Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA
Arif Harnowo Sidhi
Unknown Affiliation
Education

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Pembuatan Yogurt Susu Sapi Sebagai Upaya Meningkatkan Nilai Fungsional Susu, Gizi Masyarakat dan Pendapatan Rumah Tangga di Masa Pandemi Siti Rahmawati Zulaikhah; Arif Harnowo Sidhi
Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA Vol 4 No 3 (2021)
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (386.686 KB) | DOI: 10.29303/jpmpi.v4i3.924

Abstract

Wilayah RT 04/ RW 05 Kelurahan Sumampir adalah salah satu wilayah padat penduduk di Kota Purwokerto  yang terletak disebelah utara berdekatan dengan daerah Baturaden. Kondisi ekonomi sangat beragam dari golongan  menengah ke bawah, kegiatan ibu-ibu PKK juga beragam ada yang murni sebagai ibu rumah tangga sehingga banyak waktu luang, dan ada yang mencari penghasilan tambahan dengan bekerja di luar.  Kondisi seperti ini menjadikan alasan untuk melaksanakan PKM di wilayah tersebut sehingga, masyarakat mendapatkan pengetahuan tambahan tentang gizi keluarga terutama tentang olahan susu menjadi pangan fungsional dan pengetahuan tentang kewirausahaan. Hasil analisis dan evaluasi dari pelaksanaan kegiatan PKM ini  adalah bahwasanya pembuatan yogurt merupakan salah satu tema yang dibutuhkan oleh ibu-ibu PKK dalam rangka menambah pengetahuan mengenai gizi keluarga dan aneka olahan susu yang bernilai fungsional tinggi, serta menjadi wacana untuk wirausaha dalam rangka meningkatkan pendapatan keluarga.
Pembuatan Silase sebagai Solusi Kelangkaan Pakan di Musim Kemarau Siti Rahmawati Zulaikhah; Arif Harnowo Sidhi; Nur Rohmat; Nurreni Irawati
Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA Vol 9 No 2 (2026): April-Juni 2026
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jpmpi.v9i2.15099

Abstract

Kelompok Ternak “Sari Banjar Makmur” berada di Desa Banjarsari Kulon Rt 01 Rw 02 Kecamatan Sumbang, Kabupaten Banyumas. Anggota kelompok sebanyak 45 orang, dengan ketua bapak Warsito. Masalah yang dihadapi oleh kelompok tersebut adalah kesulitan pakan ternak saat musim kemarau. Solusi yang diberikan adalah memberikan teknologi pembuatan pakan dengan fermentasi yaitu pembuatan silase, untuk menjamin ketersediaan pakan di musim kemarau, karena mempunyai massa simpan yang lama dan tetap terjaga kandungan nutrisinya. Tujuan kegiatan pengabdian ini adalah Metode pelaksanaan pengabdian adalah (1) sosialisasi program berupa pembuatan silase sebagai usaha untuk mengatasi kesulitan pakan di musim kemarau, (2) penyuluhan dan pelatihan dengan menyampaikan materi tentang pembuatan silase, manfaat, dan cara pemberian ke ternak, (3) melakukan demonstrasi, sebagai praktek dari materi yang diberikan, (4) melakukan monitoring dan evaluasi, untuk menilai keberhasilan dari program pengabdian. Hasil kegiatan ini adalah respon positif dari kelompok, mereka memperoleh pengetahuan dan praktek secara langsung mengenai pembuatan silase sebagai alternatif pakan saat musim kemarau. Kesimpulan dari kegiatan pengabdian ini adalah pelatihan pembuatan silase menunjukkan bahwa teknologi pembuatan silase dapat mengatasi kesulitan pakan, dan mempunyai manfaat dapat meningkatkan kualitas pakan dan produktivitas ternak. Evaluasi, pendampingan, dan monitoring menjadi langkah untuk memastikan penerapan teknologi di masyarakat.
Co-Authors Nur Rohmat Nurreni Irawati Zulaikhah, Siti Rahmawati