Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Pemanfaatan Bubuk Kulit Sukun (Artocarpus altilis) Sebagai Adsorben Pemurnian Minyak Jelantah Rusna, Rusna; Sami, Muhammad; Rihayat, Teuku
Jurnal Teknologi Vol 24, No 1 (2024): April 2024
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/teknologi.v24i1.5042

Abstract

Cooking oil is used by the general public to produce waste known as used cooking oil, both in households and small or large industries.  The procedure most often used to manage used cooking oil waste is purification.  Adsorption with adsorbents is an effective and efficient used cooking oil purification process.  Adsorption with breadfruit peel powder is one method for removing used cooking oil.  The aim of this research is to determine the absorption capacity of breadfruit peel adsorbent (Artocarpus altilis) on used cooking oil originating from fast food restaurants by using a heating process as well as the mass and temperature of the best breadfruit peel (Artocarpus altilis) adsorbent that can purify used cooking oil.  The results of this research were the use of breadfruit (Artocarpus altilis) peel powder adsorbent with a mass of 8;  9;  10;  11 and 12 grams by varying the temperature 80;  85;  90;  95;  100oC and heating time 45 minutes.  Adsorption products were analyzed for water content, peroxide value and free fatty acids.  The best water content is at a temperature of 100oC, namely 0.07%;  0.06%;  0.07%;  0.05% and 0.03% with an initial water content of 2.46%, the best peroxide value is at a temperature of 100 oC with a mass of 11 grams, namely 8 mek/g with an initial peroxide value of 30 mek/g and the best free fatty acids  at a temperature of 100 oC with an adsorbent mass of 12 grams of 0.20% with an initial free fatty acid of 1,33% .
Perancangan Aplikasi Seleksi Keaktifan Anggota Baru Ukm Niphaz Diploma Club Menggunakan Metode Fuzzy Tsukamoto Berbasis Web Ramadhan, Alfian; Rusna, Rusna; Susanto, Cucut; Layuk, Novita Sambo
Dipanegara Komputer Teknologi Informatika Vol. 16 No. 1 (2024): Jurnal Dipanegara Komputer Teknik Informatika (DIPAKOMTI)
Publisher : Universitas Dipa Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36774/dipakomti.v16i1.1499

Abstract

Dalam organisasi Niphaz Diploma Club Universitas Dipa Makassar terdapat masalah yang sering dihadapi untuk penilaian seleksi anggota baru yang masih menggunakan metode konvensional atau meminta pendapat ke Badan Pengurus Harian (BPH). Sehingga dalam penelitian ini penulis merancang dan membangun sebuah aplikasi yang dapat dimanfaatkan langsung oleh Badan Pengurus Harian dalam mempermudah melakukan penyeleksian anggota baru setiap tahunnya. Metode FuzzyTsukamoto merupakan sebuah metode yang digunakan untuk membantu dalam pemberian rekomendasi secara cepat dan tertuju pada aturan yang berbentuk IF-THEN yang direpresentasikan himpunan Fuzzy dengan fungsi keanggotaan yang monoton, serta kriteria dan Rules yang digunakan untuk menentukan hasil akhir. Dari hasil perbandingan nilai himpunan output pada himpunan fuzzy keputusan lulus lebih besar dibandingkan himpunan fuzzy keputusan tidak lulus. Maka, keputusan yang dapat diambil adalah anggota tersebut dapat dinyatakan lulus dan sebaliknya, jika himpunan fuzzy keputusan tidak lulus lebih besar dibandingkan himpunan fuzzy keputusan lulus. maka, keputusan dapat diambil yaitu anggota tersebut dinyatakan tidak lulus. Pengujian dilakukan terhadap 15 data anggota baru UKM Niphaz Diploma Club yang telah dinilai dan mendapatkan hasil akhir dalam penerapan metode FuzzyTuskamoto serta metode pengujian aplikasi yang digunakan yaitu Pengujian Black Box, ini dilakukan untuk mendeteksi secara menyeluruh fungsionalitas akan aplikasi yang dirancang dengan hasil yang didapatkan bahwa semua fungsi dari sistem, button, pengolahan data penilaian berjalan dengan baik tanpa error.