Nurfadhillah, Fitri
Unknown Affiliation

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Manfaat Luar Biasa Tanaman Jamblang: dari Antioksidan Hingga Potensi Farmasi Mangunsong, Dhavid Twua; Nurhapit, Evi Riszka; Nurfadhillah, Fitri; Hidayah, Himyatul; Huda, Sarah Fajriyatul
Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 7 No. 3 (2023): Desember 2023
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jptam.v7i3.12008

Abstract

Penelitian ini mengulas senyawa bioaktif, antioksidan, dan antiinflamasi dalam tanaman jamblang (Syzygium cumini L.) dengan fokus pada potensinya dalam kesehatan. Senyawa bioaktif dalam jamblang, seperti flavonoid, polifenol, dan tanin, memiliki dampak positif terhadap kesehatan manusia, meningkatkan sistem kekebalan, melawan infeksi, dan mencegah penyakit. Senyawa antioksidan dalam jamblang, termasuk vitamin C dan E, karotenoid, dan flavonoid, mampu melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif dan memperkuat sistem kekebalan. Kandungan antioksidan tinggi dalam daun jamblang juga memiliki potensi sebagai antidiare, antidiabetes, dan antimikroba. Senyawa antiinflamasi dalam jamblang, seperti kuersetin, resveratrol, dan asam ursolat, dapat mengurangi peradangan yang berlebihan di tubuh, mendukung kesehatan jantung, mengatasi arthritis, dan melawan penyakit inflamasi usus.