Idris Idris
Politeknik Pembangunan Pertanian Gowa

Published : 10 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 10 Documents
Search

EFEKTIVITAS PUPUK ORGANIK CAIR (POC) CANGKANG TELUR DAN AIR KELAPA TERHADAP PERTUMBUHAN RUMPUT GAJAH MINI (PENNISETUM PURPUREUM CV. MOTT) Aminuddin Saade; Idris Idris; Andi Fachrizal
Jurnal Agrisistem Vol 17 No 2 (2021): Jurnal Agrisistem
Publisher : Unit Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Politeknik Pembangunan Pertanian Gowa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52625/j-agr.v17i2.203

Abstract

Kajian ini dilaksanakan di Kampus Poloteknik Pembangunan Pertanian (Polbangtan) Gowa pada Bulan Mei sampai Bulan Juli 2021, dan penyuluhan dilaksanakan pada Kelompok Tani Palampang Raya di desa Pabbentengang, Kecamatan Bajeng, Kabupaten Gowa. Kajian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas pupuk organik cair (poc) cangkang telur dan air kelapa terhadap pertumbuhan rumput gajah mini, dan untuk mengetahui perubahan tingkat pengetahuan, keterampilan dan sikap peternak terhadap efektivitas pupuk organik cair (poc) cangkang telur dan air kelapa terhadap pertumbuhan rumput gajah mini. Metode kajian disusun dengan menggunakan Mirosoft Excel 2010 yang dilanjutkan dengan Uji BNT, yang terdiri dari empat perlakuan dan empat ulangan sehingga diperoleh 16 sampel. Perlakuan P0 (tanpa perlakuan POC), P1 (POC cangkang telur dan air kelapa 150 mL/liter air), P2 (POC cangkang telur dan air kelapa 250 mL/liter air), P3 (POC cangkang telur dan air kelapa 350 mL/liter air). Hasil menunjukkan bahwa perlakuan P3 (POC cangkang telur dan air kelapa 350 mL/liter air) memberikan hasil terbaik pada tinggi tanaman (75,1 cm), panjang daun (46,36 cm) dan lebar daun (2,53 cm), perlakuan P1 (POC cangkang telur dan air kelapa 150 mL/liter air) memberikan hasil terbaik pada jumlah anakan (2,73 anakan).
UJI KUALITAS FISIK DAN KANDUNGAN PROTEIN KASAR FERMENTASI JERAMI PADI DENGAN PENAMBAHAN BATANG PISANG DAN DEDAK PADI PADA KONSENTRASI BERBEDA Idris Idris; Aminuddin Saade; Riski Aulia
Jurnal Agrisistem Vol 17 No 2 (2021): Jurnal Agrisistem
Publisher : Unit Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Politeknik Pembangunan Pertanian Gowa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52625/j-agr.v17i2.204

Abstract

Kajian ini dilaksanakan di kampus Politeknik Pembangunan Pertanian (Polbangtan) Gowa pada bulan mei sampai bulan juli 2021, dan dilaksanakan penyuluhan pada Kelompok Tani Bukkang Raki di Desa Pabentengang Kecematan Bajeng Kabupaten Gowa. Kajian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas fisik dan kandungan protein kasar pada fermentasi jerami padi dengan penambahan batang pisang dan dedak padi. Metode kajian disusun berdasarkan rancangan acak lengkap (RAL) yang terdiri dari empat perlakuan dan tiga ulangan sehingga diperoleh 12 sampel. Hasil analisis dengan menggunakan SPSS versi 22. Penambahan dedak padi dapat merubah kualitas fermentasi jerami padi dan batang pisang dengan komposisi jerami padi 40%, batang pisang 40%, dedak padi 20% dan molasses 10 ml yaitu pada perlakuan P2. Kualitas fisik terdiri dari tekstur dengan nilai rata-rata panelis 2,44%, warna dengan nilai panelis 3,36% dan aroma dengan nilai panelis 3,33%. Kandungan fermentasi ini memiliki nilai protein kasar yang paling tertinggi pada perlakuan P2 yaitu 9,26%.
STRATEGI PEMBERDAYAAN KELOMPOK TANI DI KABUPATEN PANGKEP Hartina Beddu; Mufidah Muis; Idris Idris; Arief Sirajuddin; Hayun Mohamad Abdul; Adhitya Adhitya
Jurnal Agrisistem : Seri Sosek dan Penyuluhan Vol 17 No 1 (2021): Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan
Publisher : Unit Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Politeknik Pembangunan Pertanian Gowa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52625/j-agr-sosekpenyuluhan.v17i1.188

