Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

PROGRAM PENGEMBANGAN PASCAPANEN TERHADAP KUALITAS KOPI DI DESA KEMIRI KABUPATEN JEMBER Sri Tjondro Winarno; Pawana Nur Indah; Dona Wahyuning Laily; Fazlul Rahman; Fatchur Rozci
Jurnal Pengembangan Masyarakat Lokal Vol. 6 No. 2 (2023): Jurnal Pengembangan Masyarakat Lokal
Publisher : LPPM Universitas Samawa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58406/jpml.v6i2.1406

Abstract

Pelatihan penanganan pascapanen kopi di tingkat petani kopi adalah salah satuupaya strategis yng dilakukan untuk meningkatkan pemahaman serta ketrampilanpetani kopi dalam penanganan pascapanen kopi. Petani kopi di Desa KemiriKecamatan Panti Kabupaten Jember umumnya menjual kopi hasil panen dalambentuk olahan. Pengolahan kopi pada dasarnya bertujuan untuk meningkatkanpendapatan petani. Petani kopi Desa Kemiri berharap agar pengolahan tersebutdilakukan dengan cara yang paling tepat sehingga dapat meningkatkanpemasukan dan bisa diterima oleh pasar. Tujuan pengabdian ini memberikanpemahaman terhadap petani kopi mengenai pengolahan pasca panen yang ada diDesa Kemiri Kecamatan Panti Kabupaten Jember. Pengabdian masyarakatdilaksanakan di Kopontren Al Hasan yang menanungi beberapa kelompok tanikopi yang ada di Desa Kemiri, Kecamatan Panti Kabupaten Jember, pada hariSelasa tanggal 22 Agustus 2023, dengan metode Focus GroupDiscussion (FGD), dan ceramah/penyuluhan, pelatihan dan evaluasi danmonitoring. Hasil kegiatan akan memberikan pengetahun petani mitra melaluiperbaikan pasca panen yang dilakukan agar dapat mengurangi waktu pengeringanbiji kopi serta menambah cita rasa dari kopi arabika.
PEMBERDAYAAN SANTRI PONDOK PESANTREN NURUD TAUHID LUMAJANG MELALUI AGRIPRENEUR HIDROPONIK Ida Syamsu Roidah; Dona Wahyuning Laily; Fazlul Rahman; Faiqotul Mala
Jurnal Pengembangan Masyarakat Lokal Vol. 6 No. 2 (2023): Jurnal Pengembangan Masyarakat Lokal
Publisher : LPPM Universitas Samawa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58406/jpml.v6i2.1407

Abstract

Permasalahan pondok pesantren hanya pembelajaran agama yang ditekankankepada santri, sehingga memberikan peluang untuk dikembangkan terkaitpembelajaran budidaya hidroponik di pondok pesantren dan dinilai efektif efisiendari segi tempat dan biaya. Pelatihan dan pendampingan terkait budidayahidroponik sangat diperlukan guna memberikan pengetahuan dan mencukupikebutuhan gizi santri. Tujuan pengabdian masyarakat memberikan pendampingandan implementasi langsung dalam pembuatan kerangka alat hidroponik sampaidengan pelatihan pemasaran. Waktu kegiatan tanggal 17-19 Agustus 2023dengan mitra sasaran Pondok Pesantren Nurud Tauhid Lumajang berjumlah 30santri putri. Metode kegiatan dilakukan interview mendalam, observasi,sosialisasi, pelatihan, pendampingan, dan evaluasi. Hasil kegiatan entrepreneurhidroponik sosialisasi terkait manfaat tanaman hidroponik, peserta pelatihanmembuat instalasi hidroponik, dan melakukan persemaian benih sayur selada,kangkung, dan sawi. Harapannya santri di pondok pesantren dapat mendukungpenyediaan bahan makanan dan berdampak positif bagi santri. Selain itu santripondok pesantren lebih mandiri dan memiliki kemampuan dalammengembangkan agripreneur hidroponik, sehingga mampu bersaing denganmasyarakat diluar pondok pesantren.