Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Ambar Wati
Fakultas Ilmu Tarbiyah dan Keguruan, Universitas Islam Negeri Sumatera Utara
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Education Social Sciences

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
PEMANFAATAN BUAH MANGROVE (RHIZOPORA SP) SEBAGAI BAHAN PEMBUATAN KOPI DI DAERAH PESISIR SERDANG BEDAGAI Ambar Wati; Annisa Purba; Ika Julpia; May Sarah Tanjung; Pricilllia Humaira; Indayana Febriani Tanjung; Nirwana Anas
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 5, No 7 (2022): Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v5i7.2389-2397

Abstract

Penelitian in membahas tentang Pemanfaatan Buah Mangrove (Rhizopora SP) Sebagai Bahan Pembuatan Kopi di Daerah Pesisir Serdang Bedagai. Penelitian ini menggunakan metode penelitian studi deskriptf merupakan penelitian kualitatif. Studi deskriptif yaitu pemaparan suatu kejadian. Tujuan penelitian yaitu guna memahami Pemanfaatan Buah Mangrove (Rhizopora SP) Sebagai Bahan Pembuatan Kopi di Daerah Pesisir Serdang Bedagai. Hasil penelitian ialah kegunaan pemakaian mangrove Rhizophora SP sebagai kopi ada kekuatan banyak pada pembaruan minuman. Biji mangrove ramai enggak difungsikan sebagai minuman kopi yang dapat dipakai. Pemakaian biji mangrove sebagai tujuan penciptaan minuman kopi kopi bubuk telah dilakukan rakyat sekeliling hutan mangrove, akan tetapi semata-mata dilakukan daerah tertentu bagi separuh rakyat. Kejadian ini minim terkait pemahaman rakyat terhadap pengerjaan biji mangrove Rhizophora SP. Minuman kopi dari biji mangrove Rhizophora sp harus diperiksa langsung terkait kesejahteraan hidup, isi, dan vitamin.
Co-Authors Annisa Purba Ika Julpia Indayana Febriani Tanjung May Sarah Tanjung Nirwana Anas Pricilllia Humaira