Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Scientific Journal Jurnal Pengabdian Masyarakat Kesehatan (JURABDIKES)
Dewi, Lidya
Unknown Affiliation
Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Health Professions Immunology & microbiology Medicine & Pharmacology Public Health

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Efek Menguntungkan Black Garlic terhadap Nilai Indeks Aterogenik Plasma pada Penderita Obesitas Angelica Putriza, Relly; Morawati, Soufni; Dewi, Lidya; Adelin, Prima; Ashan, Haves
Scientific Journal Vol. 3 No. 3 (2024): SCIENA Volume III No 3, May 2024
Publisher : CV. AKBAR PUTRA MANDIRI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56260/sciena.v3i3.145

Abstract

Peningkatan berat badan merupakan bertambahnya ukuran berat badan akibat dari konsumsi makanan yang diubah menjadi lemak dan disimpan di bawah kulit. Peningkatan berat badan terjadi apabila hasil penimbangan berat badan lebih besar dibandingkan dengan berat badan sebelumnya. Berat badan yang ideal teradi karena keseimbangan antara asupan dan kebutuhan makanan, sedangkan berat badan yang tidak normal seringkali menjadi tanda awal obesitas, yang kini dikenal sebagai “The New World Syndrome” dan terus meningkat secara global. Obesitas berkaitan dengan ketidakseimbangan antara asupan dan pengeluaran energi, yang mempengaruhi profil lipid darah. Indeks Aterogenik Plasma (IAP), yang mengukur rasio TG/HDL, merupakan biomarker kuat untuk memprediksi aterosklerosis dan berhubungan erat dengan obesitas. Studi menunjukkan perbedaan signifikan dalam berbagai parameter kesehatan antara kelompok obesitas dan non-obesitas. Bawang putih hitam (Black garlic), yang kaya akan senyawa allicin dan antioksidan, telah terbukti efektif dalam menurunkan trigliserida dan kolesterol serum serta dapat digunakan untuk mengatasi hiperlipidemia dan hiperglikemia, terutama dalam konteks diet tinggi lemak. Penelitian lebih lanjut menunjukkan potensi bawang putih hitam dalam meningkatkan profil lipid darah dan mencegah komplikasi terkait obesitas.
Pemberian Informasi & Edukasi “ Diet Rendah Kolesterol dan Isi Piringku” Alimudiarnis; Dewi, Lidya; Fitraneti, Elvi
Abdika Sciena Vol 2 No 2 (2024): JURABDIKES Volume 2 No 2, Desember 2024
Publisher : CV. AKBAR PUTRA MANDIRI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56260/jurabdikes.v2i2.179

Abstract

Peningkatan kadar kolesterol dalam darah merupakan salah satu faktor risiko utama penyakit kardiovaskular. Pola makan yang tidak sehat, terutama konsumsi makanan tinggi lemak jenuh dan kolesterol, dapat berkontribusi terhadap peningkatan kadar kolesterol. Oleh karena itu, edukasi mengenai diet rendah kolesterol sangat penting untuk meningkatkan kesadaran dan pemahaman masyarakat tentang pola makan sehat guna mencegah penyakit terkait kolesterol tinggi.Penelitian ini bertujuan untuk memberikan informasi dan edukasi mengenai diet rendah kolesterol serta mengevaluasi dampaknya terhadap pengetahuan dan perubahan perilaku masyarakat dalam memilih makanan sehat. Metode yang digunakan adalah pemberian edukasi melalui seminar, media cetak, dan media digital kepada kelompok sasaran yang terdiri dari individu dengan risiko tinggi kolesterol tinggi. Evaluasi dilakukan dengan mengukur tingkat pemahaman sebelum dan sesudah intervensi edukasi.Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian informasi dan edukasi diet rendah kolesterol secara signifikan meningkatkan pemahaman peserta mengenai makanan yang perlu dikonsumsi dan dihindari. Selain itu, terdapat perubahan positif dalam kebiasaan konsumsi makanan sehat pada sebagian besar responden. Dengan demikian, edukasi gizi yang tepat dapat menjadi strategi efektif dalam mengurangi risiko penyakit kardiovaskular melalui penerapan pola makan sehat.
Co-Authors Adelin, Prima Alimudiarnis Angelica Putriza, Relly Ashan, Haves Fitraneti, Elvi Morawati, Soufni