan akan ditemukan rekomendasi praktis tentang jenis insentif yang paling efektif untuk meningkatkan kinerja karyawan Coffe Shop Kenangan. Rekomendasi ini dapat membantu manajemen dalam merancang kebijakan insentif yang lebih efektif, sehingga memungkinkan perusahaan mencapai tujuan bisnisnya sambil memotivasi dan mempertahankan karyawan yang berkualitas tinggi.
Sosialisasi Peningkatan Usaha Dalam Upaya Menarik Minat Konsumen Pada UMKM Chocolate Changer Vivi Nila Sari; Dani Wilhar; Deny Kusuma; Rifa Afifah; Vinna Angraini; Yelsi Naspi
Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa Vol. 1 No. 5 (2023): Juli
Publisher : Amirul Bangun Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59837/jpmba.v1i5.117

Abstract

Salah satu industri yang mampu menopang perindustrian di Indonesia adalah industri makanan dan minuman. Pada saat ini, sudah banyak perusahaan yang terjun ke dalam bisnis makanan dan minuman kekinian dengan menawarkan produk yang bervariasi untuk dapat menarik konsumen pada segmen pasarnya.   Salah satu bisnis makanan dan minuman kekinian saat ini adalah minuman cokelat. Chocolate Changer adalah salah satu bisnis minuman cokelat yang sudah beridri di Kota Padang sejak tahun 2014. Gerai Chocolate Changer saat ini sudah terdapat dibeberapa kota seperti Bukittinggi, Pekanbaru, dan Bandung. Produk yang ditawarkan oleh Chocolate Changer hanya satu varian rasa cokelat dengan beberapa pilihan topping. Pada era globalisasi saat ini, permintaan dan keinginan konsumen berubah secara dinamis dengan perkembangan teknologi sehingga membuat pasar bisnis harus bisa menawarkan produk yang sesuai kepada konsumennya. Pesaing bisnis Chocolate Changer sudah banyak beredar dikalangan masyarakat yang mampu memberikan pilihan variasi menu dari produk yang ditawarkan kepada konsumen sehingga itu dapat menarik perhatian konsumen. Oleh karena itu, bisnis Chocolate Changer harus mampu mengembangkan produk minuman cokelat yang dapat disesuaikan dengan keinginan dan kebutuhan dari konsumennya.
Pelatihan Dan Pengembangan Inovasi Untuk Peningkatan Kinerja Pada UMKM Raja Salad Buah Padang Inda Saputri; Rahma Oktavia; Rizky Muslim; Tri Wiji Astuti; Vivi Nila Sari
Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa Vol. 1 No. 5 (2023): Juli
Publisher : Amirul Bangun Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59837/jpmba.v1i5.125

Abstract

Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) ini bertujuan untuk mengetahui dan meningkatkan pemahaman serta pengetahuan pemilik mengenai cara penilaian kinerja dalam mengembangkan inovasi produk agar menunjang keunggulan yang kompetitif dalam persaingan agar meningkatkan pendapatan usaha pada UMKM (Usaha Mikro Kecil Menengah) Raja Salad Buah Padang. Dalam Pengabdian Masyarakat ini, menggunakan metode pengumpulan data dengan cara memberikan pertanyaan dengan cara wawancara serta ada 4 tahapan untuk metode yang telah dilakukan yang terdiri dari persiapan, screening, implementasi kegiatan dan evaluasi. Hasil dari PKM ini menunjukan bahwa dengan pelatihan dan pengembangan inovasi terhadap penilaian kinerja dapat meningkatkan daya saing terhadap usaha salad buah. Serta kegiatan PKM ini diharapkan juga berdampak terhadap peningkatan wawasan, keterampilan dan pemahaman kepada pemilik usaha terhadap menjadikan kinerja yang berkualitas.
Penerapan Metode Online Marketing Pada Pengenalan Produk Untuk Meningkatkan Jumlah Jual Pada UMKM Home Industry Jagung Aisyah Amelia; Amellia Putri Willyam; Gina Salsabilla; Rahma Septia Sari; Vivi Nila Sari
Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa Vol. 1 No. 5 (2023): Juli
Publisher : Amirul Bangun Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59837/jpmba.v1i5.131

