Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

Pengaruh Penerapan Manajemen Sumber Daya Perusahaan dalam Meningkatkan Kinerja Manajemen Rantai Pasok Perusahaan Erigo Melson; Hatolopan Sinaga, Leonard; Lie, Wynne; Sembiring, Tesalonika; Dulfi, Saidah
Jurnal Sains dan Teknologi Vol. 4 No. 3 (2023): Jurnal Sains dan Teknologi
Publisher : CV. Utility Project Solution

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55338/saintek.v4i3.1078

Abstract

Supply Chain Management (SCM) dan Enterprise Resource Planning (ERP) merupakan sistem yang paling penting dalam perusahaan untuk meningkatkan kinerja sebuah perusahaan dalam melayani pelanggan. ERIGO menjadi objek penelitian kelompok peneliti dalam menganalisis sistem SCM dan ERP. Erigo merupakan merek fashion yang dibangun oleh pengusaha muda asal Indonesia, yakni Muhammad Sadad. Brand ini berdiri sejak tahun 2010 dengan nama "Selected and Co” yang kemudian diganti namanya menjadi “Erigo” pada tahun 2013. Metodologi yang digunakan oleh kelompok peneliti pada penelitian ini adalah metode penelitian kepustakaan dan studi dokumen, yaitu dengan melakukan observasi dan juga studi dokumen yang didapatkan melalui jejaring sosial ataupun jurnal terdahulu. Menurut analisa data yang penulis lakukan, yaitu Erigo menggunakan desain kasual. Selain itu, lean manufacturing berupa menyumbang sebagian hasil penjualan produk. Manajemen transportasi pada perusahaan berupa Sicepat Express, Gosend, Grab Express, dan lain-lain. Manajemen inventaris perusahaan ini bekerja sama dengan Restock.id berubah sistem offline jadi online dalam memenuhi demand customer. Manajemen warehouse Erigo ada di Legok, Tangerang. Perusahaan Erigo juga menggunakan teknologi integrasi berupa IMC, ERP, HTTP/HTTPS.
Analisis Lingkungan Eksternal pada Perusahaan Kentucky Fried Chicken (KFC) di Indonesia Melson; Hatolopan Sinaga, Leonard; Lie, Wynne; Sembiring, Tesalonika; Dulfi, Saidah
Jurnal Sains dan Teknologi Vol. 4 No. 3 (2023): Jurnal Sains dan Teknologi
Publisher : CV. Utility Project Solution

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55338/saintek.v4i3.1096

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kondisi dan tanggapan dari para kompetitor terhadap lingkungan eksternal perusahaan serta faktor-faktor yang mempengaruhi profitabilitas perusahaan. Dengan mengetahui faktor-faktor tersebut perusahaan dapat mengantisipasi atau mengatasinya dengan lebih cepat. Artikel ini menggunakan metode kualitatif yang berfokus pada analisis serta metode deskriptif untuk memecahkan masalah berdasarkan data pendukung. Pertumbuhan penduduk Indonesia yang tinggi memberikan peluang industri makanan seperti Kentucky Fried Chicken (KFC). KFC sudah terjamin halal dengan nilai yang sangat baik (A) dimana hal tersebut mendukung perkembangan manajemen KFC di tengah persaingan industri restoran yang ada di Indonesia. Dengan pesatnya perkembangan F&B, semakin banyak orang yang ingin berpartisipasi dalam bisnis kuliner. Berdasarkan hasil analisa penulis menggunakan PESTEL, Five Force Framework, dan lingkungan kompetitor, KFC berada di posisi yang cenderung aman dalam pasarnya karena memenuhi persyaratan bertahan di persaingan antar perusahaan sejenis. Namun, KFC tetap harus menonjolkan nilai lebihnya agar tidak mudah tersingkirkan oleh pesaingnya.
Analisa Manajemen Proyek pada Usaha Zalacca Teh Kulit Salak Melson; Hatolopan Sinaga, Leonard; Lie, Wynne; Sembiring, Tesalonika; Dulfi, Saidah
Jurnal Sains dan Teknologi Vol. 4 No. 3 (2023): Jurnal Sains dan Teknologi
Publisher : CV. Utility Project Solution

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55338/saintek.v4i3.1120

Abstract

Manajemen proyek adalah manajemen yang digunakan guna merencanakan, mengimplementasikan, dan mengontrol, kegiatan proyek dan mengecilkan risiko terkait biaya proyek dan waktu. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa manajemen proyek pada bisnis Zalacca. Bisnis Zalacca adalah bisnis yang menjual teh celup campuran kulit salak dengan kualitas premium. Metodologi yang digunakan oleh peneliti dalam menganalisa bisnis ini, yaitu metode penelitian kualitatif deskriptif berupa wawancara dan observasi dan kuantitatif. Hasil penelitian ini, yaitu bisnis Zalacca cukup baik dalam menerapkan 10 manajemen proyek sehingga membantu perlancar jalannya produksi pada bisnis ini dan mengarahkan bisnis pada jalur yang lebih efektif dalam bisnis.