Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Pariwisata
Nonik Heriyana
Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi 45 Mataram

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Analisis Efisiensi Saluran Distribusi Pemasaran Cabai Merah Di Kota Mataram Faezal Faezal; I Gusti Agung Didit Eka Permadi; Nonik Heriyana
Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 12 No 2: Desember 2023
Publisher : Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47492/jih.v12i2.2926

Abstract

Penelitian ini bertujuan menganalisis pola saluran distribusi pemasaran cabai merah, marjin pemasaran cabai merah, dan efisiensi saluran distribusi pemasaran cabai merah di Kota Mataram. Penelitian ini adalah penelitian terapan (applied research). Metode pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode kasus atau sering disebut studi kasus (case study). Alat pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah kuesioner dan handphone (recorder). Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data kuantitatif dan data kualitatif. Metode analisis yang digunakan peneliti adalah dengan menggunakan analisis pendapatan usaha tani, analisis saluran pemasaran, dan analisis efisiensi saluran pemasaran. Kesimpulan yang diperoleh dari hasil penelitian ini yaitu lembaga pemasaran yang paling efisien adalah petani dengan tingkat efisiensi sebesar 100%, selanjutnya pedagang pengecer dengan tingkat efisiensi 85,71% dan pedagang pengepul dengan tingkat efisiensi sebesar 57,14%. Saran yang bisa diberikan yaitu kepada petani agar membentuk organisasi lembaga pemasaran untuk memasarkan Cabai Merah langsung ke pedagang-pedagang pengecer di pasar-pasar tradisional yang ada di Kota Mataram secara periodik sehingga dapat memperpendek rantai tata niaga, dengan demikian dapat memperkecil biaya pemasaran dan petani bisa menetapkan harga jual yang lebih tinggi.
Co-Authors Faezal Faezal Hayati Efendi I GUSTI AGUNG DIDIT EKA PERMADI I Gusti Ayu Oka Netrawati Ibroni Ibroni Suharti Suharti