Anisha Putri, Dinda Tiara
Unknown Affiliation

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Pemberdayaan Pedagang Melalui Penerapan Standarisasi Higiene Dan Sanitasi Makanan Nisrina, Nisrina; Cellomita Sembiring, Cahaya; Anisha Putri, Dinda Tiara; Sofiah Siregar, Hagia; Nathania Haqiqi, Nasywa; Indah Nasution, Nurul; Asyahra, Riani; Nauli, Salwa Aina
Alahyan Jurnal Pengabdian Masyarakat Multidisiplin Vol. 1 No. 2 (2023): (Nopember)
Publisher : PT. Alahyan Publisher Sukabumi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61492/ecos-preneurs.v1i2.59

Abstract

Food and drinks sold by vendors located on crowded streets or public places are often enjoyed immediately without the need to know how the process is processed. Hygiene and sanitation is an effort to maintain food hygiene and safety involving the control of various factors from the food itself, food handlers, environmental conditions, and equipment used that can affect health. Snacks sold by food vendors must pay attention not only to their nutritional value, but also to pay attention to hygiene and sanitation. This study used descriptive qualitative methods that involved the use of observation and interview techniques as tools to collect data. This study aims to expand the understanding and skills of food handlers regarding hygiene and sanitation through community empowerment at one of the miso stalls located on Jl. Golf Course, Kp. Tengah, Pancur Batu District, Deli Serdang Regency, North Sumatra. Food handlers should pay attention to personal hygiene, all stages of food production from selection of ingredients to serving, and maintain the cleanliness of the environment around the food processing site in order to improve the cleanliness and quality of the food produced.
PENGARUH STRES KERJA TERHADAP KINERJA KERJA KARYAWAN DI PT SEI MANGKEI NUSANTARA TIGA anisha putri, dinda tiara; Siregar, Muthia Afrah Goslan; Daulay, Syukri Pratama Putra; Shafa, Banafsyah; Mahendra , Akmal Fiqhi Ranu; Astuty, Delfriana Ayu
PREPOTIF : JURNAL KESEHATAN MASYARAKAT Vol. 8 No. 3 (2024): DESEMBER 2024
Publisher : Universitas Pahlawan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/prepotif.v8i3.36169

Abstract

Upaya untuk meningkatkan kinerja karyawan adalah dengan memperhatikan stres kerja. Stres dapat terjadi pada setiap individu manusia kapan saja, karena stres juga merupakan bagian hidup manusia yang tidak dapat dihindari. Stres kerja merupakan suatu kondisi dinamis dimana individu menghadapi peluang, hambatan, atau tuntutan terkait dengan apa yang sebenarnya mereka inginkan dan apa yang mereka hasilkan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh stres kerja terhadap kinerja karyawan di Kantor Sei Mangkei Nusantara Tiga. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan menggunakan kuesioner dan observasi sebagai teknik pengumpulan datanya dan jumlah sampel dalam penelitian ini adalah 33 karyawan dengan Teknik non probability sampling. Untuk perhitungan dalam penelitian ini, peneliti menggunakan program SPSS yang dapat menunjukkan hubungan kedua variabel, dan seberapa besar pengaruh stres kerja terhadap kinerja karyawan. stres kerja tidak memberikan pengaruh yang signifikan terhadap kinerja karyawan pada perusahaan tersebut. Hasil penelitian menunjukkan bahwa meskipun stres kerja dapat mempengaruhi kinerja. Berdasarkan hasil analisis data yang telah dilakukan dapat disimpulkan bahwa pengaruh stres kerja terhadap semangat kerja pegawai berada pada tahap korelasi cukup sebesar 0,324 yang berarti tidak terdapat pengaruh prestasi kerja terhadap masa kerja pegawai. pekerjaan sebesar 32,4%, sedangkan sisanya sebesar 67,6% dipengaruhi oleh variabel lain di luar penelitian ini seperti pengalaman kerja, kepuasan kerja dan lain-lain.