Muhammad Mahfuzh Mulk
Universitas Persada Indonesia Y.A.I

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Analisa Peningkatan Nilai Ekonomi Ampas Tahu Melalui Diversifikasi Pada Kegiatan PKM Hamidah Tamara Komna; Hario Mukti Pawenang; Celza Dinata; Eveline Nazirah Kertapradja; Muhammad Mahfuzh Mulk
IKRA-ITH ABDIMAS Vol 5 No 3 (2022): IKRAITH-ABDIMAS Vol 5 No 3 November 2022
Publisher : Universitas Persada Indonesia YAI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37817/ikra-ithabdimas.v5i3.2230

Abstract

Ampas tahu merupakan limbah padat dari tahu yang biasanya hanya dimanfaatkan untuk pakan ternak dengan nilai jual yang sangat rendah yaitu Rp 400/kg, agar pemanfaatan ampas tahu ini lebih optimal dapat dilakukan pengolahan salah satunya dengan diversifikasi produk menjadi keripik dan nugget dengan bahan baku ampas tahu tersebut. Tujuan dari diversifikasi produk ampas tahu menjadi berbagai macam olahan makanan diharapkan mampu meningkatkan nilai ekonomi ampas tahu serta dapat meningkatkan pendapatan. Analisa ekonomi ini juga merupakan bagian dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat dengan judul "Pemberdayaan Pengrajin Tahu Rumahan Di Kecamatan Cimanggis Depok Melalui Diversifikasi Ampas Tahu Dengan Penjualan Melalui Marketplace". Metode analisis data yang digunakan yaitu metode deskriptif kuantitatif dengan merekomendasikan penyusunan yang meliputi harga pokok produksi, penerimaan hasil produksi dan keuntungan. Hasil penelitian menunjukkan harga pokok untuk satu kali produksi keripik ampas tahu sebesar Rp 77.000, nugget ayam ampas tahu sebesar Rp 143.000 dan nugget ampas tahu sebesar 98.250 dengan penerimaan total keripik ampas tahu sebesar 130.900, nugget ayam ampas tahu sebesar Rp 243.106,8 dan nugget ampas tahu sebesar 167.031,8 serta keuntungan yang didapatkan untuk satu kali produksi keripik ampas tahu sebesar Rp 53.900, nugget ayam ampas tahu sebesar Rp 100.106,8 dan nugget ampas tahu sebesar Rp 68.781,8. Berdasarkan hasil analisis dapat disimpulkan dengan adanya diversifikasi produk dapat meningkatkan nilai ekonomi ampas tahu serta dapat meningkatkan pendapatan yang menjanjikan bagi para pengrajin tahu.
RANCANG BANGUN SISTEM INFORMASI MANAJEMEN KELUHAN KARYAWAN TERHADAP LAYANAN IT BERBASIS WEBSITE DI PT SADIKUN NIAGAMAS RAYA JAKARTA Muhammad Mahfuzh Mulk; Agus Wismo Widodo
IKRA-ITH Informatika : Jurnal Komputer dan Informatika Vol. 10 No. 1 (2026): IKRAITH-INFORMATIKA Vol 10 No 1 Maret 2026
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Persada Indonesia YAI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37817/ikraith-informatika.v10i1.5703

Abstract

Pesatnya perkembangan teknologi informasi telah berdampak besar dalam meningkatkan efesiensiberbagai proses kerja di dunia industry, termasuk dalam hal pengelolaan keluhan dari karyawan. PTSadikun Niagamas Raya sebagai perusahaan yang bergerak di bidang distribusi energi dan bahankimia industry, menghadapi tantangan dalam menampung dan menindaklanjuti keluhan dari karyawansecara efektif. Berdasarkan hasil observasi dan wawancara, diketahui bahwa proses penyampaiankeluhan masih dilakukan melalui telepon atau tidak terdokumentasi dengan baik, sehingga seringkalikeluhan tidak segera ditindaklanjuti atau terabaikan.Untuk menjawab permasalahan tersebut, dibutuhkan sebuah sistem informasi berbasis web yang dapatmemfasilitasi penyampaian dan penanganan keluhan secara lebih terstruktur dan transparan. Sistemini dirancang agar setiap karyawan dapat dengan mudah menyampaikan keluhannya, dan dapatmemantau serta menangani setiap laporan secara tepat waktu. Melalui sistem ini, seluruh proses mulaidari pengajuan keluhan hingga penyelesaian dapat tercatat secara digital, sehingga memudahkanpelacakan dan evaluasi dari manajemen.Dengan diterapkannya sistem informasi ini, diharapkan PT Sadikun Niagamas Raya dapatmeningkatkan kualitas komunikasi internal dan menciptakan lingkungan kerja yang responsifterhadap kebutuhan dan permasalahan karyawan.Kata Kunci: Sistem Informasi, Keluhan Karyawan, Web, Manajemen Keluhan.