Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

Pemberdayaan Industri Rumah Tangga (IRT) Melalaui Rancang Bangun Teknologi Pengolahan Minuman Herbal Herman Saputro; Gusti Fauza; Elisa Herawati; Catur Sugiarto; Tastafiyan Risfandy; Riyadi Muslim
ABDI: Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat Vol 5 No 3 (2023): Abdi: Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat
Publisher : Labor Jurusan Sosiologi, Fakultas Ilmu Sosial, Universitas Negeri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24036/abdi.v5i3.471

Abstract

Tujuan pengabdian masyarakat ini untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas produksi minuman herbal berbahan dasar empon-empon berbasis teknologi untuk kelompok masyarakat Industri Rumah Tangga (IRT) dusun Joso, Temboro, Karang Tengah, Kab. Wonogiri. Dampak pandemi covid 19 menyebabkan peningkatan kebutuhan akan konsumsi jamu herbal, sedangkan IRT belum mampu memenuhi permintaan tersebut. Karang tengah sebagai salah satu penyumbang kelompok produksi jamu tradisional terbesar dengan total persebaran 515 produsen jamu perlu didorong agar dapat berkembang. Melihat permasalahan tersebut Tim Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) Universitas Sebelas Maret memberikan dukungan melalui rancang bangun teknologi berupa Mesin Press dan Mesin Blender. Metode pelaksanaan pengabdian diawali dengan observasi dan perancangan mesin melalui 5 tahap perancangan. Hasil perancangan menunjukkan ada peningkatan efisensi kuantitas dan kualitas produksi minuman herbal yang dilakukan. Program ini memberi pengaruh besar kepada masyarakat dalam melihat teknologi sebagai bagian penting dalam meningkatkan usaha berbasis kelompok masarakat.
Experimental study of RDF-5 performance based on natural waste on fast pyrolysis process on the quality of the liquid smoke Herman Saputro; Laila Fitriana; Aris Purwanto; Riyadi Muslim; Muchlis Mahmuddin
International Journal of Advances in Applied Sciences Vol 12, No 3: September 2023
Publisher : Institute of Advanced Engineering and Science

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.11591/ijaas.v12.i3.pp250-256

Abstract

Energy problems are one of the cases faced by almost all countries in the world. No longer found oil reserves in significant quantities causing problems in the energy sector. The world's energy needs continue to increase and become a global problem in the use of energy in various sectors resulting in an energy crisis. The use of waste-to-energy (WtE) technology is appropriate, considering that energy needs continue to increase along with the increasing amount of waste that is not managed and hurts the ecosystem. Refuse-derived fuel (RDF) is a waste management technique that converts waste into bio-solid fuel. RDF is produced from the mechanical separation of combustible and non-combustible fractions from waste. Utilizing RDF biomass from durian peel and sugar palm is one of the efforts to maximize the pyrolysis process in organic waste, increasing the combustion potential. Processing durian skin and sugar palm waste into RDF will maximize the potential of the combustion results, which can later facilitate testing. This study also aims to utilize sugar palm waste and durian peel to have a use value as an alternative fuel. This research was an experimental study, fast pyrolysis was employed by using 300 grams both in durian and sugar palm, and the temperature was varied from 400, 500, and 600 °C. The results showed that the test of liquid smoke RDF-5 sugar palm at a temperature of 400 °C at 112 mL and RDF-5 durian at 600 °C at 137 mL.
Rancang Bangun Sambungan Baut pada Body dan Base Alat Press Kopi Ganjar Pramudi; Riyadi Muslim; Rahmat Hidayat
Teknobiz : Jurnal Ilmiah Program Studi Magister Teknik Mesin Vol. 14 No. 2 (2024): Teknobiz
Publisher : Magister Teknik Mesin Universitas Pancasila

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35814/teknobiz.v14i2.7176

Abstract

Kopi adalah salah satu minuman yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia sebab rasa serta aromanya. Alat yang difokuskan ini adalah alat press kopi manual. Alat ini ditujukan untuk memodifikasi bagian press kopi dan meningkatkan kinerja dari alat seduh kopi manual dari segi teknis dan pengoperasian yang ideal dan optimal untuk menghasilkan kopi espresso. Alat yang dibuat adalah alat press kopi manual. Inovasi dari alat press kopi yaitu menggunakan desain yang tidak ada dipasaran dengan mengembangkan desain yang ergonomis, sehingga mudah digunakan dan nyaman saat proses pengepresan. Alat press kopi ini dengan harga terjangkau yang dapat bersaing di pasaran, dan sudah menggunakan sistem portafilter yang bisa dipasang dengan mudah. Alat press kopi ini bertujuan untuk mendapatkan tingkat efisiensi pada pengguna apabila penggunaan alat press kopi manual digunakan dalam intensitas yang tinggi di kedai kopi. Alat press kopi dibuat dari bahan yang mudah dimanufaktur dan menggunakan sambungan baut agar mudah dilepas pasang dan dapat dibawa bepergian dengan mudah. Menggunakan sambungan baut M6 pada sambungan body dan base, sambungan baut M8 pada sambungan bracket chamber dan base, sambungan M5 pada Pin penekan, penekan, sambungan handle press dan body. Gaya yang bekerja 1446,2 N menggunakan ukuran baut M6 yaitu dengan diameter 6 mm. Beban tarik maksimal baut 17.690,76 N lebih besar dari gaya yang bekerja 1446,2 N maka baut sudah sangat aman digunakan.