Abstract

Kegiatan kajian ini dilaksanakan di Kelurahan Tumampua Kecamatan Pangkajene Kabupaten Pangkep pada bulan Maret sampai April 2020 sedangkan kegiatan penyuluhan dilaksanakan di Kelurahan Tumampua Kecamatan Pangkajene Kabupaten Pangkep pada tanggal 21 April 2020. Kegiatan ini bertujuan untuk mengetahui strategi pemberdayaan Kelompok Tani Benteng Utara II di Kelurahan Tumampua Kecamatan Pangkajene Kabupaten Pangkep dan untuk mengetahui pengetahuan, sikap, dan keterampilan petani tentang Strategi Pemberdayaan Kelompok Tani. Pengumpulan data kajian dilakukan dengan analisis SWOT, sedangkan data penyuluhan diperoleh dari pengumpulan data primer dilakukan dengan cara wawancara dengan petani secara langsung dengan menggunakan kuesioner. Penentuan sampel dengan metode purposive sampling dengan jumlah responden 25 orang. Metode kajian dilakukan dengan menggunakan metode purposive sampling, di kelompok Tani Benteng Utara II di Kelurahan Tumampua Kecamatan Pangkajene Kabupaten Pangkep. Hasil yang didapatkan berdasarkan hasil kuadran SWOT Pemberdayaan Kelompok Tani Benteng Utara II menunjukkan nilai x<0 yaitu 0,86 dan y>1,19. Hal ini berarti posisi strategi pemberdayaan kelompok tani Benteng utara II berada pada kuadran 1 dengan mendukung strategi growth, artinya dinas pertanian pangkep memiliki peluang dan kekuatan sehingga dapat memanfaatkan peluang yang ada. Perubahan pengetahuan responden meningkat dari 36,4% menjadi 78,6%, perubahan sikap dari 51,2% menjadi 83,4%, dan Keterampilan dari 43%, menjadi 79%, sehingga efektifitas penyuluhan mencapai 65,08%, berada pada tingkat cukup efektif.
PERSEPSI MASYARAKAT TERHADAP DAMPAK LINGKUNGAN USAHA PETERNAKAN BROILER DI LINGKUNGAN PEKANGLAKBU, KELURAHAN TETEBATU, KECAMATAN PALLANGGA, KABUPATEN GOWA Aminuddin Saade; Idris Idris; Diliyanti Ashari
Jurnal Agrisistem : Seri Sosek dan Penyuluhan Vol 17 No 2 (2021): Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan
Publisher : Unit Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Politeknik Pembangunan Pertanian Gowa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52625/j-agr-sosekpenyuluhan.v17i2.200

