Eti Ernawiati
Dosen Jurusan Biologi FMIPA Universitas Lampung

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

KARAKTER PENCIRI MORFOLOGI TANAMAN UBI JALAR (Ipomoea batatas) (L.) Lam. DAN KEANEKARAGAMANNYA DI LAMPUNG Yulianty Yulianty; Sri Wahyuningsih; Eti Ernawiati
Jurnal Ilmiah Hijau Cendekia Vol 8 No 2 (2023): Jurnal Ilmiah Hijau Cendekia
Publisher : Universitas Islam Kadiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32503/hijau.v8i2.3318

Abstract

Tanaman ubi jalar merupakan tanaman yang memiliki umbi batang. Ada beberapa macam ubi jalar berdasarkan warna umbinya, ada yang putih, kuning dan ungu. Khusus untuk ubi ungu mempunyai kandungan antosianin sehingga berwarna ungu. Pemilihan ubi jalar ungu disebabkan karena memiliki manfaat untuk kesehatan. Untuk mengetahui ciri dari tanaman ubi jalar dapat dilakukan dengan mengamati morfologi dan anatomi baik umbi maupun daunnya. Perlu dilakukan penciri lainnya sehingga memudahkan untuk mengenal kultivar yang ada dan ditemukan di Lampung. Hasil pengamatan morfologi untuk ubi jalar yang telah ditemukan memiliki karakter daun yang berbeda-beda, karakter lainnya adalah warna dan bentuk ubi jalar. Ada yang berwarna putih, oranye muda dan unguyang diperoleh dalam penelitian.