Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pengabdian Masyarakat Bumi Raflesia
Mimi Kurnia
Unknown Affiliation
Humanities Economics, Econometrics & Finance Education Languange, Linguistic, Communication & Media Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
PENDAMPINGAN MANAJEMEN PRODUKSI, PEMASARAN DAN PERIZINAN (PIRT) UMKM CINTA RASA DESA MARGA BHAKTI KECAMATAN PINANG RAYA KABUPATEN BENGKULU UTARA M. Jeffri Arlinandes Chandra; Syahriman; Mimi Kurnia; Iswidana Utama Putra
Jurnal Pengabdian Masyarakat Bumi Raflesia Vol. 5 No. 3 (2022): Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Bumi Raflesia
Publisher : Universitas Muhammadiyah Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

esa Marga Bhakti Kecamatan Pinang Raya Kabupaten Bengkulu Utara merupakan desa transmigran tahun 1980 yang dihuni oleh masyarakat jawa (wonogiri) yang sebagian besar (mayoritas) bertani karet dan sawit. Selain itu ada beberapa pengrajin makanan khas jawa seperti pengrajin kerupuk rambak yang berbahan dasar terigu yang diolah sedemikian rupa menjadi kerupuk yang renyah dan enak. Pengrajin kerupuk rambak Pak Masudi sudah memproduksi kerupuk rambak sejak tahun 2012. Pembuat kerupuk rambak yang ada di desa marga bakti terdapat lebih kurang 10 pembuat kerupuk rambak tergabung dalam Koperasi “Dadi Sedulur” yang Salah satu anggotanya adalah bapak Marsudi Makmur dengan nama dagang “cinta rasa”. Peralatan yang digunakan masih tergolong sederhana yaitu mengunakan sinar matahari untuk mengeringkan kerupuk sehingga cuaca menentukan produksi kerupuk rambak tersebut dan alat pemotong lontong kerupuk saat ini hanya mengunakan pisau biasa sehingga ketebalan kerupuk terkadang bebeda antara satu dan lainnya. Hal tersebut sangat mempengaruhi produksi kerupuk rambak sedangkan permintaan kerupuk rambak tergolong banyak walapun pemasarannya dengan menitipkan dengan warung-warung di sekecamatan pinang raya saja. Selain itu kemasan yang digunakan hanya plastik bening biasa saja sehingga untuk meningkatkan penjualan dengan pangsa pasar kelas menengah ke atas perlu dilakukan inovasi produk dengan meningkatkan kemasan dan inovasi rasa dari kerupuk tersebut. Pengabdian ini bertujuan untuk mengalisa kendala-kendala yang dihadapi sehingga dapat dipecahkan dan dicari solusi terbaik sehingga produksi kerupuk rambak pak marsudi “cinta rasa” dapat terus berproduksi dan memenuhi kebutuhan pelanggan baik warga sekecamatan pinang raya maupun kabupaten bahkan provinsi Bengkulu nantinya. Kata Kunci: Produksi, Manajemen, Kerupuk Rambak
PEMASARAN DAN INOVASI PRODUK USAHA MIKRO KECIL DAN MENENGAH (UMKM) DESA PADANG JAYA KABUPATEN BENGKULU UTARA Rivaldhy N Muhammad; M. Jeffri Arlinandes Chandra; Meiffa Herfianti; Mimi Kurnia; Syahriman; Siti Hanila
Jurnal Pengabdian Masyarakat Bumi Raflesia Vol. 6 No. 1 (2023): April : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Bumi Raflesia
Publisher : Universitas Muhammadiyah Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pengembangan ragam bentuk wisata desa dapat disesuaikan dengan keunggulan yang ada dan secara alamiah ada didesa tersebut. Pada dasarnya dana desa dapat digunakan dengan maksimal untuk mengembangkan potensi wisata desa dengan melakukan pembangunan yang bertahap dan terukur. Desa Padang Jaya terletak di Jalan Lintas Bengkulu Utara menuju Kabupaten Lebong. Desa tersebut memiliki potensi di bidang Pertanian, Pekerbunan, Perikanan, Seni budaya dan Pariwista. Sumber Mata Pencaharian utama di Desa Padang Jaya adalah sebagai wiraswasta dan Petani/Kebun, yang sebagian besar adalah petani karet dan sawit juga makanan home industry (aneka jajanan, kerajinan, olahan minuman dan lain-lain). Saat ini desa Padang Jaya sedang melakukan pengembangan desa wisata yaitu desa Padang Jaya Kabupaten Bengkulu Utara. Dengan mengusung konsep Wisata Embung Desa. Tujuan pengabdian kepada masyarakat ini yaitu untuk memberikan pelatihan dan pendampingan tentang pemasarandan inovasi, hukum, dan keuangan kepada pengelola dan pelaku home industry. Metode yang digunakan yaitu Learning by doing dengan sistem ceramah, diskusi dan tanya  jawab, serta praktik. Adapun hasil yang terlihat pasca kegiatan yaitu pemasaran telah dilakukan dengan sistem terpadu yaitu produk-produk sudah diletak pada satu etalase dengan pengemasan yang menarik dan memenuhi standar pengemasan yang disertai dengan label dan contact person pelaku usaha yang dipasarkan melalui akun instagram Embung Desa Tirto Darmo
Co-Authors Iswidana Utama Putra M. Jeffri Arlinandes Chandra Meiffa Herfianti Rivaldhy N Muhammad Siti Hanila Syahriman Syahriman