Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

Perancangan Museum Soto di Wilayah Jawa Dengan Konsep Embrancing Authentic Diversity di Jakarta Utara Matthew; Rizki Kurniawan; Widasapta Sutapa
Nusantara Journal of Multidisciplinary Science Vol. 1 No. 9 (2024): NJMS - April 2024
Publisher : PT. Inovasi Teknologi Komputer

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Budaya yang berhasil mencuri perhatian masyarakat dunia adalah kuliner khas Indonesia. Salah satunya merupakan kuliner soto yang memiliki ciri khas masing-masing di setiap daerahnya. Berdasarkan dari cara penyajian, teknik memasak, rasa, kondimen yang berbeda-beda yang membuat soto ini menjadi makanan rakyat. Namun, masih belum banyak masyarakat Indonesia yang dapat mewadahi informasi mengenai kuliner soto meskipun soto telah menjadi makanan yang populer. Perancangan Museum Soto Jawa di Jakarta Utara bertujuan sebagai salah satu tempat edukasi yang bisa dikunjungi oleh warga sekitar Jakarta maupun turis-turis asing. Selain itu, Museum Soto Jawa dapat mewadahi event yang didirikan oleh pencinta kuliner seperti acara demontrasi memasak. Perancangan Museum Soto Jawa menghadirkan konsep embranching authentic diversity yang menceritakan tentang keberagaman dapat bersatu dalam satu wadah. Hal ini menggambarkan perjalanan rempah-rempah yang tersebar sehingga menghasilkan satu hidangan soto di masing-masing daerah. Dengan konsep ini diharapkan pengunjung dapat merasakan perjalanan proses rempah-rempah menjadi hidangan soto.
Peran Pameran IFEX 2024 dalam Pengembangan Kompetensi dan Inovasi Mahasiswa Desain Interior di Universitas Pradita Harlis Setiyowati; Widasapta Sutapa; Rizki Kurniawan
Ekspresi : Publikasi Kegiatan Pengabdian Indonesia Vol. 1 No. 2 (2024): Publikasi Kegiatan Pengabdian Indonesia
Publisher : Asosiasi Seni Desain dan Komunikasi Visual Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62383/ekspresi.v1i2.164

Abstract

The IFEX 2024 exhibition marks an important milestone in advancing competence and innovation in the field of interior design in Indonesia. With a focus on student participation, the exhibition not only showcases their creative works but also serves as a platform to enhance their understanding of the dynamic interior design industry. This article explores the role of the IFEX 2024 exhibition in facilitating education, innovation, and partnerships for sustainable development. Through meetings between students, industry practitioners, and other stakeholders, the exhibition encourages cross-sector collaboration to create sustainable and competitive design solutions. With a focus on related SDGs, such as quality education, inclusive economic growth, and sustainable city development, this article underlines the importance of the IFEX 2024 exhibition in building a better future for the Indonesian interior design industry, especially Pradita University students.
EcoPreneurship: Transformasi Limbah Menjadi Aset Bisnis Berkelanjutan dengan Business Model Canvas (BMC) Adryan Rachman; Boike Janus; Widasapta Sutapa
BERBAKTI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 1 No. 04 (2025): ISSUE APRIL
Publisher : PT. Mifandi Mandiri Digital

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Permasalahan limbah yang semakin meningkat telah menjadi tantangan global yang membutuhkan solusi inovatif berbasis keberlanjutan. Salah satu pendekatan yang dapat diterapkan adalah EcoPreneurship, di mana bahan daur ulang tidak hanya dikelola sebagai limbah, tetapi juga dikembangkan menjadi peluang bisnis berbasis Business Model Canvas (BMC). Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk memberikan edukasi dan pelatihan kepada wirausahawan muda serta pelaku UMKM mengenai strategi bisnis berkelanjutan berbasis bahan daur ulang. Metode yang digunakan meliputi seminar, lokakarya interaktif, dan praktik langsung dalam perancangan model bisnis menggunakan BMC. Evaluasi dilakukan dengan mengukur pemahaman peserta sebelum dan sesudah pelatihan, serta melalui uji coba penerapan model bisnis di pasar. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa peserta mengalami peningkatan pemahaman yang signifikan mengenai konsep circular economy, serta berhasil merancang model bisnis berbasis daur ulang yang feasible dan berdaya saing. Dengan pendekatan ini, kegiatan ini berkontribusi dalam membangun ekosistem bisnis hijau yang lebih inklusif, memperkuat kesadaran akan ekonomi hijau, serta mendorong inovasi sosial dalam wirausaha berbasis keberlanjutan.