Claim Missing Document
Check
Articles

Found 5 Documents
Search

SOSIALISASI DALAM UPAYA DIVERSIFIKASI PRODUK OLAHAN NANAS DI KECAMATAN MEDANG KAMPAI, KOTA DUMAI (PKM PADA KELOMPOK TANI KPK KEMUNING) Vaulina, Sisca; Ulpah, Saripah; Wahyu Titisari, Prima; Satriana Dewi, Ilma; Nurmasari, Nurmasari
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 8, No 1 (2025): MARTABE : JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v8i1.184-191

Abstract

Pengolahan buah nanas yang melimpah saat musim panen belum mampu meningkatkan penghasilan masyarakat karena harga jualnya sangat rendah. Solusi dari masalah ini adalah membuat produk olahan nanas yang tidak hanya mengatasi rendahnya harga jual, tetapi juga bisa menjadi ikon kelurahan untuk menarik wisatawan lokal maupun internasional serta mendukung ketahanan pangan mandiri. Kegiatan pengabdian ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan anggota Kelompok Petani Kecil (KPK) Kemuning di Kelurahan Medang Kampai, Kecamatan Mundam, Kota Dumai, dalam mengolah nanas menjadi produk berkualitas. Metode yang digunakan meliputi ceramah atau sosialisasi tentang kualitas nanas serta evaluasi melalui tanya jawab dan kuesioner. Hasil evaluasi menunjukkan 85% peserta merasa kegiatan ini sangat bermanfaat, memberikan kontribusi besar dalam memecahkan masalah dan meningkatkan pengetahuan dan pemberdayaan peserta pengabdian.
SOSIALISASI DALAM UPAYA DIVERSIFIKASI PRODUK OLAHAN NANAS DI KECAMATAN MEDANG KAMPAI, KOTA DUMAI (PKM PADA KELOMPOK TANI KPK KEMUNING) Vaulina, Sisca; Ulpah, Saripah; Wahyu Titisari, Prima; Satriana Dewi, Ilma; Nurmasari, Nurmasari
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 8, No 1 (2025): MARTABE : JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v8i1.184-191

Abstract

Pengolahan buah nanas yang melimpah saat musim panen belum mampu meningkatkan penghasilan masyarakat karena harga jualnya sangat rendah. Solusi dari masalah ini adalah membuat produk olahan nanas yang tidak hanya mengatasi rendahnya harga jual, tetapi juga bisa menjadi ikon kelurahan untuk menarik wisatawan lokal maupun internasional serta mendukung ketahanan pangan mandiri. Kegiatan pengabdian ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan anggota Kelompok Petani Kecil (KPK) Kemuning di Kelurahan Medang Kampai, Kecamatan Mundam, Kota Dumai, dalam mengolah nanas menjadi produk berkualitas. Metode yang digunakan meliputi ceramah atau sosialisasi tentang kualitas nanas serta evaluasi melalui tanya jawab dan kuesioner. Hasil evaluasi menunjukkan 85% peserta merasa kegiatan ini sangat bermanfaat, memberikan kontribusi besar dalam memecahkan masalah dan meningkatkan pengetahuan dan pemberdayaan peserta pengabdian.
Pengaruh Media Tumbuh Sekam Padi dan Aplikasi Limbah Cair Kelapa Sawit terhadap Pertumbuhan Stek Tanaman Kumis Kucing (Orthosiphon stamineus Benth) Damanik, Mahrifa Fahira; Ulpah, Saripah
Jurnal Agroteknologi, Agribisnis, dan Akuakultur Vol. 6 No. 1 (2026): Jurnal Agroteknologi Agribisnis dan Akuakultur Edisi Januari 2026
Publisher : UIR PRESS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25299/jaaa.2026.27174

Abstract

This study aims to determine the interaction effect of rice husk and palm oil wastewater on the growth of cuttings of the cat's whiskers plant. This research was conducted at the Experimental Garden of the Faculty of Agriculture, Islamic University of Riau, started from June to September 2022. This study used a completely randomized design consisting of 2 factors. The first factor was rice husk media (S), which consisted of 4 treatment levels, namely, without rice husk media, 25% rice husk media, 50% rice husk media and 75% rice husk media. The second factor was the concentration of palm oil wastewater (L) which consisted of 4 treatment levels, namely 0 ml/l water, 100 ml/l water, 200 ml/l water, and 300 ml/l water. Parameters observed were plant shoot length, shoot age, number of branches, stem diameter, total fresh weight of plants, total dry weight of plants, fresh weight of roots, and dry weight of roots. The data were analyzed statistically and continued with the honest significant difference test (HSD) at the 5% level. The results showed that the interaction between rice husk and palm oil wastewater had a significant effect on shoot length, number of branches, stem diameter, total fresh weight of plants, total dry weight of plants, fresh weight of roots and dry weight of roots. Rice husk had a significant effect on the parameters of plant shoot length, number of branches, stem diameter, total fresh weight, total dry weight, root wet weight and root dry weight with 50% rice husk. Oil palm liquid waste has a significant effect on the parameters of shoot length, number of branches, stem diameter, total fresh weight, plant total dry weight, root wet weight and root dry weight with the best concentration of palm oil liquid waste at a concentration of 200 ml/l water.
Pengaruh Serbuk Cangkang Telur Ayam dan NPK 16:16:16 terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Kubis Bunga (Brassica Oleracea Var. Botrytis L.) pada Media PMK Yuda, Kurnia Prama; Ulpah, Saripah
Jurnal Agroteknologi, Agribisnis, dan Akuakultur Vol. 5 No. 1 (2025): Jurnal Agroteknologi Agribisnis dan Akuakultur Edisi Januari 2025
Publisher : UIR PRESS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25299/jaaa.2025.27192

