Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Penerapan Hygiene Dan Sanitasi Public Restroom Di Beverly Hotel Batam Nensi - Lapotulo; Devid Trinaldo Simatupang; Miratia Afriani; Dailami Dailami
Khasanah Ilmu - Jurnal Pariwisata Dan Budaya Vol 14, No 1 (2023): Jurnal Khasanah Ilmu - Maret 2023
Publisher : Universitas Bina Sarana Informatika

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31294/khi.v14i1.15618

Abstract

AbstrakHygiene dan sanitasi sangat berperan penting dalam sebuah hotel yang befungsi untuk menjaga kualitas kebersihan. Hygiene merupakan upaya atau tindakan kesehatan dengan cara memelihara kebersihan diri dan lingkungan dari faktor yang bisa mempengaruhinya sedangkan sanitasi yaitu suatu cara pencegahan yang terfokus pada usaha kesehatan lingkungan hidup manusia. Untuk mengetahui penerapan hygiene dan sanitasi public restroom di Beverly Hotel Batam adalah merupakan tujuan dari penelitian. Aktivitas penelitian yaitu dengan metode kualitatif serta menggunakan teknik pengumpulan data yakni observasi, wawancara dan dokumentasi. Hasil yang di dapat bahwa penerapan hygiene dan sanitasi public restroom di Beverly Hotel Batam, sudah diterapkan dengan baik dan benar. Dengan diterapkannya hygiene dan sanitasi yang baik serta benar bisa membuat cleanliness quality tetap terjaga.Kata Kunci: Hygiene, Sanitasi, Public Restroom
Pengaruh Green Innovation dan Kreativitas Terhadap Sustainable Performance UMKM Café Jom Mari Belakang Padang Muhammad Pranata; Frangky Silitonga; Miratia Afriani; Heri Nuryanto
Jurnal Ekonomi, Manajemen, Akuntansi dan Keuangan Vol. 7 No. 2 (2026): April
Publisher : Penerbit Jurnal Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53697/emak.v7i2.3660

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh green innovation dan kreativitas terhadap sustainable performance pada UMKM kuliner Café Jom Mari Belakang Padang. UMKM kuliner memiliki peran strategis dalam perekonomian daerah, namun menghadapi tantangan perubahan preferensi konsumen yang semakin peduli terhadap isu keberlanjutan dan lingkungan. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode survei. Data diperoleh dari 100 responden yang merupakan konsumen Café Jom Mari dan dianalisis menggunakan regresi linear berganda melalui perangkat lunak SPSS. Instrumen penelitian diuji melalui uji validitas dan reliabilitas, serta seluruh asumsi klasik diuji untuk memastikan kelayakan model. Hasil penelitian menunjukkan bahwa seluruh indikator dinyatakan valid dan reliabel, serta model regresi memenuhi asumsi normalitas, multikolinearitas, dan heteroskedastisitas. Secara parsial, green innovation dan kreativitas berpengaruh positif dan signifikan terhadap sustainable performance pada tingkat kesalahan 10 persen. Secara simultan, kedua variabel independen tersebut juga terbukti berpengaruh signifikan terhadap sustainable performance. Hasil analisis menunjukkan bahwa kreativitas merupakan variabel yang memiliki pengaruh paling dominan. Penelitian ini menyimpulkan bahwa penerapan inovasi ramah lingkungan yang didukung oleh pengembangan kreativitas merupakan faktor penting dalam meningkatkan keberlanjutan usaha UMKM kuliner, khususnya di wilayah kepulauan seperti Belakang Padang.