Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal NUMBERS: Jurnal Pendidikan Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
Narita Putri Warisman, Andien
Unknown Affiliation
Chemistry Education Mathematics Physics Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Literature Review : Pemanfaatan Kombucha Bunga Telang sebagai Produk Bioteknologi Farmasika Rita Sulistya Dewi, Endah; Nurwahyunani, Atip; Narita Putri Warisman, Andien; Handini, Handini; Panca Faizsyahrani, Lilla; Risnawati, Lia; Shintya Putri, Maharani
NUMBERS : Jurnal Pendidikan Matematika & Ilmu Pengetahuan Alam Vol. 1 No. 4 (2023): October - December
Publisher : CV. ADIBA AISHA AMIRA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Potensi kombucha bunga telang sebagai sumber bahan aktif dalam kosmetik, obat, dan minuman probiotik, serta dalam mengatasi masalah kesehatan gigi dan organ intim wanita. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pemanfaatan kombucha bunga telang sebagai produk bioteknologi fermentasi dengan analisis literatur review. Artikel ilmiah yang digunakan pada penelitian ini berjumlah 15 artikel imliah yang berasal dari jurnal nasional terakreditasi. Teknik penyajian data yaitu menggunakan table daftar artikel publikasi ilmiah yang akan dianalisis menjadi data hasil penelitian. Teknik analisis data dilakukan secara deskriptif dengan menganalisis dan mengidentifikasi artikel ilmiah sehingga menghasilkan ringkasan yang lebih formatif. Hasil penelitian literatur review menunjukan bahwa bunga telang ini dimanfaatkan menjadi kombuca dengan rentan waktu yang cukup lama, pada fermentasi bunga telang ini banyak sekali kandungan yang baik dan bisa dimanfaatkan di bidang farmasi yang dibutuhkan dalam kehidupan sehari-hari salah satunya produk sabun. Kesimpulannya kombuca bunga telang dapat dimanfaatkan sebagai produk berupa sabun cuci tangan, sabun mandi, sabun cuci muka dan sabun antifungi.
Co-Authors Atip Nurwahyunani, Atip Handini, Handini Panca Faizsyahrani, Lilla Risnawati, Lia Rita Sulistya Dewi, Endah Shintya Putri, Maharani