Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.562
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Journal of Scientech Research and Development Nusantara Journal of Multidisciplinary Science
Oktavianus Nangoy
Unknown Affiliation
Religion Humanities Computer Science & IT Education Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Social Sciences

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

 1 
PERANCANGAN INTERIOR AMERICAN GRILL BAR DAN LOUNGE HARLEY-DAVIDSON Fariz Triansyah Lutan; Oktavianus Nangoy; Greysia Susilo
Journal of Scientech Research and Development Vol 6 No 1 (2024): JSRD, June 2024
Publisher : Ikatan Dosen Menulis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56670/jsrd.v6i1.402

Abstract

Selain sebagai alat transportasi, sepeda motor, terutama Harley-Davidson, menjadi representasi gaya hidup modern. Fenomena ini melibatkan perubahan fungsi sepeda motor dari sekadar alat transportasi menjadi bagian integral dari gaya hidup seseorang. Peran brand Harley-Davidson yang tidak hanya menghasilkan sepeda motor, tetapi juga telah berkembang menjadi unit bisnis yang memiliki banyak aspek, termasuk manufaktur kendaraan, layanan keuangan, aksesoris kendaraan, dan merchandise. Pentingnya citra brand dan interaksi antara perusahaan dengan komunitas konsumen menjadi landasan untuk eksplorasi konsep bisnis baru, yaitu Harley-Davidson Grill Bar dan Lounge . Dalam perancangan ini, upaya dilakukan untuk memanfaatkan image positif Harley-Davidson dan komunitasnya untuk menciptakan destinasi yang menggabungkan dining dan entertainment. Dengan mengeksploitasi nilai-nilai historis dan komunitas, ruangan-ruangan dalam perancangan didesain untuk mendorong interaksi, sosialisasi, dan berbagi antara para pengunjung. Dengan menyajikan pengalaman unik, perancangan interior american grill bar dan lounge Harley-Davidson diharapkan dapat menjadi pusat pertemuan, acara pribadi, dan night riding untuk mempererat hubungan antara penggemar Harley-Davidson. Konsep ini diharapkan tidak hanya membangun hubungan bisnis yang berkelanjutan tetapi juga meningkatkan dampak sosial dan citra positif Harley-Davidson di mata masyarakat.
PERANCANGAN DESAIN INTERIOR RESTORAN A LA ITALIA LARISSSO DENGAN KONSEP PENYESUAIAN ELEMEN ITALIA PADA BUDAYA INDONESIA Khairunnisa Nabiilah Durriyah; Alifia Wida Izzati; Oktavianus Nangoy
Journal of Scientech Research and Development Vol 6 No 1 (2024): JSRD, June 2024
Publisher : Ikatan Dosen Menulis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56670/jsrd.v6i1.432

Abstract

Restoran yang memiliki orisinalitas dari berbagai negara di luar Indonesia selalu menghadirkan tema yang etnik sesuai dengan asal negaranya. Hingga saat ini hal tersebut memiliki daya tarik tersendiri bagi sebagian besar masyarakat khususnya Indonesia. Namun, begitu restoran yang memiliki ciri khas budaya asal negaranya tersebut disajikan di beberapa negara lainnya, restoran tersebut akan menjadi fusion restaurant. Dengan adanya fusion restaurant masyarakat akan lebih mudah menerima restoran tersebut karena sudah ada penyesuaian diantara kedua negara. Karena dapat diketahui bahwa setiap negara memiliki perbedaan adat, kebiasaan, dan budaya sehingga diperlukan adanya kesesuaian antarbudaya. Oleh karena itu, tujuan dari penelitian ini adalah membuat masyarakat Indonesia lebih bisa menerima dan menikmati makanan Italia yang sudah di adaptasi dengan citra rasa Indonesia di restoran. Hal tersebut tentunya didukung dengan penyajian fusion restaurant yang sudah memiliki kesesuaian antara budaya Italia dengan Indonesia tidak hanya melalui interior restoran, tetapi juga melalui penyajian makanannya. Dalam penelitian ini peneliti menggunakan metode sistematika perancangan oleh Rosemary Kilmer, yang terbagi menjadi dua tahap yaitu analisis dan desain. Italia memiliki makanan dan budaya makan yang berbeda namun tidak asing untuk Indonesia. Pada penelitian ini ditemukan beberapa elemen italia dan elemen lokal LaRissso yang digunakan pada interior perancangan restoran a’la Italia LaRissso.
Pengaruh Latar Belakang Restoran Kikugawa Terhadap Penerapan Konsep Desain Interior “Dynamic Of Tokyo” Evania Petra; Oktavianus Nangoy; Rizki Kurniawan
Nusantara Journal of Multidisciplinary Science Vol. 1 No. 8 (2024): NJMS - Maret 2024
Publisher : PT. Inovasi Teknologi Komputer

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kikugawa adalah restoran Jepang tertua di Indonesia yang menyajikan hidangan klasik Jepang yang masih autentik dan terus mempertahankan cita rasanya sejak puluhan tahun lalu. Tidak hanya tertua, restoran ini juga merupakan restoran Jepang pertama di Jakarta. Perancangan Restoran Kikugawa yang baru tetap mempertahankan daerah Menteng yang merupakan lokasi asal dari Restoran Kikugawa. Hal tersebut dilakukan agar restoran ini tidak kehilangan nilai nostalgianya yang sudah dibangun bertahun-tahun pada daerah tersebut. Dengan berpindahnya Restoran Kikugawa, tentu akan ada perubahan yang terjadi mulai dari fasad, tata letak area (layouting), hingga fasilitas yang akan berkesinambungan dengan penerapan konsep yang baru. Dengan pembaruan konsep ini diharapkan akan membawa gairah serta pengalaman yang baru kepada pelanggan, namun tetap mempertahankan dan menjaga keautentikan sajian menu hingga suasana yang ditampilkan. Penelitian yang tepat untuk membawakan gairah serta pengalaman yang baru untuk membangkitkan nostalgia yang ada adalah tujuan dari penelitian ini. Menambahkan vitalitas dalam memberikan kesan baru dengan rasa yang lama sekaligus membangkitkan kenangan, sehingga masih relevan bagi pengunjung setia Kikugawa. Pembaruan konsep ini juga diharapkan dapat memperluas pangsa pasar ke arah target market yang lebih muda dengan pendekatan fasilitas maupun desain yang lebih kekinian untuk menarik minat mereka. Metode penelitian yang akan digunakan merupakan metode kualitatif dengan studi lapangan dan studi literatur.
Co-Authors Alifia Wida Izzati Evania Petra Fariz Triansyah Lutan Greysia Susilo Khairunnisa Nabiilah Durriyah Rizki Kurniawan