Abstract

Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk memberikan pemahaman tentang manfaat, tantangan, dan risiko penerapan strategi pemasaran online pada UMKM Home Industry jagung. Selain itu, analisis ini juga bertujuan untuk memberikan saran yang dapat diterapkan untuk meningkatkan keberhasilan penerapan strategi pemasaran online pada UMKM Home Industry jagung. Analisis ini dilakukan dengan melakukan studi literatur tentang manfaat, tantangan, dan risiko penerapan strategi pemasaran online pada UMKM Home Industry jagung. Hasil dari analisis ini menunjukkan bahwa penerapan strategi pemasaran online dapat memberikan banyak manfaat bagi UMKM Home Industry jagung, seperti meningkatkan eksposur merek dan meningkatkan penjualan produk. Namun, ada beberapa tantangan dan risiko yang perlu diperhatikan oleh UMKM Home Industry jagung dalam menerapkan strategi pemasaran online, seperti keterbatasan infrastruktur dan teknologi, persaingan yang semakin ketat, perubahan perilaku konsumen, risiko keamanan data, dan perlu adanya pengetahuan dan keterampilan khusus dalam bidang digital marketing. Untuk mengatasi tantangan tersebut, UMKM Home Industry jagung dapat mengikuti saran-saran yang telah dijelaskan sebelumnya. Dari analisis ini, dapat disimpulkan bahwa penerapan strategi pemasaran online dapat menjadi solusi bagi UMKM Home Industry jagung untuk mempromosikan produk dan meningkatkan penjualan. Namun, tantangan dan risiko yang ada perlu diperhatikan dengan baik, dan evaluasi yang baik perlu dilakukan untuk memastikan keberhasilan dari penerapan strategi pemasaran online tersebut.
Strategi Pengelolaan Kinerja Karyawan Dalam Peningkatan Usaha Bisnis Piscok Muncrat PDG Lubuk Begalung Padang Nisaul Hasanah; Muhammad Fauzan; Risse Putri afrieni; Shelvina Meiliza Pramesti; Vivi Nila Sari
Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa Vol. 1 No. 5 (2023): Juli
Publisher : Amirul Bangun Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59837/jpmba.v1i5.148

Abstract

Artikel ini bertujuan memberikan gambar bisnis sederhana yang bisa dilakukan oleh setiap orang yang ingin terjun ke dunia bisnis, serta menambah pengalaman di bidang kewirausahaan terutama dalam melakukan kegiatan usaha . Buah pisang mempunyai sifat mudah rusak sehingga daya tahannya sangat terbatas. Dengan dilakukan pengolahan pisang menjadi pisang goreng coklat keju cukup menguntungkan, sehingga dijadikan usaha sampingan oleh masyarakat desa sebagai tambahan penghasilan. Pengabdian ini bertujuan untuk (1) menganalisis karakteristik pengusaha dan profil usaha pisang goreng coklat keju, (2) ketersediaan bahan baku, teknologi produksi, penggunaan input, biaya, produksi, pendapatan, efisiensi dan nilai tambah agroindustri pisang goreng coklat keju di Lubuk Begalung.Pengabdian ini menggunakan metode survei dilaksanakan di Lubuk Begalung.
Strategi Pengembangan Usaha D’SRUPUT Dalam Ketertarikan Minuman Kekinian Terhadap Minatbeli Konsumen Kalangan Muda Vivi Nila Sari; Ancilla Da Costa; Enggel Saskia Putri
Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa Vol. 1 No. 5 (2023): Juli
Publisher : Amirul Bangun Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59837/jpmba.v1i5.153

Abstract

Minuman kekinian marak di kalangan anak muda. Persaingan antar kedai usaha minuman tersebut terlihat  dari  munculnya  berbagai  kedai  minuman  unik.  Observasi langsung terhadap operasional UMKM D'sruput dapat memberikan pemahaman tentang proses produksi, manajemen stok, strategi pemasaran, dan interaksi dengan pelanggan.  Berdasarkan  hasil wawancara  dan observasi  yang di dapat di lapangan ditemukan terdapat beberapa faktor ketertarikan sehingga terdapat minat beli pada kalangan muda yakni faktor tempat yang nyaman,  pelayanan yang ramah, faktor rasa yang enak dimana banyak  varian,  faktor  nama  resto  dan  nama  menu  yang  unik  menjadikan  ada  ketertarikan  untuk berminat beli.  Di samping itu faktor  harga yang cukup terjangkau,  kemasan dengan design  kreatif sertamenarik. Selain  itu ditemukan juga adanya faktor pribadi, sosial dan psikologi  menjadi salah satu  faktor ketertarikan  minat membeli  minuman kekinian  di  kalangan  muda. Dengan  demikian  diharapkan penelitian  ini  bermanfaat bagi pembisnis di  bidang  kuliner minuman  serta penelitian selanjutnya dalam meneliti bisnis di bidang ini.
Penerapan Dan Pengembangan Sistem Penjualan Pada UMKM OPPA BOX Libuk Begalung Kota Padang Nurlatifah; Vallery Rahmi Vilyan; Widia Putri Ramadani; Olivia Uqya Marlen; Vivi Nila Sari
Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa Vol. 1 No. 5 (2023): Juli
Publisher : Amirul Bangun Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59837/jpmba.v1i5.154

