Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal NUSANTARA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat JURNAL INOVASI TEKNIK INDUSTRI
Warastri, Puji
Unknown Affiliation
Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Engineering Industrial & Manufacturing Engineering Mechanical Engineering Social Sciences

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Edukasi Metode Pengemasan Higienis Sambal Olahan di Kelompok Wanita Tani (KWT) Setia Asih Eko Ari Wibowo; Widyastuti, Widyastuti; Betanursanti, Ida; Warastri, Puji; Zainuri Ali, Alfanu
Nusantara: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 3 No. 1 (2023): Februari : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Pusat Riset dan Inovasi Nasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55606/nusantara.v3i1.761

Abstract

Peningkatan jumlah komoditas cabai merah keriting di desa Klegenwonosari pada musim panen tidak sebanding dengan harga jualnya yang murah, sebaliknya pada saat komoditas tersebut langka harga jualnya sangat mahal. Sehingga perlu dilakukan inovasi terkait olahan pada cabai tersebut, tujuan utama dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat pada Kelompok Wanita Tani (KWT) Setia Asih yaitu edukasi metode pengemasan yang higienis pada sambal olahan yang dikemas pada botol plastik PET dengan tambahan alumunium foil dan label segel. Pembekalan yang diberikan dalam bentuk teori terkait teknologi pengemasan dan praktek penggunaan mesin induction sealer serta mesin heat gun. Secara teori, peningkatan pengetahuan peserta sebesar 82% berdasarkan hasil pretest dan posttest. Tingkat keberhasilan peserta pada praktek proses penginduksian menggunakan mesin induction sealer sebesar 85% pada percobaan pertama dan peningkatan sebesar 100% pada percobaan kedua, sedangkan tingkat keberhasilan praktek proses penyegelan menggunakan mesin hot gun sebesar 77% pada percobaan pertama dan peningkatan sebesar 93% pada percobaan kedua. Pengabdian selanjutnya akan dibahas proses pengawetan dan pemasaran pada produk sambal olahan tersebut, sehingga produk yang dihasilkan memiliki umur simpan yang lebih lama dan dapat dipasarkan secara luas baik secara daring maupun luring.
PERANCANGAN PENDETEKSI BERAT PADA KONVEYOR PENGANGKUT KACANG HIJAU DENGAN METODE VALUE ENGINEERING (VE) Warastri, Puji; Wibowo, Eko Ari; Widyastuti, Widyastuti
Jurnal Inovasi Teknik Industri Vol 3, No 2 (2024): JURNAL INOVASI TEKNIK INDUSTRI
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Universitas Muhammadiyah Gombong

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26753/jitin.v3i2.1509

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk merancang sistem pendeteksi berat pada konveyor pengangkut kacang hijau mengunakan metode Value Engineering dengan sistem Weight Feeder. Sistem ini dirancang untuk meningkatkan efisiensi pengukuran dan mendeteksi kelebihan berat yang menyebabkan kerusakan komponen pada saat proses pemindahan objek. Metode value engineering diterapkan untuk menganalisis fungsi sistem yang ada, mengidentifikasi biaya, dan mengevaluasi alternatif desain yang lebih ekonomis tanpa mengorbankan kualitas. Hasil dari usulan desain menunjukkan bahwa penerapan sistem pendeteksi berat menggunakan sistem Weight Fedeer pada konveyor dapat meningkatkan akurasi pengukuran hingga 99,5% pada kasus proses pemindahan material semen. Berdasarkan sistem yang diterapkan pada konveyor tersebut, konsep yang sama dapat diterapkan untuk penggunaan konveyor pengangkut kacang hijau. Oleh karena itu, penelitian ini merekomendasikan implementasi sistem tersebut pada konveyor yang digunakan untuk mengangkut kacang hijau.
Co-Authors Eko Ari Wibowo Ida Betanursanti Wibowo, Eko Ari Widyastuti Widyastuti Zainuri Ali, Alfanu