Abstract

Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh interaksi dan utama Serbuk cangkang telur ayam dan NPK 16:16:16 terhadap Tanaman Kubis bunga. Penelitian ini dilaksanakan di Kebun Percobaan Fakultas Pertanian Universitas Islam Riau, Jalan Air Dingin Ujung, Simpang Tiga, Kecamatan Bukit Raya, Kota Pekanbaru. Penelitian dilaksanakan selama 4 bulan dimulai dari bulan September sampai dengan Desember 2022. Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap Faktorial yang terdiri dari 2 faktor. Faktor pertama adalah Serbuk cangkang telur ayam terdiri dari 4 taraf yaitu 0, 10, 20, dan 30 g/polybag dan faktor kedua adalah NPK 16:16:16 terdiri dari 4 taraf yaitu 0, 3,75, 7,5 dan 11,25 g/polybag. Setiap perlakuan terdiri dari 3 ulangan sehingga diperoleh 48 satuan percobaan. Pada satuan percobaan terdapat 4 tanaman dan 2 tanaman dijadikan sebagai sampel pengamatan yang diambil secara acak sehingga diperoleh 192 tanaman. Apabila F hitung lebih besar dari F tabel, maka dilanjutkan uji lanjut beda nyata jujur (BNJ) pada taraf 5%. Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan dapat disimpulkan bahwa interaksi pemberian Serbuk cangkang telur ayam dan NPK 16:16:16 nyata terhadap jumlah daun, berat krop beserta daun, berat krop, diameter krop dan volume akar. Dimana perlakuan terbaik Serbuk cangkang telur ayam 30 g/polybag dan NPK 16:16:16 11,25 g/polybag. Pengaruh utama Serbuk cangkang telur ayam nyata terhadap semua parameter pengamatan. Perlakuan terbaik adalah Serbuk cangkang telur ayam 30 g/polybag. Pengaruh utama NPK 16:16:16 nyata terhadap semua parameter pengamatan. Perlakuan terbaik NPK 16:16:16 11,25 g/polybag.
Pengaruh Bokashi Kulit Pisang dan NPK 16:16:16 Terhadap Pertumbuhan Serta Hasil Tanaman Okra Hijau (Abelmoschus esculentus L.) pada Media Campuran Sekam Padi dengan Tanah PMK Abdul Wahab, Syahroni; Ulpah, Saripah
Jurnal Agroteknologi, Agribisnis, dan Akuakultur Vol. 5 No. 2 (2025): Jurnal Agroteknologi Agribisnis dan Akuakultur Edisi Juli 2025
Publisher : UIR PRESS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25299/jaaa.2025.27200

Abstract

Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh interaksi maupun pengaruh utama bokashi kulit pisang dan NPK 16:16:16 terhadap pertumbuhan serta hasil tanaman okra hijau pada tanah campuran sekam padi dengan tanah PMK. Penelitian ini telah dilaksanakan di kebun percobaan Fakultas Pertanian Universita Islam Riau, Jalan Kaharuddin Nasution, N0. 113 Kelurahan Air Dingin, Kecamatan Bukit Raya Kota Pekanbaru. Waktu penelitian ini dilaksanakan selama empat bulan dari bulan November 2022 sampai Febuari 2023. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap Faktorial dengan dua faktor. Faktor pertama adalah bokashi kulit pisang, terdiri dari 4 taraf yaitu 0, 375, 500, 625 g/polybag. Faktor kedua adalah NPK 16:16:16 , terdiri dari 4 taraf yaitu 0, 10, 12,5, 15 g/polybag. Sehingga diperoleh 16 kombinasi perlakuan dengan tiga kali ulangan maka ada 48 satuan percobaan. Masing-masing satuan percobaan terdiri dari 4 tanaman dan 2 tanaman sebagai sampel sehingga keseluruhan tanaman adalah 192 tanaman. Parameter yang diamati adalah tinggi tanaman, umur berbunga, umur panen, jumlah buah pertanaman, berat buah pertanaman, berat buah perbuah, panjang buah dan jumlah buah sisa. Data pengamatan dianalisis secara statistik dan dilanjutkan dengan uji BNJ pada taraf 5%. Berdasarkan hasil analisis ragam yang dilakukan dapat disimpulkan bahwa pengaruh interaksi bokashi kulit pisang dan NPK 16:16:16 berbeda nyata terhadap semua parameter kecuali tinggi tanaman dan panjang buah. Perlakuan terbaik bokashi kulit pisang 625 g/polybag dan NPK 16:16:16 15 g/polybag. Pengaruh utama bokashi kulit pisang dan NPK 16:16:16 berbeda nyata terhadap semua parameter pengamatan dengan perlakuan terbaik bokashi kulit pisang 625 g/polybag dan NPK 16:16:16 15 g/polybag.