Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal PADAMU NEGERI (Pengabdian pada Masyarakat Bidang Eksakta)
Fahlevy, Rezza
Unknown Affiliation
Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Astronomy Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Electrical & Electronics Engineering Energy Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mechanical Engineering Nursing Physics Public Health Transportation

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Manajemen Produksi Makanan Oleh-Oleh Khas Lampung Di Home Industry Melte Vanana Fahlevy, Rezza; Sumartono, Eko
Jurnal PADAMU NEGERI (Pengabdian pada Masyarakat Bidang Eksakta) Vol. 4 No. 1 (2023)
Publisher : Perkumpulan Dosen Muda (PDM) Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37638/padamunegeri.v4i1.578

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana manajemen produksi makanan oleh-oleh khas Lampung di home industry melte vanana. Untuk menguji penelitian ini, peneliti menggunakan metode pendekatan penelitian kualitatif. Teknik pengumpulan data yang digunakan yaitu studi pustaka, observasi interview dan partisivasi. Melte Vanana merupakan perusahaan kecil yang kegiatan ekonominya di pusatkan di rumah, yang dimana perusahaan ini memproduksi makanan oleh-oleh khas lampung yakni keripik pisang dengan merek melte vanana. melte vanana merupakan salah satu home industry yang memproduksi keripik pisang .Kata kunci : manajemen produksi, makanan oleh-oleh khas lampung, industry melte vanana.
Co-Authors Eko Sumartono, Eko