Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Tantangan Implementasi Visi dan Misi Dalam Strategi Operasional Indomaret Cabang Jl. Mandala By Pass 3 Patricia Wanda Sianturi; Suastiana Anja Kelauri; Riza Indriani; Febri Milano Sagala; Siti Sahira
Jurnal Akuntansi Hukum danĀ Edukasi Vol. 2 No. 2 (2025): November 2025
Publisher : CV. Rayyan Dwi Bharata

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.57235/jahe.v2i2.7131

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tantangan implementasi visi dan misi dalam strategi operasional pada Indomaret Cabang Jl. Mandala By Pass 3. Metode yang digunakan adalah deskriptif dengan pendekatan studi pustaka serta observasi lapangan melalui wawancara dengan karyawan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa masih terdapat kesenjangan pemahaman karyawan terhadap visi dan misi perusahaan. Sebagian karyawan menjalankan pekerjaannya selaras dengan nilai perusahaan, namun sebagian lainnya hanya menganggapnya sebagai formalitas. Tekanan target penjualan juga berpengaruh terhadap kualitas pelayanan, sehingga menimbulkan risiko berkurangnya kepuasan dan loyalitas pelanggan. Penelitian ini menyarankan perlunya penyederhanaan bahasa visi dan misi, pengingat rutin di level toko, serta keseimbangan antara pencapaian target dengan pelayanan pelanggan.
Strategi Pengelolaan Produksi dalam Industri Kerupuk Opak: Efisiensi Bahan Baku, Tenaga Kerja, dan Reduksi Pemborosan Patricia Wanda Sianturi; Siti Fauziah; Siti Sahira; Suastiana Anja Kelauri; Fahmi Aditya; Dionisius Sihombing
Jurnal Masharif al-Syariah: Jurnal Ekonomi dan Perbankan Syariah Vol 10 No 2 (2025)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30651/jms.v10i2.26003

Abstract

Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) memiliki peran signifikan dalam perekonomian, terutama dalam meningkatkan pendapatan masyarakat dan menyerap tenaga kerja. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis manajemen produksi pada industri pangan, khususnya usaha opak yang merupakan bagian dari UMKM. Metode yang digunakan adalah kualitatif dengan pendekatan fenomenologi, melalui wawancara mendalam dan observasi langsung pada usaha opak Pak Doni yang telah beroperasi selama 50 tahun. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengelolaan bahan baku yang efisien, pengelolaan limbah, dan produktivitas tenaga kerja yang optimal merupakan faktor kunci dalam menjaga kualitas produk dan keberlanjutan usaha. Namun, tantangan utama yang dihadapi antara lain keterbatasan modal, kondisi cuaca yang tidak menentu, dan persaingan tenaga kerja. Penelitian ini merekomendasikan beberapa langkah untuk meningkatkan efisiensi produksi, seperti penggunaan pengering alternatif, pelatihan karyawan, dan strategi pengelolaan bahan baku yang lebih baik. Temuan ini diharapkan dapat menjadi acuan bagi pengembangan UMKM di sektor pangan, khususnya industri tradisional seperti opak, sehingga dapat bersaing di pasar yang lebih luas.