Wahyuni Mustaman
Politeknik Pembangunan Pertanian Gowa

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Evaluasi Kesesuaian Lahan Tanaman Kakao di Desa Sengeng Palie Kecamatan Lamuru Kabupaten Bone Syaifuddin Syaifuddin; Wahyuni Mustaman; Rachmat Rachmat; Nurhayati Nurhayati; Wan Arfiani Barus
AGRIUM: Jurnal Ilmu Pertanian Vol 25, No 2 (2022)
Publisher : UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SUMATERA UTARA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30596/agrium.v25i2.11149

Abstract

Potensi suatu lahan untuk tujuan tertentu dapat diduga melalui evaluasi lahan. Pulau Sulawesi merupakan salah satu wilayah sentra produksi kakao dengan luasan sekitar 60% dari seluruh wilayah sentra kakao di Indonesia. Produktivitas kakao di Kecamatan Lamuru Kabupaten Bone lebih rendah dibandingkan dengan produktivitas optimal kakao pada umumnya. Oleh karena itu, studi evaluasi kesesuaian lahan tanaman kakao pada Kecamatan Lamuru perlu dilakukan. Studi ini dilaksanakan pada bulan April sampai Juli 2022. Evaluasi tingkat kesesuaian lahan dilakukan dengan menganalisis faktor-faktor pembatas dan tindakan perbaikan lahan menggunakan metode kualitatif melalui pendekatan parametrik. Hasil studi ini menunjukkan bahwa tipe iklim Desa Sengeng Palie berdasarkan teori Schmidt-Ferguson tergolong tipe C atau agak basah dengan kelas kesesuaian lahan kakao yang aktual dan tergolong sesuai marginal (S3) dengan indeks lahan sebesar 26. Adapun faktor pembatas iklim yang diperoleh adalah curah hujan dan lama bulan kering dengan pemberian irigasi intensif, serta kelembaban udara relatif dan sifat fisik tanah (kedalaman tanah) yang tidak dapat dilakukan tindakan perbaikan.
ANALISIS SALURAN PEMASARAN KOMODITAS KENTANG: Marketing Channel Analysis of Potato Commodity Idris Idris; P. Tandi Balla; Wahyuni Mustaman; Ezra Artasastah; Andhyka Pratama
Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan Vol. 19 No. 2 (2023): Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan
Publisher : Unit Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Politeknik Pembangunan Pertanian Gowa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52625/j-agr-sosekpenyuluhan.v19i2.300

Abstract

Produksi kentang belum mampu memenuhi kebutuhan dalam negeri Indonesia yang tingkat konsumsi kentang dari sektor rumah tangga mencapai 771.46 ribu ton atau sebesar 28.42%. Desa Kanreapia, Kecamatan Tombolopao, cukup potensial untuk pengembangan tanaman kentang karena didukung oleh cuaca/iklim, dan produktivitasnya 208.80 kuintal/hektar. Sebagai penghasil terbesar tanaman kentang, petani masih sulit mendapatkan harga yang layak, penyebabnya yaitu kurangnya informasi pasar dan petani belum melakukan perhitungan dalam berusahatani. Tujuan penelitian ini yaitu: 1) mengetahui sistem saluran pemasaran kentang di dan 2) menganalisis margin pemasaran, farmer’s shared, komoditas kentang. Responden  ditunjuk langsung (purposive) yaitu petani pembudidaya dan pedagang kentang. Metode analisis data, yaitu metode analisis kualitatif dan kuantitatif. Analisis data kualitatif dilakukan untuk menganalisis saluran pemasaran. Formulanya yaitu, MP = KP + BP, dan untuk mengetahui bagian keuntungan yang diterima petani (farmer’s share) menggunakan rumus: Fs = Pf/Pr x 100%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemasaran kentang di Desa Kanreapia melalui satu pola saluran pemasaran yaitu: saluran pemasaran dari petani lalu dijual ke pedagang pengumpul dan terakhir ke konsumen. Nilai margin, biaya, keuntungan pemasaran, dan farmer’s share pada saluran pertama masing-masing Rp 2.500/kg, Rp 12.500/kg, Rp 1.000/kg, dan 80%.