Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan
Fasya Takwayana, Cantika
Unknown Affiliation
Religion Education Social Sciences Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Penentuan Etanol pada Minuman Beralkohol Jenis Vodka dengan Kromatografi Gas Putra, Candra Galang Gemilang; Fasya Takwayana, Cantika; Azzahra Alya Sabrina, Farah; Bulan Araminta, Danty; Khalif Refiansyah Yusuf, Abi; Marselina, Putri
Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan Vol 10 No 12 (2024): Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan 
Publisher : Peneliti.net

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.5281/zenodo.12511378

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah mengukur kadar etanol dan mengetahui kesesuaian hasil metode analisis nonstandar yang dikembangkan. Penentuan kadar etanol dilakukan di Balai Laboratorium Kimia Terapan dan Barang Bea Cukai Kelas 1 Jakarta menggunakan kromatografi gas dengan parameter linearitas, presisi, akurasi, limit deteksi (LOD) dan limit kandungan etanol. Kuantifikasi (LOQ) dan perkiraan ketidakpastian pengukuran. Kandungan etanol diukur menggunakan kromatografi gas di Lembaga Penelitian Kimia Terapan dan ditemukan sebesar 0,0888%. 0,0909%; 0,0762%; 0,0672%; 0,0707, rata-rata 0,0787%, nilai kadar etanol yang diperoleh Balai Bea dan Cukai sebesar 0,0881%. 0,0851%; 0,0901%; 0,0893%; dan 0,0882 – rata-ratanya adalah 0,0882%. Sedangkan kandungan etanol pada kemasan sampel sebesar 19%. Dari hasil tersebut dapat disimpulkan bahwa hasil penentuan nilai kadar etanol menggunakan kromatografi gas kurang baik. Estimasi ketidakpastian pengukuran kadar etanol menggunakan kromatografi gas di Lembaga Kimia Terapan adalah 0,0787 ± 0,0007, dan estimasi ketidakpastian di Lembaga Bea dan Cukai adalah 0,0882 ± 0,0007.
Co-Authors Azzahra Alya Sabrina, Farah Bulan Araminta, Danty Khalif Refiansyah Yusuf, Abi Marselina, Putri Putra, Candra Galang Gemilang