Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Perikanan
Artin Indrayati
Politeknik Ahli Usaha Perikanan, Kementerian Kelautan dan Perikanan
Agriculture, Biological Sciences & Forestry

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
UJI DAYA ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN KETAPANG (Terminalia catappa L) TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Vibrio harveyi SECARA IN VITRO Deni Aulia; Artin Indrayati; Dewi Virgiastuti Jarir; Bagus Hadiwinata; Bambang Suprakto; Nunung Sabariyah; Sri Wartini
Jurnal Perikanan Unram Vol 14 No 1 (2024): JURNAL PERIKANAN
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jp.v14i1.764

Abstract

Bakteri Vibrio harveyi merupakan penyakit bakterial yang banyak dijumpai pada kegiatan budidaya perikanan. Penggunaan antibiotik dalam pencegahan dan pengobatan serangan penyakit menyebabkan efek negatif. Daun Ketapang (Terminalia catappa L) diketahui mengandung senyawa kimia seperti flavonoid, alkaloid, fenolik, tanin, dan saponin yang dapat berperan sebagai antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui daya antibakteri ekstrak daun Ketapang terhadap pertumbuhan bakteri Vibrio harveyi. Uji daya antibakteri dilakukan dengan 5 jenis perlakuan yaitu 1 perlakuan tanpa daun Ketapang (kontrol) dan 4 perlakuan daun Ketapang dengan konsentrasi yang berbeda yaitu 15, 30, 60, dan 120gram daun ketapang/liter. Masing - masing perlakuan terdiri dari 3 pengulangan. Ekstrak daun Ketapang menunjukkan daya antibakteri terhadap pertumbuhan bakteri Vibrio harveyi dengan rerata hambatan masing – masing konsentrasi (Mean ± SEM) yaitu 7,53 ± 0,13 mm (15 gram/liter); 7,70 ± 0,36 (30 gram/liter); 8,25 ± 0,15 (60 gram/liter); and 9,62 ± 0,83(120 gram/liter). Perlakuan tanpa daun Ketapang (kontrol) tidak menunjukkan daya antibakteri. Ekstrak daun Ketapang menunjukkan daya antibakteri terhadap pertumbuhan bakteri Vibrio harveyii dengan daya antibakteri sebanding terhadap konsentrasi ekstrak.
Co-Authors Bagus Hadiwinata Bambang Suprakto Deni Aulia Jarir, Dewi Virgiastuti Nunung Sabariyah Sri Wartini