Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.61
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat Journal of Finance, Economics, and Business
Wulandari, Erina
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Economics, Econometrics & Finance Education Health Professions Public Health Social Sciences

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

 1 
ANALYSIS OF FINANCIAL RATIOS TO MEASURE LOCAL GOVERNMENT PERFORMANCE IN LOMBOK EAST DISTRICT Wulandari, Erina; Ningsih, Saptia; Yulianti, Siti Maolida; Azkia, Tina Imro'atun; Damayanti, Yeni
Journal of Finance, Economics and Business Vol. 1 No. 1 (2022): JFEB, November 2022
Publisher : Laboratorium Riset Ekonomi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The local government is an institution that has an obligation to carry out development plans and services to the community, so the regional government must inform its regional accountability report to be assessed by the community whether the local government has been able to carry out its duties optimally or not. The tool used to analyze the performance of local governments in managing their regional finances is to apply financial ratio analysis to the budget and realization of the planned APBD. The research method used in this study is a descriptive analysis method through a ratio calculation approach. This research method aims to be able to provide an overview of the financial performance of the local government of East Lombok Regency from 20018-2021. The results showed that the effectiveness ratio was very effective with a total percentage of 95.71, the independence ratio showed an indicator that was less effective with a total percentage of 16.14, the ratio of financial performance activity showed an average percentage value in operating costs amounted to 109.29 and capital costs amounted to 14.41 and the expenditure growth ratio was still categorized as unfavorable because the total operating expenditure was greater than the total capital expenditure. Where operating expenditures amounted to 26.96 and total capital expenditures amounted to 3.34.
SOSIALISASI TATA CARA MENCUCI TANGAN YANG BENAR DI SDN SERANG ILIR KECAMATAN CIWANDAN Riyadi, Muhammad Aditya Wiguna; Kurnia, Nia Marlina; Esmayanti, Ratna; Zakky, Betha Muhammad; Wulandari, Erina; Rohmatillah, Fevie; Hasibuan, Garnis Ramitha; Misadiwana, Imoni; Kurniazaki, Muhammad Khafidin; Irfansyah, Reinanda Aulia; Rahman, Tubagus Irsyad Rizkia; Firdaus, Hifdy
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 4 (2024): Volume 5 No. 4 Tahun 2024
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v5i4.33826

Abstract

Kebiasaan mencuci tangan dengan benar merupakan salah satu cara paling efektif untuk mencegah penyebaran penyakit, terutama di lingkungan sekolah. Sosialisasi tata cara mencuci tangan di SDN Serang Ilir, Kecamatan Ciwandan, bertujuan untuk meningkatkan kesadaran dan pemahaman siswa mengenai pentingnya menjaga kebersihan tangan sebagai langkah pencegahan terhadap infeksi. Kegiatan sosialisasi ini melibatkan siswa, guru, dan tenaga pendidik, menggunakan pendekatan interaktif seperti demonstrasi langsung, video edukasi, dan permainan edukatif. Hasil dari sosialisasi menunjukkan peningkatan pemahaman dan keterampilan siswa dalam mencuci tangan sesuai dengan prosedur yang benar. Selain itu, kegiatan ini juga berhasil membangun kesadaran kolektif di kalangan siswa mengenai pentingnya kebersihan tangan untuk kesehatan diri sendiri dan orang lain. Dengan demikian, sosialisasi ini diharapkan dapat berkontribusi dalam menciptakan lingkungan sekolah yang lebih sehat dan bebas dari penyakit.
Penambahan tinta cumi-cumi (Loligo sp.) untuk memperbaiki karakteristik cuko pempek instan: Addition of squid (Loligo sp.) ink to improve instant cuko pempek characteristics Wulandari, Erina; Agustini, Tri Winarni; Fahmi, Akhmad Suhaeli
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 27 No. 1 (2024): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 27(1)
Publisher : Department of Aquatic Product Technology IPB University in collaboration with Masyarakat Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia (MPHPI)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.17844/jphpi.v27i1.48282

Abstract

Cuko pempek merupakan saus khas Palembang yang memiliki cita rasa asam, manis, dan pedas. Cuko pempek dapat dibuat dalam bentuk instan (bubuk) untuk menyediakan produk yang lebih tahan lama, praktis, dan mudah didistribusikan. Tujuan penelitian yaitu menentukan formulasi terbaik penambahan tinta cumi-cumi terhadap karakteristik kimia, fisik, dan hedonik cuko pempek instan. Cuko pempek instan dibuat dengan perlakuan penambahan tinta cumi-cumi konsentrasi 0, 3, 5, dan 7% (v/v). Proses pengeringan cuko pempek instan menggunakan metode foam-mat drying dengan putih telur 30% dan maltodekstrin 10% pada suhu 60℃ selama 4-8 jam. Parameter yang dianalisis meliputi kadar asam glutamat, air, protein, warna, kelarutan, dan uji hedonik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan tinta cumi-cumi memiliki pengaruh nyata (p<0,05) terhadap karakteristik cuko pempek instan berdasarkan parameter kadar asam glutamat, air, protein, warna, dan uji hedonik pada parameter aroma dan rasa. Formulasi cuko pempek instan terbaik berdasarkan indeks efektivitas adalah penambahan tinta cumi-cumi 7%, yaitu kadar asam glutamat 3,55±0,01%, air 3,89±0,20%, protein 11,78±0,19% (bk), kecerahan (L*) 55,26±0,37, redness (a*) -3,43±0,09, yellowness (b*) 11,44±0,17, kelarutan 86,11±2,92%, dan rata-rata uji hedonik 3,10±0,29 dari skala 4,00.
Co-Authors Azkia, Tina Imro'atun Damayanti, Yeni Fahmi, Akhmad Suhaeli Firdaus, Hifdy Hasibuan, Garnis Ramitha Irfansyah, Reinanda Aulia Kurnia, Nia Marlina Kurniazaki, Muhammad Khafidin Misadiwana, Imoni Ningsih, Saptia Rahman, Tubagus Irsyad Rizkia Ratna Esmayanti Riyadi, Muhammad Aditya Wiguna Rohmatillah, Fevie Tri Winarni Agustini Yulianti, Siti Maolida Zakky, Betha Muhammad