Abstract

UMKM OPPA BOX adalah sebuah  usaha yang menjual  berbagai  olahan  makanan dan  minuman. Usaha UMKM OPPA BOX menawarkan berbagai jenis minuman yang inovatif dan menarik, seperti minuman dengan tambahan boba, es krim, atau buah-buahan segar serta minuman yang bervariasi. UMKM OPPA BOX menggunakan pendekatan yang disebut "OPPA"yang menjelaskan bahwa    pangilan dalam Bahasa korea yang artinya kakak.sedangkan BOX berarti ‘’kotak’.jadi oppa box  ini suatu makanan yang popular,hits dan ala ala korea food  dan drink di kalangan remaja. OPPA BOX  berfokus pada penggunaan bahan-bahan berkualitas tinggi dan rasa yang lezat dalam minuman dan makanan mereka, dengan tujuan memberikan kepuasan kepada pelanggan.Dalam penjelasan tersebut, tidak dijelaskan mengenai sejarah atau latar belakang UMKM OPPA BOX  atau informasi lebih lanjut tentang ukuran atau lokasi usahanya.OPPA BOX juga belum menjelaskan mengenai aspek pemasaran, strategi penjualan, atau keunggulan kompetitif yang dimiliki UMKM OPPA BOX dibandingkan dengan pesaingnya di pasar minuman
Pelatihan Soft Skills Guna Untuk Meningkatkan Kinerja Karyawan Yang Optimal Pada UMKM Bocil Coffe Awi Andrianto; Fani Noferma; Feny Mirdianingsih; Muhammad Zikro; Penggi Harly; Vivi Nila Sari
Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa Vol. 1 No. 5 (2023): Juli
Publisher : Amirul Bangun Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59837/jpmba.v1i5.163

Abstract

Pengabdian ini bertujuan meuntuk mengetahui dampak pelatihan soft skills pada kinerja pegawai , dalam mencapai kinerja terbaik pada UMKM (usaha mikro kecil menengah) Bocil coffe ,Jl. Raya Lubuk Begalung, Lubuk Begalung Nan XX, Kec. Lubuk Begalung, KotaPadang, Sumatera Barat. Metode pengumpulan data dalam pengabdian ini adalah dengan cara memberikan pertanyaan bahkan dengan cara wawancara. Hasil pengabdian ini membuktikan bahwa pelatihan soft skills memberikan pengaruh yang akurat terhadap kerja karyawan. Hal tersebut dapat dilihat ketika karyawan yg diberikan pelatihan soft skills menunjukkan kinerja yg lebih baik daripada karyawan yg tidak mendapatkan pelatihan soft skills. Maka kesimpulannya adalah pemberian pelatihan soft skills kepada karyawan menimbulkan dampak positif terhadap kinerja.
PENGARUH KEPEMIMPINAN DAN LINGKUNGAN KERJA TERHADAP KINERJA KARYAWAN PADA PT. TELUK LUAS DENGAN MOTIVASI KERJA SEBAGAI VARIABEL INTERVENING Vivi Nila Sari; Anatia Agusti; Elgi Alam Nasra Nasra
HINEF : Jurnal Rumpun Ilmu Pendidikan Vol. 2 No. 2 (2023): HINEF : JURNAL RUMPUN ILMU PENDIDIKAN (EDISI AGUSTUS 2023)
Publisher : FKIP Universitas Citra Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tujuan Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Pengaruh Kepemimpinan dan Lingkungan Kerja Terhadap Kinerja Karyawan Pada PT. Teluk Luas Dengan Motivasi Kerja Sebagai Variabel Intervening. Kinerja karyawan bagian produksi dapat dilihat dari tercapainya target produksi, namun ternyata Target produksi tersebut belum berhasil tercapai. Pada penelitian ini digunakan teknik pengambilan sampel random sampling terhadap 58 karyawan bagian produksi PT. Teluk Luas. Teknik pengumpulan data menggunakan kuesioner dan wawancara, dengan instrument penelitiannya kuesioner. Data yang diperoleh dianalisa secara kuantatif melalui uji realibilitas. Berdasarkan hasil analisis diketahui bahwa pengaruh variabel kepemimpinan dan Lingkungan Kerja melalui Motivasi Kerja sebesar 0,895 atau sebesar 89,5% sedangkan sisanya sebesar 10,5% dipengaruhi varibel lain diluar penelitian ini, kontribusi Motivasi kerja sebesar 0,892 atau 89,2% sedangkan sisanya 10,8 dipengaruhi oleh variabel lain yang tidak diteliti dalam penelitian ini.