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan di Lingkungan Pekanglakbu, Kelurahan Tetebatu, kecamatan Pallangga, Kabupaten Gowa pada bulan April - Mei 2021.Sedangkan pelaksanaan penyuluhan dilaksankan bulan Juli 2021 di Kelompok Tani Pa’laissseng I, Desa Pallangga Kecamatan Pallangga, Kabupaten Gowa, Provinsi Sulawesi Selatan. Jenis penelitian ini dalah penelitian kuantitatif deskriptif yang menggambarkan suatu fenomena, dalam hal ini persepsi masyarakat Terhadap Dampak Lingkungan Usaha Peternakan Boiler Dilingkungan Pekanglakbu, Kelurahan Tetebatu, Kecamatan Pallangga, Kabupaten Gowa. Hasil penelitian ini diketahui bahwa Persepsi Masyarakat Terhadap Dampak Lingkungan Usaha Peternakan Boiler Dilingkungan Pekanglakbu, Kelurahan Tetebatu, Kecamatan Pallangga, Kabupaten Gowa termasuk kategori terganggu. Hal ini dikarenakan responden merasa terganggu dengan dampak lingkungan usaha peternakan broiler tersebut maka dari itu peternakan broiler di lingkungan tersebut termasuk peternakan yang membuat masyarakat terganggu terhadap dampak lingkungan dari peternakan broiler tersebut.
EVALUASI PEMAHAMAN MASYARAKAT TENTANG PEMOTONGAN HALAL RPU DI KOTA MAKASSAR Idris Idris; Aminuddin Saade; Siti Sartika Putri Kinanti Surya
Jurnal Agrisistem : Seri Sosek dan Penyuluhan Vol 17 No 2 (2021): Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan
Publisher : Unit Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Politeknik Pembangunan Pertanian Gowa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52625/j-agr-sosekpenyuluhan.v17i2.202

Abstract

Kajian ini bertujuan untuk mengetahui pemahaman masyarakat tentang pemotongan halal RPU di Kota Makassar. Kajian ini dilaksanakan pada bulan Mei-Juni 2021, bertempat di Kecamatan Ujung Tanah Kota Makassar. Metode penelitian yang akan digunakan adalah penelitian kuantitatif deskriptif, yaitu penelitian menjelaskan atau menggambarkan suatu fenomena,dalam hal ini Pemahaman masyarakat tentang pemotongan halal di RPU yang berada di Kec Ujung Tanah Kota Makassar. Variabel yang di amati adalah pemahaman masyarakat dengan sub variabel RPU dan pemotongan halal, adapun indikator dari RPU yaitu keberadaan RPU dan RPU bersertifikat halal, selanjutnya indikator pemotongan halal yaitu ayam dari pemotongan halal dan cara pemotongan halal. Hasil kajian ini menunjukkan pemahaman masyarakat terhadap pemotongan halal di Kota Makassar berada di kategori cukup mengetahui, penelitian tersebut meliputi variabel RPU dan pemotongan halal. Efektivitas penyuluhan mencapai presentase 55,42% termasuk dalam kategore cukup efektif.
PERSEPSI MASYARAKAT TERHADAP DAMPAK LINGKUNGAN USAHA PETERNAKAN BROILER DI LINGKUNGAN PEKANGLAKBU, KELURAHAN TETEBATU, KECAMATAN PALLANGGA, KABUPATEN GOWA Aminuddin Saade; Idris Idris; Diliyanti Ashari
Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan Vol. 17 No. 2 (2021): Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan
Publisher : Unit Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Politeknik Pembangunan Pertanian Gowa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52625/j-agr-sosekpenyuluhan.v17i2.200

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan di Lingkungan Pekanglakbu, Kelurahan Tetebatu, kecamatan Pallangga, Kabupaten Gowa pada bulan April - Mei 2021.Sedangkan pelaksanaan penyuluhan dilaksankan bulan Juli 2021 di Kelompok Tani Pa’laissseng I, Desa Pallangga Kecamatan Pallangga, Kabupaten Gowa, Provinsi Sulawesi Selatan. Jenis penelitian ini dalah penelitian kuantitatif deskriptif yang menggambarkan suatu fenomena, dalam hal ini persepsi masyarakat Terhadap Dampak Lingkungan Usaha Peternakan Boiler Dilingkungan Pekanglakbu, Kelurahan Tetebatu, Kecamatan Pallangga, Kabupaten Gowa. Hasil penelitian ini diketahui bahwa Persepsi Masyarakat Terhadap Dampak Lingkungan Usaha Peternakan Boiler Dilingkungan Pekanglakbu, Kelurahan Tetebatu, Kecamatan Pallangga, Kabupaten Gowa termasuk kategori terganggu. Hal ini dikarenakan responden merasa terganggu dengan dampak lingkungan usaha peternakan broiler tersebut maka dari itu peternakan broiler di lingkungan tersebut termasuk peternakan yang membuat masyarakat terganggu terhadap dampak lingkungan dari peternakan broiler tersebut.
EVALUASI PEMAHAMAN MASYARAKAT TENTANG PEMOTONGAN HALAL RPU DI KOTA MAKASSAR Idris Idris; Aminuddin Saade; Siti Sartika Putri Kinanti Surya
Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan Vol. 17 No. 2 (2021): Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan
Publisher : Unit Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Politeknik Pembangunan Pertanian Gowa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52625/j-agr-sosekpenyuluhan.v17i2.202

