Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Indonesia (JPKMI) Konstanta : Jurnal Matematika dan Ilmu Pengelatuan Alam
Agustina Mimin
Unknown Affiliation
Religion Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Computer Science & IT Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Mathematics Nursing Physics Public Health

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Pemanfaatan Bahan Pangan Untuk Pembuatan Bolu Dari Daun Kelor Leto, Kristina Tresia; Kartini Rahman Nisa; Kristina Tresia Leto; Agustina Mimin; Agustina Sulastri; Clarita Vika Nova Seli
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Indonesia (JPKMI) Vol. 1 No. 3 (2021): Desember: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Indonesia (JPKMI)
Publisher : Pusat Riset dan Inovasi Nasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55606/jpkmi.v1i3.190

Abstract

Daun kelor merupakan tanaman lokal yang mengandung zat gizi yang tinggi, berupa sayuran yang multiguna.Hampir semua bagian dari tanaman kelor ini dapat dimanfaatkan ,karena mengandung senyawa aktif dan gizi lengkap. Daun kelor juga kaya vitamin A dan C khususnya betakaroten yang ada pada vitamin A. Namun pemanfaatannya sebagai bahan pangan masih sangat rendah. Agar zat gizi yang terkandung dalam daun kelor dapat dimanfaatkan tubuh, maka perlu diolah menjadi makanan yang digemari oleh masyarakat seperti halnya pembuatan bolu dari daun kelor. Karena itu, tim pengabdian masyarakat melakukan kegiatan pengabdian di Desa Bola dengan melaksanakan pelatihan pembuatan bolu dari daun kelor . Dalam pengabdian kegiatan masyarakat ini, masyarakat Desa Bola di berikan pemahaman tentang kandungan gizi dari daun kelor dan mampu mengaplikasikan kelor dalam kehidupan sehari-hari. Selain itu, masyarakat dilatih dalam pengolahan daun kelor untuk pembuatan bolu. Berdasarkan kegiatan pengabdian masyarakat ini, sebagai tindak lanjut, diharapkan kepada masyarakat untuk ambil bagian dalam melakukan kegiatan pelatihan dalam pembuatan bolu dari daun kelor.
Penggunaan Serbuk Gergaji Kayu Sebagai Adsorben Pada Limbah Cair Tenun Ikat Agustina Mimin; Kristina Tresia Leto; Sunarwin Sunarwin
Konstanta : Jurnal Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Vol. 1 No. 4 (2023): Desember : Jurnal Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
Publisher : International Forum of Researchers and Lecturers

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59581/konstanta.v1i4.1741

Abstract

Research has been carried out on the use of wood sawdust as an adsorbent for ikat weaving liquid waste. This research aims to determine the effect of using wood sawdust as an adsorbent on ikat weaving liquid waste. This research was carried out at the IKIP Muhammadiyah Maumere Laboratory and the Maumere Health Service Laboratory. The sample in this study was ikat woven liquid waste which was divided into four treatments, namely Control (K) and the other three were treatments (P1, P2, P3) with the addition of 1,2 and 3 grams of activated charcoal. The method in this research is an experimental method with the research design being True Experimental in the form of Posttest Only Control Group Design. The characteristic tests in this research include a water content test with a value of 0.0833%, and a yield test with a value of 1.9634%. The test parameters used include the degree of acidity (pH), Manganese (Mn) content test and organoleptic test. The research results showed that the pH value before contact with activated charcoal was 9.63 (alkaline pH), and after contact with activated charcoal at a dose of 3.0 grams the pH value became 8.01 (alkaline pH). In testing Mn levels before contact with activated charcoal, the value was 4.60 mg/l and after adding 1.0 grams, 2.0 grams and 3.0 grams of activated charcoal, there was a decrease in Manganese levels respectively, namely from 3 mg/l. , 2.78 mg/l and 1.83 mg/l. Furthermore, for the organoleptic test, there was a change in the color of the ikat woven liquid waste from initially black to clear yellow. Thus, it can be concluded that the addition of activated charcoal from sawdust can have an effect on ikat weaving liquid waste.
Co-Authors Agustina Sulastri Clarita Vika Nova Seli Kartini Rahman Nisa Kristina Tresia Leto Kristina Tresia Leto Sunarwin Sunarwin