Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Reswara: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Komunita: Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat
Ari Susanti
Politeknik Negeri Malang
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Public Health Social Sciences

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Penyuluhan Analisis Ekonomi Dan Teknik Pengemasan VCO Untuk Tim PKK Kelurahan Bunulrejo, Kota Malang Arif Rahman Hakim; Ari Susanti; Mochammad Agung Indra Iswara; Sigit Hadiantoro; Hardjono Hardjono
RESWARA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 5, No 2 (2024)
Publisher : Universitas Dharmawangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46576/rjpkm.v5i2.4305

Abstract

VCO (Virgin Coconut Oil) merupakan produk olahan buah kelapa yang dapat dimanfaatkan baik sebagai bahan baku maupun dikonsumsi secara langsung. Dengan bahan baku yang mudah didapat, VCO memiliki banyak khasiat dan harganya murah serta pengolahan yang sederhana. Warga RT 05 RW 07 belum memiliki informasi tentang teknik pengemasan dan potensi ekonomi dari VCO, sehingga Jurusan Teknik Kimia Politeknik Negeri Malang melaksanakan kegiatan pengabdian pada masyarakat kepada warga RT 05 RW 07 Kelurahan Bunulrejo yakni penyuluhan analisis ekonomi dan teknik pengemasan VCO. Dalam kegiatan tersebut melibatkan staf pengajar dan mahasiswa dalam rangka meningkatkan informasi dan pengetahuan pada masyarakat. Metode yang dilakukan oleh tim PkM adalah melakukan penyuluhan tentang teknik pengemasan serta perhitungan analisis ekonomi berupa Break Event Point (BEP), percent Return of Investment (%ROI), dan Payback Period (PP) dengan menggunakan Microsoft Excel. Sehingga hasil analisis ekonomi yang didapat adalah dalam sehari minimal memproduksi 2 botol 100 mL agar mencapai titik impas (BEP), sementara nilai %ROI sebesar 79% dan payback period selama 1,3 bulan. Hasil kuisioner tingkat kepuasan mitra “Sangat Setuju/ Sangat Puas” dengan adanya penyuluhan, persen indeks skala Likert sebesar 91,54%. Dengan adanya penyuluhan tersebut, warga RT 05 RW 07 telah memperoleh informasi dan menambah pengetahuan tentang bagaimana cara mengemas produk VCO yang baik dan benar, serta berapa keuntungan yang didapat dari penjualan VCO
Pemanfaatan Gas Amonia Limbah Ternak Sapi untuk Produksi Pupuk Cair Amonium Sulfat pada Usaha Tani Sejahtera Mochammad Agung Indra Iswara; Ulfiana Ihda Afifa; Diana Rachmawati; Ariani Ariani; Ari Susanti; Arif Rahman Hakim
KOMUNITA: Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat Vol 5 No 2 (2026): Mei
Publisher : PELITA NUSA TENGGARA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.60004/komunita.v5i2.534

Abstract

This community service program aims to utilize ammonia gas generated from cow manure waste as a raw material for producing liquid ammonium sulfate fertilizer at UMKM Usaha Tani Sejahtera, Duwet Village, Tumpang District, Malang Regency. The main problem faced by the partner community is the emission of ammonia gas produced during the fermentation of solid organic fertilizer, which has not been properly utilized and causes air pollution. The program provides a solution through technical training and demonstrations of converting ammonia gas by reacting it with sulfuric acid to produce liquid ammonium sulfate fertilizer (ZA). The activities included lectures, interactive discussions, and hands-on practice using a fermentor equipped with a gas absorption system. A participatory approach was implemented to enhance the partner’s knowledge, skills, and awareness of environmentally friendly waste management. The results indicated improved participants’ understanding of the ammonia-to-fertilizer conversion process and the implementation of circular agriculture principles. Participants were able to operate the fermentor independently and produce high-quality liquid fertilizer. This program contributes to reducing air pollution, increasing the economic value of livestock waste, and promoting the zero-waste farming concept to support sustainable agriculture at the UMKM level.
Co-Authors Ariani Ariani Arif Rahman Hakim Diana Rachmawati Hardjono Hardjono Mochammad Agung Indra Iswara Sigit Hadiantoro, Sigit Ulfiana Ihda Afifa