Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

Pengembangan UKM Jamur Sehat COF di Jember melalui Produksi Bibit F1 dan Penerapan SOP Budidaya Jamur serta Teknologi Smart Kumbung Firgiyanto, Refa; Yufit Riskiawan, Hendra; Putro Sarwo Setyohadi , Dwi; Rosdiana, Eva; Rohman, Fadil; Santi Utami, Sri
DHARMA RAFLESIA Vol 20 No 2 (2022): DESEMBER (ACCREDITED SINTA 5)
Publisher : Universitas Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33369/dr.v20i2.24280

Abstract

Jamur merupakan salah satu sayuran yang sangat diminati pasar karena mengandung gizi yang tinggi terutama protein, ramah lingkungan, mudah dibudidayakan dengan waktu panen yang cepat dan bernilai ekonomi yang tinggi. UKM Jamur Sehat COF merupakan salah satu pelaku agribisnis jamur di Kecamatan Patrang, Kabupaten Jember yang perlu dikembangkan dalam menghadapi beberapa permasalahan pada aspek produksi, pengolahan dan pemasaran. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk mengembangkan UKM Jamur Sehat COF melalui program-program yang difokuskan pada produksi bibit jamur berkualitas tinggi, penerapan budidaya jamur sesuai SOP yang didukung Teknologi Smart Kumbung dan perbaikan sistem pemasaran yang berkelanjutan. Hasil dari kegiatan pengabdian ini menunjukkan bahwa UKM Jamur Sehat COF, telah mampu melakukan budidaya jamur sesuai SOP, memproduksi bibit jamur berkualitas melalui kultur in vitro, menerapkan Smart Kumbung berbasiskan IOT, meningkatkan kualitas dan diversifikasi produk olahan serta pemasaran jamur berbasiskan e-commerce.
Pemberdayaan Pondok Pesantren Al- Ifadah Sumberjo yang Mandiri melalui Penerapan Sistem Agribisnis Terpadu dan Pengembangan Jiwa Wirausaha Santri melalui pemasaran berbasis e-commerce Firgiyanto, Refa; Yufit Riskiawan, Hendra; Putro Sarwo Setyohadi, Dwi; Fatur Rohman, Hanif
DHARMA RAFLESIA Vol 21 No 2 (2023): DESEMBER (ACCREDITED SINTA 5)
Publisher : Universitas Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33369/dr.v21i2.30349

Abstract

Pondok Pesantren Al-Ifadah Sumberjo Jember merupakan salah satu pondok pesantren yang berada di Jember, Jawa Timur dengan jumlah santri yang cukup banyak sehingga menuntut pondok untuk dapat menyediakan bahan pangan yang cukup banyak dengan kandungan yang bergizi dan harga yang terjangkau. Tujuan dan fokus dari kegiatan secara khusus yaitu meningkatkan kemandirian pondok pesantren melalui penerapan sistem agribisnis dan penguatan karakter jiwa kewirausahaan dengan penerapan pemasaran e-commerce melalui peningkatan pengetahuan, keterampilan dan diseminasi teknologi dari hasil riset sehingga diperoleh kegiatan pendampingan yang berkelanjutan. Kegiatan dilaksanakan pada bulan Juni sampai Oktober 2023. Tahapan kegiatan terbagi menjadi persiapan, pelaksanaan dan Monitoring serta evaluasi. Hasil pengabdian yaitu telah terdapat peningkatan partisipasi santri pada aktivitas pengembangan agribisnis terpadu berbasi vertiminaponik disertai dengan buku pedoman pelaksanaan sehingga santri merasa tidak bosan dan jenuh. Terdapat adanya peningkatan pengetahuan dan keterampilan mitra dalam memanfaatkan sampah organik lebih dari 80% berdasarkan hasil kuesioner disertai dengan penerapan pengolahan limbah organik menjadi pupuk cair, maggot sebagai pakan alternatif ikan, dan kompos guna budidaya tanaman. Hasil pengabdian lainnya yaitu tercapainya peningkatan jiwa wirausaha santri lebih dari 80% berdasarkan kuisioner dan terdapat adanya produk berupa sayuran dan lele dan sudah diperjual belikan pada akun shopee.
Peningkatan Ekonomi Melalui Pengolahan Durian di UKM Durian Rembangan Bersinar, Kabupaten Jember Yufit Riskiawan, Hendra; Fathoni K, Mokhammad; Galuh Pratita, Dian; Firgiyanto, Refa
DHARMA RAFLESIA Vol 23 No 2 (2025): DESEMBER (ACCREDITED SINTA 5)
Publisher : Universitas Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33369/dr.v23i2.44917

Abstract

Durian menjadi komoditas hortikultura yang menjadi primadona khususnya di Kabupaten Jember. Desa Kemuning Lor menjadi salah satu sentra durian di Lokasi pengabdian. Durian dibudidayakan secara turun temurun. Potensi tersebut tidak diiringi dengan Upaya pemasaran yang tepat, penjualan hanya dilakukan dengan menjual durian segar di pinggir jalan atau pada tengkulak sehingga pada saat panen raya harga menjadi turun drastic. Didasarkan hal tersebut, pengolahan produk turunan durian dapat menjadi Solusi peningkatan kemampuan ekonomi anggota UKM. Beberapa produk yang diolah adalah durian beku, pancake durian, dan selai durian. Kegiatan ini dilaksanakan pada bulan September di tahun 2025 di UKM Durian Rembangan Bersinar, Kabupaten Jember dengan jumlah peserta 30. Kegiatan ini menerapkan active participatory approach yang mengedepankan keaktifan dari para responden yang merupakan anggota dari UKM Durian Rembangan Bersinar, dengan beberapa kegiatan antara lain persiapan pelaksanaan, sosialisasi, dan penerapan teknologi. Berdasarkan hasil kegiatan diketahui terdapat peningkatan sebesar 90 persen pada aspek keterampilan pengolahan, serta 79 persen pada aspek pengetahuan. Kegiatan berlangsung lancar dan penuh antusias dari para peserta.