Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Pharmauho: Jurnal Farmasi, Sains, dan Kesehatan
Dayan El-Roy Matitawaer
Sekolah Tinggi Ilmu Farmasi Makassar, Jl. Perintis Kemerdekaan KM 13,7, Makassar, 90243
Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Medicine & Pharmacology

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
SINTESIS FURFURAL DARI UMBI TALAS SAFIRA (Colocasia esculenta (L.) Schott var. Antiquorum) N Nursamsiar; Fitriyanti Jumaetri Sami; Dayan El-Roy Matitawaer; L Lukman; Muhammad Aswad
Pharmauho: Jurnal Farmasi, Sains, dan Kesehatan Vol 8, No 1 (2022): Pharmauho
Publisher : Fakultas Farmasi Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33772/pharmauho.v8i1.18327

Abstract

Furfural merupakan senyawa aldehid aromatik dan termasuk salah satu senyawa terpenting dalam golongan senyawa heterosiklik yang dikenal dengan nama furan. Dalam industri furfural digunakan sebagai bahan baku adiponitril, furfural alkohol, metil furan, pirrole, piridin, asam furoat, hidro furamid, tetrahidrofurfuril alkohol, dan fenol-aldehid. Penelitian ini bertujuan untuk mensintesis furfural dari umbi talas safira. Pembuatan furfural dilakukan melalui hidrolisis pentosan menggunakan katalis asam sulfat kemudian terjadi dehidrasi dan siklodehidrasi membentuk furfural. Hasil karakterisasi menunjukkan indeks bias furfural sebesar 1,6207 yang memberikan serapan pada panjang gelombang maksimum 277,43 nm, dan penentuan gugus fungsi didapatkan serapan C-H aldehid pada daerah 2852,72 cm-1, serapan C=O aldehid pada daerah 1734,01 cm-1, serapan C-O eter pada daerah 1151,34 cm-1. Furfural dapat disintesis dari umbi talas safira dengan rendamen sebesar 0,37%.
Co-Authors Fitriyanti Jumaetri Sami Muhammad Aswad Nursamsiar Nursamsiar