Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Pemanfaatan Pliek U (Bumbu Khas Aceh) sebagai Krim Antibakteri Yuni Trisnawita; Elisa Putri; Muhammad Ridha Al Ikhsan
BIOEDUSAINS:Jurnal Pendidikan Biologi dan Sains Vol 5 No 2 (2022): BIOEDUSAINS:Jurnal Pendidikan Biologi dan Sains
Publisher : Institut Penelitian Matematika, Komputer, Keperawatan, Pendidikan dan Ekonomi (IPM2KPE)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31539/bioedusains.v5i2.4563

Abstract

This study aims to determine the antibacterial activity of Pliek U ethanol extract cream against Staphylococcus aureus. The method was an experimental method with a completely randomized design (CRD) on five treatments, namely positive control, negative control, F1, F2, and F3, each with four repetitions. Antibacterial testing was carried out using the disc diffusion method. The results showed that the average diameters of F1, F2 and F3 were 12.65 mm, 14.9 mm and 12.92 mm, which were included in the solid antibacterial category in inhibiting the activity of Staphylococcus aureus bacteria. Pliek U can be formulated as a cream preparation, meets the requirements for quality tests for cream preparations and has met SNI standard parameters. In conclusion, Pliek U ethanol extract cream has antibacterial activity with the most optimum effectiveness at a concentration of 5%. Keywords: Antibacterial, Cream, Pliek U, Staphylococcus aureus
Efek Laksatif Minuman Fermentasi Symbiotic Culture Of Bacteria And Yeast Terhadap Mencit Putih Jantan (Mus Musculus L.) Fanisa Nadhirah; Yuni Trisnawita; Yusria Yusria
Jurnal Intelek Insan Cendikia Vol. 3 No. 2 (2026): Februari 2026
Publisher : PT. Intelek Cendikiawan Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kombucha menjadi minuman fermentasi dengan berbagai manfaat bagi tubuh yang dibuat dari daun teh (Camelia sinensis) dan gula dengan melibatkan simbiosis khamir dan bakteri asam asetat (Acetobacter xylinum). Salah satu bakteri yang terdapat pada teh kombucha adalah bakteri asam laktat. Bakteri tersebut bermanfaat bagi saluran pencernaan manusia karena dapat menjaga keseimbangan mikroflora saluran pencernaan dengan membantu menghambat pertumbuhan bakteri patogen. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan  efek laksatif minuman fermentasi symbiotic culture of bacteria and yeast terhadap mencit putih jantan (Mus musculus L.). Penelitian  ini  merupakan  penelitian  eksperimental  laborarium  dengan  menggunakan Rancangan Acak  Lengkap  (RAL) mengenai pengujian efek laksatif minuman fermentasi symbiotic culture of bacteria and yeast terhadap mencit putih jantan (Mus Muculus L.) berdasarkan lama penyimpanan pada 7  hari, 14 hari dan 21 hari. Uji efek laksatif dilakukan dengan melakukan pengamatan terhadap bobot, frekuensi defekasi dan konsistensi feses. Hasil uji One Way Annova menunjukkan bahwa terdapat efek laksatif minuman fermentasi symbiotic culture of bacteria and yeast pada mencit putih jantan (Mus musculus L.) dengan p-value <0,05. Formulasi yang paling efek laksatif minuman fermentasi symbiotic culture of bacteria and yeast pada mencit putih jantan (Mus musculus L.) adalah F3 (fermentasi SCOBY yang disimpan selama 21 hari).Diharapkan kepada penelitian selanjutnya dapat dilakukan penelitian untuk mengisolasi senyawa aktif dalam minuman fermentasi SCOBY yang mempunyai efek laksatif menggunakan metode pengamatan pola defekasi dan metode transit intestinal