Abstract

Kajian ini bertujuan untuk mengetahui pemahaman masyarakat tentang pemotongan halal RPU di Kota Makassar. Kajian ini dilaksanakan pada bulan Mei-Juni 2021, bertempat di Kecamatan Ujung Tanah Kota Makassar. Metode penelitian yang akan digunakan adalah penelitian kuantitatif deskriptif, yaitu penelitian menjelaskan atau menggambarkan suatu fenomena,dalam hal ini Pemahaman masyarakat tentang pemotongan halal di RPU yang berada di Kec Ujung Tanah Kota Makassar. Variabel yang di amati adalah pemahaman masyarakat dengan sub variabel RPU dan pemotongan halal, adapun indikator dari RPU yaitu keberadaan RPU dan RPU bersertifikat halal, selanjutnya indikator pemotongan halal yaitu ayam dari pemotongan halal dan cara pemotongan halal. Hasil kajian ini menunjukkan pemahaman masyarakat terhadap pemotongan halal di Kota Makassar berada di kategori cukup mengetahui, penelitian tersebut meliputi variabel RPU dan pemotongan halal. Efektivitas penyuluhan mencapai presentase 55,42% termasuk dalam kategore cukup efektif.
EFEKTIVITAS PUPUK ORGANIK CAIR (POC) CANGKANG TELUR DAN AIR KELAPA TERHADAP PERTUMBUHAN RUMPUT GAJAH MINI (PENNISETUM PURPUREUM CV. MOTT): Effectiveness of Organic Liquid Fertilizer from Egg Shell and Coconut Water on The Growth of Gajah Mini Grass (Pennisetum purpureum Cv.Mott) Aminuddin Saade; Idris Idris; Andi Fachrizal
Jurnal Agrisistem Vol. 17 No. 2 (2021): Jurnal Agrisistem
Publisher : Unit Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Politeknik Pembangunan Pertanian Gowa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52625/j-agr.v17i2.203

Abstract

Kajian ini dilaksanakan di Kampus Poloteknik Pembangunan Pertanian (Polbangtan) Gowa pada Bulan Mei sampai Bulan Juli 2021, dan penyuluhan dilaksanakan pada Kelompok Tani Palampang Raya di desa Pabbentengang, Kecamatan Bajeng, Kabupaten Gowa. Kajian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas pupuk organik cair (poc) cangkang telur dan air kelapa terhadap pertumbuhan rumput gajah mini, dan untuk mengetahui perubahan tingkat pengetahuan, keterampilan dan sikap peternak terhadap efektivitas pupuk organik cair (poc) cangkang telur dan air kelapa terhadap pertumbuhan rumput gajah mini. Metode kajian disusun dengan menggunakan Mirosoft Excel 2010 yang dilanjutkan dengan Uji BNT, yang terdiri dari empat perlakuan dan empat ulangan sehingga diperoleh 16 sampel. Perlakuan P0 (tanpa perlakuan POC), P1 (POC cangkang telur dan air kelapa 150 mL/liter air), P2 (POC cangkang telur dan air kelapa 250 mL/liter air), P3 (POC cangkang telur dan air kelapa 350 mL/liter air). Hasil menunjukkan bahwa perlakuan P3 (POC cangkang telur dan air kelapa 350 mL/liter air) memberikan hasil terbaik pada tinggi tanaman (75,1 cm), panjang daun (46,36 cm) dan lebar daun (2,53 cm), perlakuan P1 (POC cangkang telur dan air kelapa 150 mL/liter air) memberikan hasil terbaik pada jumlah anakan (2,73 anakan).
UJI KUALITAS FISIK DAN KANDUNGAN PROTEIN KASAR FERMENTASI JERAMI PADI DENGAN PENAMBAHAN BATANG PISANG DAN DEDAK PADI PADA KONSENTRASI BERBEDA: Test of Physical Quality and Crude Protein Content of Straw Fermentation with Addition of Banana Stems and Rice Bran with Different Concentrations Idris Idris; Aminuddin Saade; Riski Aulia
Jurnal Agrisistem Vol. 17 No. 2 (2021): Jurnal Agrisistem
Publisher : Unit Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Politeknik Pembangunan Pertanian Gowa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52625/j-agr.v17i2.204

