Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
1.532
P-Index
This Author published in this journals
All Journal The Indonesian Accounting Review Abdimas Galuh: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Manajemen Sains dan Organisasi (JMSO) Rudence: Rural Development for Economic Resilience Jurnal Ekonomi Pembangunan, Manajemen & Bisnis, Akuntansi Center of Economic Students Journal (CSEJ) Celebes Journal of Community Services Golden Ratio of Taxation Studies
Saffanah, Nurina
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Nursing Social Sciences

Published : 9 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Celebes Journal of Community Services

 1 
Minuman Kekinian: Menumbuhkan Semangat Kewirausahaan di Desa Julukanaya, Palangga, Gowa Bangsawan, Achdian Anggreny; Alkam, Rahayu; Saffanah, Nurina
Celebes Journal of Community Services Vol. 4 No. 1 (2025): December - May
Publisher : STIE Amkop Makassar, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Minuman kekinian tidak hanya sekadar tren, tetapi juga memiliki potensi besar untuk menjadi sektor yang dapat menggerakkan ekonomi lokal jika dikembangkan dengan pendekatan yang tepat. Pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan di Desa Julukanaya, Kecamatan Palangga, Kabupaten Gowa melalui kegiatan pelatihan pembuatan minuman kekinian. Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk menumbuhkan semangat berwirausaha melalui pemberdayaan dan pelatihan guna meningkatkan ketrampilan masyarakat desa dalam menghasilkan produk-produk olahan kekinian. Sasaran kegiatan pengabdian ini adalah masyarakat Desa Julukanaya, Kecamatan Palangga, Kabupaten Gowa. Metode yang dilakukan yaitu wawancara, observasi, dokumentasi, seminar, dan pelatihan kewirausahaan. Hasil dari kegiatan pengabdian ini adalah memberikan keterampilan baru bagi masyarakat desa, khususnya generasi muda dan ibu rumah tangga, dalam mengembangkan usaha minuman kekinian. Meskipun ada beberapa tantangan, seperti keterbatasan modal dan persaingan di pasar, potensi usaha minuman kekinian di desa tetap menjanjikan, terutama jika dilihat dari segi kreativitas produk dan pemanfaatan bahan lokal. Dengan pelatihan yang lebih berkelanjutan dan dukungan dari berbagai pihak, usaha minuman kekinian di Desa Julukanaya berpotensi untuk berkembang menjadi salah satu sektor yang menggerakkan perekonomian lokal.
Pelatihan Perhitungan Harga Pokok Produksi dan Penentuan Harga Jual Minuman Kekinian pada UMKM di Desa Julukanaya, Palangga, Gowa Alkam, Rahayu; Hatta, Harmiati; Bangsawan , Achdian Anggreny; Saffanah, Nurina; Khaeruddin, Faizah
Celebes Journal of Community Services Vol. 4 No. 1 (2025): December - May
Publisher : STIE Amkop Makassar, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37531/celeb.v4i1.2604

Abstract

Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) memiliki peran penting dalam mendorong pertumbuhan ekonomi daerah, termasuk di Desa Julukanaya, Kecamatan Palangga, Kabupaten Gowa. Salah satu jenis usaha potensial di daerah tersebut adalah minuman kekinian yang diminati oleh kalangan remaja dan dewasa. Namun, para pelaku UMKM di daerah tersebut masih menghadapi kendala dalam pengelolaan keuangan, khususnya dalam perhitungan harga pokok produksi (HPP) dan penetapan harga jual produk. Berdasarkan permasalahan tersebut, tim pengabdian kepada masyarakat melaksanakan kegiatan pelatihan dan pendampingan yang bertujuan untuk meningkatkan pemahaman serta keterampilan praktis pelaku UMKM terkait aspek manajemen keuangan usaha. Kegiatan ini dilaksanakan pada tanggal 3 Januari 2024 dan meliputi penyampaian materi teori melalui ceramah dan diskusi, serta praktik langsung penyusunan HPP dan harga jual berdasarkan studi kasus usaha minuman kekinian. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa mitra mendapatkan wawasan baru mengenai pentingnya pencatatan keuangan dan perhitungan biaya produksi secara tepat. Hambatan yang dihadapi antara lain keterbatasan tenaga kerja serta pemahaman dasar akuntansi UMKM. Melalui pendampingan yang dilakukan secara langsung, pelaku UMKM mampu menyusun HPP dan menentukan harga jual secara lebih rasional dan kompetitif. Diharapkan kegiatan ini dapat berkontribusi dalam meningkatkan profesionalisme pengelolaan usaha serta mendorong pertumbuhan ekonomi lokal secara berkelanjutan.
Co-Authors Awaru, A. Tenri Bangsawan , Achdian Anggreny Bangsawan, Achdian Anggreny Fitri, Denisa Yeli Gusnawati, G Hamzah Ahmad, Hamzah Hatta, Harmiati Ilyas, Rabiah Ramadani Junaid, Asriani Khaeruddin, Faizah Mahmuddin Mahmuddin Mahrita, Ani Mustakim, Dimas Pramukti, Andika Pratama, Vanny Arsamba Rahayu Alkam