Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

TEKO BU LANG (TEH DAUN KOPI BATU DULANG) SEBAGAI MINUMAN SEHAT DARI BATU DULANG Nela Dwi Iriani; Nana Rizkiana; Suriani; Barda Mulyandi; Ainun Mardiah; Alia Wartiningsih
Jurnal Pengembangan Masyarakat Lokal Vol. 1 No. 1 (2018)
Publisher : LPPM Universitas Samawa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58406/jpml.v1i1.3

Abstract

TEKO BULANG (Teh Daun Kopi Batu Dulang) merupakan salah satu olahan khas Desa Batudulang yang memanfaatkan daun kopi yang diolah menjadi teh. Desa Batu Dulang merupakan salah satu daerah penghasil kopi di Kecamatan Batu Lanteh. Daun kopi memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, karena kaya akan antioksidan, dapat menurunkan tekanan darah tinggi bagi penderita hipertensi dan mencegah diabetes. Usaha teh daun kopi ini menjadi salah satu usaha yang berpeluang untuk dikembangkan, karena teh daun kopi ini menggunakan daun kopi yang tidak termanfaatkan secara maksimal dan tersedia dalam jumlah yang banyak, sehingga dalam persiapan bahan baku utama dalam produksi selalu tersedia. Teh daun kopi juga berpeluang menjadi oleh-oleh khas Sumbawa dan mendukung program Visit Lombok Sumbawa 2017 dan pengembangan Ekowisata Desa Batu Dulang. Usaha ini telah dipasarkan dan didistribusikan pada toko-toko, kedai-kedai, supermarket sekitar Kabupaten Sumbawa dan kampus Universitas Samawa (UNSA), selain itu pemasaran juga memanfaatkan media sosial sebagai media pendukung promosi.
PENGEMBANGAN KREATIVITAS MASYARAKAT DALAM MENGOLAH KAYU JAWA MENJADI PRODUK YANG BERNILAI EKONOMI Binar Dwiyanto Pamungkas; Nining Sudiyarti; Marisa Sutanty; H Hamdani; Ainun Mardiah
Jurnal Pengembangan Masyarakat Lokal Vol. 2 No. 1 (2019): Jurnal Pengembangan Masyarakat Lokal
Publisher : LPPM Universitas Samawa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58406/jpml.v2i1.799

Abstract

Tujuannya agar masyarakat dapat mengoptimalkan pemanfaatan seluruh sumberdaya yang dimiliki sebagai sumber pendapatan sehingga pada akhirnya dapat meningkatkan perekonomian dan kesejahteraan masyarakat. Pemanfaatan kayu jawa jika dikelolah dengan baik, dapat menjadi berbagai produk kerajianan kreatif sehingga memiliki nilai jual yang tinggi. Oleh karena itu, civitas Fakultas Ekonomi dan Manajemen Universitas Samawa (UNSA) Sumbawa Besar melakukan kegiatan pengabdian untuk memperkenalkan kepada masyarakat Desa Plampang cara pemanfaatan kayu jawa menjadi produk kerajinan sehingga memiliki nilai ekonomis tinggi. Kegiatan pengabdian ini dilaksanakan pada tanggal 02 Maret 2019 Adapun kegiatan pengabdian ini diimplementasikan dalam dua tahapan, yaitu sosialisasi dan pelatihan. Kegiatan pengabdian ini menghasilkan berbagai produk kerajinan sepeti asbak, gelas, dan plakat yang berbahan dasar kayu jawa.