Abstract

Kajian ini dilaksanakan di kampus Politeknik Pembangunan Pertanian (Polbangtan) Gowa pada bulan mei sampai bulan juli 2021, dan dilaksanakan penyuluhan pada Kelompok Tani Bukkang Raki di Desa Pabentengang Kecematan Bajeng Kabupaten Gowa. Kajian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas fisik dan kandungan protein kasar pada fermentasi jerami padi dengan penambahan batang pisang dan dedak padi. Metode kajian disusun berdasarkan rancangan acak lengkap (RAL) yang terdiri dari empat perlakuan dan tiga ulangan sehingga diperoleh 12 sampel. Hasil analisis dengan menggunakan SPSS versi 22. Penambahan dedak padi dapat merubah kualitas fermentasi jerami padi dan batang pisang dengan komposisi jerami padi 40%, batang pisang 40%, dedak padi 20% dan molasses 10 ml yaitu pada perlakuan P2. Kualitas fisik terdiri dari tekstur dengan nilai rata-rata panelis 2,44%, warna dengan nilai panelis 3,36% dan aroma dengan nilai panelis 3,33%. Kandungan fermentasi ini memiliki nilai protein kasar yang paling tertinggi pada perlakuan P2 yaitu 9,26%.
ANALISIS SALURAN PEMASARAN KOMODITAS KENTANG: Marketing Channel Analysis of Potato Commodity Idris Idris; P. Tandi Balla; Wahyuni Mustaman; Ezra Artasastah; Andhyka Pratama
Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan Vol. 19 No. 2 (2023): Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan
Publisher : Unit Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Politeknik Pembangunan Pertanian Gowa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52625/j-agr-sosekpenyuluhan.v19i2.300

Abstract

Produksi kentang belum mampu memenuhi kebutuhan dalam negeri Indonesia yang tingkat konsumsi kentang dari sektor rumah tangga mencapai 771.46 ribu ton atau sebesar 28.42%. Desa Kanreapia, Kecamatan Tombolopao, cukup potensial untuk pengembangan tanaman kentang karena didukung oleh cuaca/iklim, dan produktivitasnya 208.80 kuintal/hektar. Sebagai penghasil terbesar tanaman kentang, petani masih sulit mendapatkan harga yang layak, penyebabnya yaitu kurangnya informasi pasar dan petani belum melakukan perhitungan dalam berusahatani. Tujuan penelitian ini yaitu: 1) mengetahui sistem saluran pemasaran kentang di dan 2) menganalisis margin pemasaran, farmer’s shared, komoditas kentang. Responden  ditunjuk langsung (purposive) yaitu petani pembudidaya dan pedagang kentang. Metode analisis data, yaitu metode analisis kualitatif dan kuantitatif. Analisis data kualitatif dilakukan untuk menganalisis saluran pemasaran. Formulanya yaitu, MP = KP + BP, dan untuk mengetahui bagian keuntungan yang diterima petani (farmer’s share) menggunakan rumus: Fs = Pf/Pr x 100%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemasaran kentang di Desa Kanreapia melalui satu pola saluran pemasaran yaitu: saluran pemasaran dari petani lalu dijual ke pedagang pengumpul dan terakhir ke konsumen. Nilai margin, biaya, keuntungan pemasaran, dan farmer’s share pada saluran pertama masing-masing Rp 2.500/kg, Rp 12.500/kg, Rp 1.000/kg, dan 80%.